सरल स्ट्राबेरी पाई

अनेक वस्तुओं का संग्रह / by admin / January 01, 2021

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यह मक्खन, अंडे और बहुत सारे जामुन पर आधारित है। एक साधारण स्ट्रॉबेरी पाई मीठी, नम, बहुत नरम और कोमल होती है। कोशिश करो!

ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें। वनस्पति तेल के साथ 22-23 सेमी के व्यास के साथ एक गोल आकार को चिकना करें।
200 ग्राम चीनी, आटा और नमक मिलाएं।

आप कम चीनी ले सकते हैं, खासकर यदि आपके पास बहुत मीठे स्ट्रॉबेरी हैं।
मक्खन को पिघलाकर ठंडा करें।
मक्खन, अंडे और वेनिला निकालने को मिलाएं।

उत्तरार्द्ध के बजाय, आप एक चुटकी वैनिलिन ले सकते हैं, लेकिन इसे सूखी सामग्री के साथ संयोजन करना बेहतर है।
अगर वांछित बादाम का अर्क जोड़ें। अंडे के द्रव्यमान को सूखे आटे में डालें और हिलाएं।

आटा मोटा होना चाहिए। यदि यह पतला है, तो अधिक आटा जोड़ें।

स्ट्रॉबेरी को बड़े टुकड़ों में काटें। आटा में सबसे अधिक जोड़ें और मिश्रण करें।
बेकिंग डिश पर आटा फैलाएं। शीर्ष पर शेष स्ट्रॉबेरी फैलाएं, उन्हें हल्के से दबाएं। चीनी के साथ छिड़के।
पकवान को 35-40 मिनट के लिए ओवन में रखें। टूथपिक के साथ तत्परता की जांच करें। यह केक के सूखे या आटे के छोटे गांठ के साथ बाहर आना चाहिए, क्योंकि यह काफी गीला है।

यदि स्टिक पर बैटर है, तो पके हुए सामान को ओवन में और 5-10 मिनट के लिए छोड़ दें और फिर से जाँच करें।