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दृश्य
सब्जियों के साथ यह आलू मांस, मुर्गी या मछली के लिए एक पूर्ण और संतोषजनक दूसरी डिश या स्वादिष्ट और स्वादिष्ट साइड डिश है। इसे बर्तनों में तैयार करना बहुत आसान है।
टमाटर को छोड़कर सभी सब्जियों को छील लें।
तोरी, गाजर, आलू और टमाटर को मध्यम स्लाइस, प्याज - आधा छल्ले या छोटे में काटें।
बर्तन में थोड़ा तेल डालें और सब्जियाँ डालें।
नमक, काली मिर्च के साथ सीजन और शोरबा के साथ कवर करें जब तक कि यह बर्तन के बीच तक नहीं पहुंचता।
आप शोरबा के बजाय पानी का उपयोग कर सकते हैं। बर्तनों के आकार के आधार पर, आपको कम या ज्यादा तरल की आवश्यकता हो सकती है।
सब्जियों के निविदा होने तक, लगभग 35-40 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में सेंकना करें।
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