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दृश्य
आलसी पनीर पनीर पकौड़ी आम लोगों की तुलना में बहुत तेजी से पकते हैं। यह सभी अवयवों को मिश्रण करने के लिए पर्याप्त है, सॉसेज के साथ आटा बाहर रोल करें, भागों में काट लें और उबाल लें।
दही को मसल लें। यदि यह दानेदार है, तो इसे एक छलनी या व्हिस्क के साथ एक ब्लेंडर के माध्यम से पास करें।
अंडा, चीनी और नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
आधा आटा जोड़ें और आटा गूंध करें।
दही के आटे को तीन भागों में विभाजित करें। उनमें से प्रत्येक को एक बहुत मोटी सॉसेज में रोल न करें, पहले अपने हाथों में और फिर बोर्ड पर।
चिपके से बचने के लिए, काम की सतह को आटे के साथ धूल दें।
सॉसेज को छोटे टुकड़ों में काटें।
बचे हुए आटे में प्रत्येक आलसी पकौड़ी डुबोएं।
उबलते पानी की एक सॉस पैन में बैचों में पकौड़ी रखें और कुछ मिनट तक पकाएं जब तक वे तैरते नहीं हैं।
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