दो प्रकार के सेम, छोले और टमाटर के साथ सलाद
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / January 01, 2021
सेम के साथ यह सलाद बहुत संतोषजनक निकला। एप्पल साइडर सिरका, जैतून का तेल और चीनी का एक ड्रेसिंग यह एक असामान्य मीठा और खट्टा स्वाद देता है।
- पकाने की विधि लेखक: दरिया रोडियनोवा
- तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 6 सर्विंग्स
- खाना पकाने का समय: 2 मिनट
- तैयारी का समय: 10 मिनट
- कुल नुस्खा तैयारी का समय: 12 मिनट
सामग्री
- जमी हुई या ताजी हरी फलियाँ 250-300 ग्राम
- नमक स्वादअनुसार
- डिब्बाबंद या उबला हुआ लाल बीन्स 250 ग्राम
- डिब्बाबंद या उबला हुआ छोला 250 ग्राम
- चेरी टमाटर 10 टुकड़े
- बैंगनी प्याज ¹⁄₄ - ¹⁄₄ टुकड़े
- साग ¹⁄₂ - ¹⁄₂ गुच्छा
- सेब साइडर सिरका ¹⁄₃ कप
- चीनी 3 बड़े चम्मच। चम्मच
- जैतून का तेल ive कप
- ग्राउंड काली मिर्च स्वाद के लिए
खाना पकाने की विधि
यदि ताजा हरी बीन्स का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें टुकड़ों में काट लें और छोरों को हटा दें।
उबलते नमकीन पानी में ताजा या जमे हुए हरी बीन्स जोड़ें। पहला 2-3 मिनट के लिए खाना बनाना होगा, और दूसरा - 5 मिनट से अधिक नहीं।
ठंडे बर्फ के पानी में हरी बीन्स को तुरंत डालें। ठंडा होने पर, एक कागज तौलिया और पैट सूखी में स्थानांतरित करें।
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एक कटोरे में दो प्रकार के बीन्स और छोले रखें। कटा हुआ टमाटर, कटा हुआ प्याज और जड़ी बूटी जोड़ें।
सेम कैसे पकाने के लिए: सरल और सीधा निर्देश
छोले को सही तरीके से कैसे पकाएं
सिरका, चीनी, तेल, काली मिर्च और नमक मिलाएं।
सलाद और हलचल पर परिणामस्वरूप ड्रेसिंग डालो।
सर्व करने से कम से कम 2 घंटे पहले इसे रेफ्रिजरेटर में बैठने दें।
5.02