19/12/2019
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दृश्य
सॉसेज के साथ पारंपरिक ओक्रोशका हमेशा क्वास के साथ तैयार किया जाता है। यह पेय पकवान को एक समृद्ध सुगंध और एक सुखद मीठा और खट्टा स्वाद देता है।
आलू को उनकी खाल में उबालें, ठंडा करके छीलें।
आलू को कैसे और कितना पकाएं
अंडों को सख्त उबालें। जब वे शांत हो जाएं, तो शेल को हटा दें।
कठिन उबले अंडे पकाने के लिए कैसे और कितना
आलू, अंडे, खीरे, मूली, और सॉसेज या हैम को छोटे टुकड़ों में काटें। जड़ी बूटियों को काट लें।
कुछ जड़ी बूटी लें, नमक के साथ छिड़कें और मोर्टार या नियमित क्रश में मूसल के साथ पाउंड करें।
खट्टा क्रीम और सरसों के साथ कुचल साग मिलाएं।
कटा हुआ घटक के लिए ड्रेसिंग और नमक जोड़ें और हलचल करें।
क्वास में डालो और 20 मिनट के लिए सर्द करें।
6 सरल घर का बना कवास रेसिपी
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