फल और सब्जियों के लिए एक जूसर चयन करने के लिए कैसे
टिप्स / / December 19, 2019
खट्टे जूसर
केवल संतरे, नींबू, grapefruits, नीबू और कीनू से रस बनाओ। फल छमाही में कटौती हो सकता है और धारीदार शंकु पर नीचे मांस रखना चाहिए। जब फलों का रस के शीर्ष पर दबाया उत्पादन किया है और जलाशय में नालियों है।
- लाभ। कॉम्पैक्ट और आसान उपयोग करने के लिए। केन्द्रापसारक और पेंच की तुलना में सस्ता।
- नुकसान। सार्वभौमिक नहीं, केवल खट्टे लिए उपयुक्त है। रस भविष्य में उपयोग के लिए भंडारित किया जा सकता।
कैसे चयन करने के लिए
खट्टे juicers, मैनुअल यांत्रिक और बिजली कर रहे हैं।
हाथ - सबसे सस्ता है, लेकिन अक्षम: उन लोगों के साथ रस का एक गिलास अधिक फल की आवश्यकता होगी।
लीवर, जो आप कम शारीरिक मेहनत और अधिक रस पाने के लिए अनुमति देता है की कीमत पर यांत्रिक काम करते हैं।
इलेक्ट्रिक juicers रस अधिकतम बाहर निचोड़ करने के लिए अनुमति देते हैं। उनकी मोटाई 20-80 वाट की आम तौर पर है। अधिक शक्तिशाली उपकरण, रस होगा तेजी से।
क्या वहाँ एक पूरा हाथ है कि स्पिन समय में फल को धारण करता है, और विभिन्न आकारों की नलिका को वेतन ध्यान। बड़ा नारंगी, - - मध्यम नींबू और नींबू के लिए एक छोटे से नोक, अंगूर के लिए: वे कम से कम तीन की जरूरत है।
एक और उपयोगी सुविधा - रिवर्स की उपस्थिति। जब यह है, मोटर घूमता नोक जूसर में लेकिन दोनों दिशाओं में नहीं है, करने के लिए और फलों के रस से बड़ा होता है। महंगा मॉडल में लुगदी नियंत्रण के एक समारोह है। यह रस मोटा या ठीक इसके विपरीत करके समायोजित किया जा सकता।
इन juicers में कंटेनर मात्रा 1-1.2 लीटर से अधिक नहीं आमतौर पर है, क्योंकि खट्टे फल से रस तेजी से ऑक्सीकरण और उसके लाभकारी गुण खो देता है। खाना पकाने के बाद नए सिरे से पीने के लिए, 5-10 मिनट के भीतर उनकी जरूरत है। आप एक समय में रस का सिर्फ एक गिलास करते हैं, एक जूसर छोटे मात्रा चुनें। आप पूरे परिवार के लिए खाना बनाना रस है - एक बड़ी क्षमता ले।
केन्द्रापसारक juicers
फर्म फल और सब्जियों से रस बनाने के लिए उपयुक्त है। फल छोटे कणों में गर्दन, पिसाई यंत्र डिस्क के अंदर को कुचला उन्हें, जिसके बाद वे अपकेंद्रित्र विभाजक, जहां रस जिसके परिणामस्वरूप घोल से जारी है पर गिर में लोड कर रहे हैं।
- लाभ। मुख्य प्लस केन्द्रापसारक जूसर - अपने प्रदर्शन। यह तेजी से काम करता है और फलों और सब्जियों की बड़ी मात्रा के साथ सामना। सर्दियों में, उदाहरण के लिए - रस एक शेयर के साथ क्या कर सकते हैं।
- नुकसान। जोर से चल रहा है, यह नरम फल (केला, खुबानी, आम, पपीता) के लिए उपयुक्त नहीं है। रस उच्च स्पिन गति यह गरम किया जाता है, ऑक्सीजन के साथ लंबे समय तक प्रतिक्रिया की वजह से पूरा फल की तुलना में फोम से प्राप्त होता है, और वहाँ है कम विटामिन और सब्जियों किया गया है और तेजी से ऑक्सीकरण
कैसे चयन करने के लिए
केन्द्रापसारक juicers दो प्रकार के होते हैं: सीधे और शंकु विभाजक के साथ। बेलनाकार अधिक रस देता है, लेकिन आपरेशन के दौरान इसे बंद कर दिया और खली की साफ किया जाना चाहिए (फलों और सब्जियों के अवशेषों)। नए मॉडल निर्माताओं तेजी से एक शंक्वाकार के पक्ष में इस डिजाइन का परित्याग।
शंक्वाकार विभाजक एक छोटे से बदतर रस निचोड़, लेकिन रोके बिना काम करता है: केक स्वचालित रूप से एक विशेष कंटेनर में हटा दिया। इस जूसर धो अभी भी मुश्किल: यह डिसअसेंबल करने के लिए आवश्यक है, सभी हटाने योग्य भागों धोने और उसके बाद फिर से जोड़ा। कुछ अपवाद भी हैं - उदाहरण के लिए, जूसर SC-JE50S45 स्वयं सफाई समारोह के साथ। उपयोग के बाद, आप एक विशेष स्क्रेपर फिल्टर ही साफ करने के लिए स्वच्छ मोड में अनुवाद करने की आवश्यकता है, और।
