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दृश्य
सुगंधित मसाले, नींबू उत्साह और सीताफल के साथ मुंह से पानी वाले डिब्बाबंद छोले और मकई पैटी आज़माएं।
छोले और मक्के को सूखा लें। सीलेंट्रो को फाड़ या काट लें। नींबू के छिलके को महीन पीस लें।
एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में तैयार सामग्री रखें। पेपरिका, धनिया, जीरा, नमक और आटा जोड़ें।
सब कुछ Whisk ताकि छोटे टुकड़े रहते हैं। पूर्ण समरूपता प्राप्त करना आवश्यक नहीं है।
मेज पर आटा छिड़कें और वहां कीमा बनाया हुआ मांस स्थानांतरित करें। कई कटलेट बनाएं इससे 2 सेंटीमीटर अधिक मोटा न हो।
एक फ्लैट डिश पर रखें और उन्हें आकार में रखने के लिए 30 मिनट के लिए फ्रीजर में रखें।
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में तेल गरम करें। हल्के से ब्राउन होने तक, हर तरफ लगभग 5 मिनट के लिए पैटीज़ को भूनें।
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