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दृश्य
चिकन और मशरूम के साथ सूप तैयार करने के लिए काफी सरल है। यह हार्दिक और सुगंधित है। अपने पसंदीदा कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ गर्म परोसें।
सॉस पैन में पानी डालें और एक उबाल लें।
चिकन को पानी में रखें, नमक डालें और लगभग 30 मिनट तक पकाएं। पक्षी को बाहर निकालो।
पत्ता गोभी और मशरूम और शोरबा में डुबकी। यदि वांछित है तो काली मिर्च जोड़ें।
प्याज को बारीक काट लें। एक कड़ाही में सुनहरा भूरा होने तक भूनें और पैन में भेजें।
काली मिर्च, नमक और टमाटर का पेस्ट डालें। यदि वांछित हो तो तुलसी और बे पत्ती में टॉस करें।
25 मिनट तक टेंडर होने तक पकाएं।
तैयार सूप में चिकन को चंक्स और जगह में काटें।
5.06