चिकन और एंकोवी ड्रेसिंग के साथ सीज़र
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / January 01, 2021
सलाद ड्रेसिंग एंकोवीज़, पार्मेसन, मेयोनेज़, लहसुन और वाइन सिरका के साथ बनाया जाता है। यह चिकन सीज़र स्वादिष्ट और बहुत स्वादिष्ट होगा।
- पकाने की विधि लेखक: दरिया रोडियनोवा
- तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 4 सर्विंग्स
- खाना पकाने का समय: 10 मिनट
- तैयारी का समय: 30 मिनट
- कुल नुस्खा तैयारी का समय: 40 मिनट
सामग्री
- सिबट्टा ab - af पाव रोटी
- जैतून का तेल 3 बड़े चम्मच चम्मच
- नमक स्वादअनुसार
- चिकन स्तन पट्टिका 2 टुकड़े
- ग्राउंड काली मिर्च स्वाद के लिए
- लहसुन 1 लौंग
- डिब्बाबंद एंकोवी फ़िललेट्स 2 टुकड़े
- परमेसन 100 ग्रा
- मेयोनेज़ 5 बड़े चम्मच चम्मच
- सफेद शराब सिरका 1 बड़ा चम्मच चम्मच
- रोमाईन सलाद 1 गोभी का सिर
खाना पकाने की विधि
ब्रेड को बड़े टुकड़ों में काटें या काटें।
एक बेकिंग शीट पर रखें, 2 बड़े चम्मच तेल के साथ छिड़के और नमक के साथ छिड़के।
8-10 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में रखें। प्रक्रिया में कई बार हिलाओ। इसे ठंडा करें।
शेष तेल, नमक और काली मिर्च के साथ चिकन रगड़ें।
मध्यम गर्मी के ऊपर एक कड़ाही गरम करें और फिलाट्स डालें।
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सुनहरा भूरा होने तक प्रत्येक पक्ष पर 4-5 मिनट के लिए भूनें। इसे ठंडा करें।
कैसे बताएं कि क्या चिकन तैयार है
एक लहसुन प्रेस के माध्यम से लहसुन को पास करें या चाकू से काट लें।
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एक कांटा के साथ anchovy fillets मैश। लहसुन, कुछ कसा हुआ पनीर, मेयोनेज़, सिरका और नमक के साथ मिलाएं।
ड्रेसिंग में दही की संगति होनी चाहिए। अगर यह गाढ़ा हो तो इसे 1-2 टीस्पून पतला करें। पानी के चम्मच।
लेट्यूस के पत्तों को बारीक काट लें। आधा कटा हुआ चिकन और आधा croutons जोड़ें।
अधिकांश ड्रेसिंग और हलचल पर बूंदा बांदी।
शेष चिकन और croutons के साथ शीर्ष। ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी।
एक पनीर को छोटे पतले स्लाइस में काट लें और सलाद के ऊपर छिड़कें।
5.03