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दृश्य
इस सरल और स्वस्थ डिश में एक बहुत ही दिलचस्प बनावट है। पके हुए ख़ुरमा का मीठा रसदार गूदा एक कुरकुरी भरने से पूरित होता है।
चयनित फलों को धोने और सुखाने के बाद, उन्हें हिस्सों में विभाजित करें और प्रत्येक चम्मच से लगभग एक तिहाई गूदा निकालें।
नरम और बड़े फल चुनें जिसमें बहुत तीखा गूदा न हो। दृढ़ता से कसैले दृढ़ता वाले पाक के बाद और भी कसैले हो जाएंगे।
अब चलो मिश्रण भरने के लिए आगे बढ़ें। उसके लिए, ठंडे मक्खन को चीनी और आटे के साथ कटा होना चाहिए, दलिया के साथ मसाले और बीज जोड़ें।
भरने को किसी भी नट, अनाज और चॉकलेट के टुकड़ों के साथ पूरक किया जा सकता है।
इस मिश्रण के साथ हिस्सों को भरें और चर्मपत्र से ढके एक बेकिंग शीट पर रखें।
12-15 मिनट के लिए 200 डिग्री पर पकाएं, दही या इस तरह से परोसें।
5.01