पोर्चिनी मशरूम और क्रीम के साथ पास्ता

अनेक वस्तुओं का संग्रह / by admin / January 01, 2021

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इस मशरूम पास्ता में एक स्वादिष्ट स्वाद है। सबसे पहले, सूखे पोर्चिनी मशरूम को प्याज और लहसुन के साथ तला जाता है, और फिर उनमें क्रीम मिलाया जाता है।

सूखे मशरूम को ठंडे पानी में रगड़ें और 20-30 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगोएँ।
मशरूम को हल्का और स्लाइस निचोड़ें। पानी खाली न करें।
पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार नमकीन पानी में उबालें। पानी के उस हिस्से को लिक्विड से बदलें जिसमें मशरूम लथपथ थे।

आप बर्तन में कुछ मशरूम फेंक सकते हैं। यह पास्ता को एक समृद्ध स्वाद देगा।
इस बीच, प्याज और लहसुन को बारीक काट लें।
एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं और पारभासी होने तक लगभग 5 मिनट के लिए प्याज को सॉस करें।
लहसुन और मशरूम जोड़ें और एक और 8 मिनट के लिए खाना बनाना।