खीरे और अंडे के साथ स्मोक्ड चिकन सलाद

दीजन सरसों और जैतून के तेल के साथ जर्दी की ड्रेसिंग इस सलाद में एक विशेष पवित्रता जोड़ती है। यह चिकन, खीरे और अंडे के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

• पकाने की विधि लेखक: इरिना सखारोवा
• तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 4 सर्विंग्स
• खाना पकाने का समय: 5 मिनट
• तैयारी का समय: 30 मिनट
• कुल नुस्खा तैयारी का समय: 35 मिनट

सामग्री

• गाजर 200 ग्रा
• अंडे 3-4 टुकड़े
• खीरे 230 ग्राम
• स्मोक्ड चिकन 400 ग्राम
• अजमोद 1 गुच्छा
• जैतून का तेल 60 मिली
• डायजोन सरसों 2-3 चम्मच चम्मच
• नमक स्वादअनुसार

खाना पकाने की विधि

• गाजर को उबालें, ठंडा करें, छीलें और एक मोटे grater पर पीस लें।

  कैसे और कितना गाजर पकाने के लिए

• 10 मिनट के लिए हार्ड उबले अंडे, ठंडा और छील। एक या दो जर्दी अलग रखें।

  कठिन उबले अंडे पकाने के लिए कैसे और कितना

• खीरे, चिकन और अंडे काटें, आस्थगित योलक्स को छोड़कर, छोटे टुकड़ों में। अजमोद को छिल लें।

  आप उबले हुए चिकन का उपयोग कर सकते हैं।

• एक कांटा के साथ जर्दी को मैश करें और जैतून का तेल और सरसों के साथ मिलाएं।

• एक कटोरे में चिकन, अंडे, गाजर, खीरे, और अजमोद रखें। नमक के साथ सीजन, हलचल और ड्रेसिंग पर डालना।

5.05