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दृश्य
गोमांस मीटबॉल के साथ सूप बहुत समृद्ध और संतोषजनक हो जाता है, और इसमें सब्जियां पूरी तरह से एक दूसरे के पूरक हैं। इसे स्वयं आज़माएं।
एक सॉस पैन में पानी उबालें। गाजर और प्याज के साथ मटर, मकई, सेम, और हल्के से कटा हुआ आलू जोड़ें। मध्यम गर्मी पर उबाल।
ताजा और जमी हुई सब्जियों का उपयोग किया जा सकता है।
एक मांस की चक्की के माध्यम से मांस पास करें, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं, और फिर अखरोट के आकार के बारे में मीटबॉल मोल्ड करें।
कीमा बनाया हुआ मांस को रोकने के लिए अपने हाथों को पानी से गीला करें।
सब्जियों के 15 मिनट बाद मीटबॉल को सूप में जोड़ें। एक और 15 मिनट के लिए पकाएं। खाना पकाने से 5 मिनट पहले नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
5-10 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे तैयार सूप छोड़ दें।
5.01