टमाटर, खीरे और मोज़ेरेला के साथ तुर्की सलाद

साग और सब्जियों की बहुतायत, साथ ही एक सुखद साइट्रस ड्रेसिंग पकवान में एक नया स्पर्श जोड़ते हैं। इस टर्की सलाद को सप्ताह के दिनों और छुट्टियों पर परोसा जा सकता है।

• पकाने की विधि लेखक: दरिया रोडियनोवा
• तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 4 सर्विंग्स
• खाना पकाने का समय: 5 मिनट
• तैयारी का समय: 30 मिनट
• कुल नुस्खा तैयारी का समय: 35 मिनट

सामग्री

• तुर्की स्तन 450 ग्राम
• नमक स्वादअनुसार
• काली मिर्च स्वाद के लिए मिलाएं
• जैतून का तेल 3-4 बड़े चम्मच। चम्मच
• चेरी टमाटर 200 ग्राम
• ककड़ी 1 टुकड़ा
• नींबू ¹⁄₂ टुकड़े
• लेटस के पत्ते 1 गुच्छा
• मोज़ेरेला गेंदों 200 जी
• बैंगनी प्याज on टुकड़े

खाना पकाने की विधि

• स्तन पट्टियों को आधा लंबाई में काटें। नमक और काली मिर्च के साथ रगड़ें।

• मांस को 1-2 बड़े चम्मच तेल के साथ दोनों तरफ सुनहरा भूरा होने तक भूनें। इसे ठंडा करें।

• चेरी को आधा या चौथाई भाग में काटें। खीरे को 2 भागों में विभाजित करें, और फिर प्रत्येक पतले काट लें।

• टर्की को बड़े टुकड़ों में काटें। अगर मनपसंद हो तो प्याज काट लें।

• 2 बड़े चम्मच तेल, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च मिलाएं।

• सलाद के पत्तों को एक पट्टिका पर रखें। सब्जियों, टर्की और मोज़ेरेला के साथ शीर्ष। ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी।

5.04