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दृश्य
इस ओकोरोशका की ख़ासियत यह है कि केफिर और सोडा में सरसों और सेब साइडर सिरका मिलाया जाता है। पहला स्वाद को उज्जवल बनाता है, और दूसरा खट्टापन जोड़ता है।
निविदा तक उनकी खाल में आलू उबालें। ठंडा और साफ।
आलू को कैसे और कितना पकाएं
अंडों को सख्त उबालें। जब वे शांत हो जाएं, तो शेल को हटा दें।
कठिन उबले अंडे पकाने के लिए कैसे और कितना
आलू, अंडे, खीरे, मूली और सॉस को छोटे टुकड़ों में काट लें। जड़ी बूटियों को काट लें।
एक बड़े सॉस पैन में केफिर, खनिज पानी, सरसों, सिरका और नमक मिलाएं।
वहां कटी हुई सामग्री रखें और हिलाएं। नमक okroshka यदि आवश्यक हो।
5.05