मसल्स, ककड़ी और अंडे के साथ सलाद

इस डिश के लिए समुद्री भोजन मक्खन में लहसुन के साथ तला हुआ है। मसल्स और अंडे के साथ सलाद अविश्वसनीय रूप से सुगंधित और कोमल हो जाता है।

• पकाने की विधि लेखक: दरिया रोडियनोवा
• तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 4 सर्विंग्स
• खाना पकाने का समय: 5 मिनट
• तैयारी का समय: 25 मिनट
• कुल नुस्खा तैयारी का समय: 30 मिनट

सामग्री

• अंडे 3 टुकड़े
• लहसुन 1 लौंग
• मक्खन 1 टुकड़ा
• जमे हुए मसल्स 250-300 ग्राम
• बड़ा ककड़ी 1 टुकड़ा
• हरा प्याज 5-6 पंख
• मेयोनेज़ 2 बड़े चम्मच चम्मच
• नमक स्वादअनुसार
• ग्राउंड काली मिर्च स्वाद के लिए
• अंडे 1-2 टुकड़े

खाना पकाने की विधि

• हार्ड-उबले अंडे, ठंडा और छील उबालें।

  कठिन उबले अंडे पकाने के लिए कैसे और कितना

• अंडे को पकाते समय लहसुन को बारीक काट लें। एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएं।

• वहां लहसुन और मसल्स रखें। 3-4 मिनट के लिए भूनें, फिर ठंडा करें।

  मसल्स को पहले ठंडे पानी से डीफ्रॉस्ट और रिंस किया जाना चाहिए।

• अंडों को बारीक काट लें। खीरे को आधी लंबाई में काटें और काटें। प्याज को काट लें।

• तैयार सामग्री में मसल्स, मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च डालें और हिलाएं।

• यदि वांछित है, तो उबले हुए अंडे के साथ सेवा करने के लिए तैयार सलाद को सजाने के लिए फैशनेबल है, बड़े स्लाइस में काट लें।

5.03