जड़ी बूटियों के साथ लहसुन खमीर रोटी

अनेक वस्तुओं का संग्रह / by admin / December 31, 2020

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डिल, अजमोद और तुलसी के साथ लहसुन की रोटी नियमित रोटी के लिए एक बढ़िया विकल्प है। सुगंधित पेस्ट्री सूप, मुख्य पाठ्यक्रम और सैंडविच के लिए आदर्श हैं।

पकाने की विधि लेखक: अर्टिओम गोरबुनोव
तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 6 सर्विंग्स
खाना पकाने का समय: 40 मिनट
तैयारी का समय: 30 मिनट
कुल नुस्खा तैयारी का समय: 70 मिनट

सामग्री

सूखा खमीर 5 ग्राम
पानी 1 गिलास
आटा 1our कप
नमक 1 चम्मच चम्मच
लहसुन 1 सिर
स्वाद के लिए डिल
स्वाद के लिए अजमोद
तुलसी स्वाद के लिए

खाना पकाने की विधि

हल्के गरम पानी में यीस्ट घोलें। प्लास्टिक के साथ कवर करें और फोम के प्रकट होने तक लगभग 10 मिनट के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें।
नमक के साथ आटे को मिलाएं और धीरे से खमीर मिश्रण में डालना, आटा गूंध करें।
एक साफ तौलिया के साथ कंटेनर को कवर करें और लगभग 2 घंटे के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें।
जब आटा बढ़ जाता है, तो एक बड़ी परत को रोल करें।
कटा हुआ लहसुन और जड़ी बूटियों के साथ छिड़क और एक तंग रोल में रोल करें।
चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रोल रखें।
एक और 30 मिनट के लिए खड़े रहें, एक तौलिया के साथ कवर किया गया।
ओवन में सेंकना, पहले 250 डिग्री सेल्सियस पर 10 मिनट के लिए, और फिर 200 डिग्री सेल्सियस पर एक और आधा घंटा।