बिजली, मात्रा और कंटेनर जूसर के आयामों पर ध्यान दें। अधिक रस तुम, उच्च इन मानकों पकाने के लिए योजना है। पीछा नहीं प्रदर्शन करो और soberly उनकी जरूरतों का आकलन: शायद आप बहुत ज्यादा शक्ति है कि आप की जरूरत नहीं है अधिक भुगतान।
आप हर गर्मियों में, सेब के 30 किलो कार्रवाई करने के लिए की जरूरत है, 1 500-2 000 वाट की एक जूसर क्षमता लेते हैं, और आप की तरह है, तो सुबह में एक गिलास रस पीने के लिए, आप 200-500 वाट अप करने के लिए शक्ति प्राप्त कर सकते हैं।
लेकिन जूसर सब कुछ के मुंह के आकार स्पष्ट है: बड़ा भी है, बेहतर है। गर्दन व्यास में 7-8 सेमी, आप पूरे फल डाउनलोड कर सकते हैं और समय काटने बर्बाद नहीं।
बरमा जूसर
फल, सब्जियों, जड़ी बूटी, नट, और अंकुरित अनाज के सभी प्रकार के लिए उपयुक्त है। एक मांस ग्राइंडर के समान आपरेशन के सिद्धांत के अनुसार: - एक पेंच के समान तंत्र फल और सब्जियों एक पेंच से कुचल कर रहे हैं। दबाव उत्पन्न रस के तहत, जिसके बाद यह केक से अलग है और कंटेनर में तंग आ गया है।
- लाभ। ठंड दबाया रस बनाओ। खाना पकाने यह गर्म नहीं है और oxidize, यह दो दिनों के लिए फ्रिज अप में संग्रहित किया जा सकता नहीं करता है के दौरान। वह मीठा अमीर है, और अधिक लुगदी में शामिल है।
- नुकसान। कम केन्द्रापसारक और धीमी गति से शक्तिशाली। वे अलग से लेते हैं और धोने के लिए मुश्किल हो जाता है, गर्दन अधिकांश मॉडलों में संकीर्ण है।
कैसे चयन करने के लिए
भाड़ में जूसर अलग आवास सामग्री का रस और खली, और अतिरिक्त कार्यों के लिए बिजली क्षमता कंटेनरों।
स्टेनलेस स्टील आवास विश्वसनीय और प्लास्टिक की तुलना में अधिक टिकाऊ।
350 मिलीलीटर - रस और खली के लिए कंटेनरों के न्यूनतम आकार। पावर 200 से 400 वाट से लेकर। आप पूरे परिवार के लिए रस करते हैं - के रूप में, रस के लिए कंटेनर 0.8-1 लीटर और लीटर जलाशय के साथ 400 वाट के मॉडल ले स्कारलेट SC-JE50S43. आप केवल अगर सुबह में रस का एक गिलास - उपयुक्त कॉम्पैक्ट जूसर स्कारलेट SC-JE50S39 एक 350 मिलीलीटर कंटेनर और 200 वाट के साथ।
एक विस्तृत गर्दन के साथ मॉडल के लिए देखो: वे उपयोग करने के लिए आसान कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, juicers स्कारलेट SC-JE50S44 गले व्यास 7.5 सेमी की, और कम से स्कारलेट SC-JE50S40 - 8 सेमी।
बरमा जूसर धोने के लिए, आप और सभी हटाने योग्य भागों प्राप्त करने की आवश्यकता पानी के नीचे उन्हें धोने। शामिल सफाई के लिए एक विशेष ब्रश है। एक प्रणाली की आसान disassembly सुविधा के लिए, कुछ मॉडलों के साथ सुसज्जित हैं - जब आइटम एक के बाद एक, और एक ही समय में नहीं हटाया जाता। यह आपको सिंक और गंदे बर्तन में सब कुछ करने के लिए अनुमति देता है।
कुछ पेंच juicers न केवल रस और smoothies, लेकिन यह भी sorbets है। जूसर स्कारलेट SC-JE50S41 शर्बत रस के रूप में एक ही तरीके से किया जाता है: जमे हुए फल और मिठाई में अपनी गर्दन डाली एक उपयोगी उत्पादन मिलता है।
कम
- बरमा जूसर सबसे कार्यात्मक और सबसे अधिक उपयोगी रस बनाते हैं। वे फल, सब्जियों, जड़ी बूटियों और पागल के सभी प्रकार के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन महंगे हैं।
- केन्द्रापसारक juicers सबसे शक्तिशाली हैं और फसल dacha से निपटने के लिए फिट। लेकिन वे ऊर्जा का एक बहुत उपभोग करते हैं, ज़ोर से काम करते हैं, विटामिन की सभी को बनाए रखने नहीं है, कठिन फल और सब्जियों के लिए ही उपयुक्त हैं।
- साइट्रस जूसर सबसे सस्ता और कॉम्पैक्ट है, लेकिन सभी फल के लिए उपयुक्त नहीं है।
नुस्खा के लिए जूसर: प्रतियोगिता Layfhakera और स्कारलेट
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