पका हुआ कुरकुरा बैंगन

अनेक वस्तुओं का संग्रह / by admin / January 01, 2021

ब्रेडक्रंब, कसा हुआ परमेसन और मसालों के साथ भंग किए गए बैंगन सुगंधित, स्वादिष्ट, सुंदर और बहुत स्वादिष्ट बनेंगे।

बैंगन से युक्तियाँ निकालें। लगभग 1.5 सेमी मोटी स्ट्रिप्स में सब्जियों को काट लें। फिर प्रत्येक को लगभग 1.2 सेंटीमीटर मोटी छड़ियों में काट लें।
एक फ्लैट प्लेट में, पटाखे, कसा हुआ परमेसन, थाइम, अजवायन की पत्ती, काली मिर्च और नमक मिलाएं।
एक कटोरे में, एक व्हिस्क या कांटा के साथ अंडे को हरा दें।
बेकिंग पेपर के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें।
प्रत्येक छड़ी को पहले अंडे में डुबोएं, फिर सूखे मिश्रण में रोल करें। बैंगन को बेकिंग शीट पर रखें।
उन्हें तेल के साथ छिड़के। 200 डिग्री सेल्सियस पर 15-20 मिनट तक सेंकना, जब तक कि छड़ें भूरा न हो जाएं। खाना पकाने के माध्यम से उन्हें आधे से अधिक मोड़ दें।

नाश्ताअमेरिकी व्यंजन (यूएसए)

5.01

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