ज़ूचिनी पुलाव पनीर के साथ - लाइफहाकर
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / January 01, 2021
यह तोरी पुलाव तैयार करने में आसान है। जायफल, तुलसी और पनीर के साथ, सब्जियां अविश्वसनीय रूप से सुगंधित और स्वादिष्ट हो जाती हैं।
- पकाने की विधि लेखक: दरिया रोडियनोवा
- तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 6 सर्विंग्स
- कुल नुस्खा तैयारी का समय: 60 मिनट
सामग्री
- मक्खन 2 बड़े चम्मच चिकनाई के लिए चम्मच +
- युवा तोरी या तोरी 2-3 टुकड़े
- नमक स्वादअनुसार
- भारी क्रीम 80 मिली
- अंडे 3 टुकड़े
- परमेसन 30 ग्रा
- लहसुन 2-3 लौंग
- सूखे तुलसी 1 चम्मच चम्मच
- जमीन जायफल। छोटा चम्मच चम्मच
- जमीन काली मिर्च ¹⁄₄ छोटा चम्मच चम्मच
- चेडर या अन्य हार्ड पनीर 170 ग्राम
- स्वाद के लिए साग
खाना पकाने की विधि
ओवन को 180 ° C पर प्रीहीट करें। तेल एक बेकिंग डिश।
तोरी से छोर काट लें। सब्जियों को छीलना वैकल्पिक है। आधा लंबाई में स्लाइस, फिर समान मोटाई के टुकड़ों में काट लें।
सब्जियों को नमक के साथ छिड़के, हिलाएं और कुछ मिनटों के लिए छोड़ दें।
क्रीम, अंडे, कसा हुआ परमेसन, कीमा बनाया हुआ लहसुन, तुलसी, जायफल और काली मिर्च।
एक तौलिए में कागज तौलिये और जगह के साथ तोरी को धब्बा दें।
एक मोटे grater पर चेडर या अन्य पनीर पीसें। तोरी पर लगभग 70 ग्राम डालो।
अंडे और मक्खन के मिश्रण में डालो और शीर्ष पर मक्खन के छोटे टुकड़े फैलाएं।
25 मिनट के लिए ओवन में रखें। फिर शेष पनीर के साथ छिड़के और एक और 10-15 मिनट के लिए सेंकना, जब तक कि पनीर पिघल न जाए।
परोसने से पहले कटी हुई जड़ी बूटियों को ऊपर छिड़कें।
5.02