तीन संघटक लीन कुकीज़
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / April 11, 2021
एक बार जब आप इन स्वस्थ दुबले कुकीज़ का स्वाद ले लेते हैं, तो आपको शायद अंदाजा नहीं होगा कि वे फलियों से बने हैं! आपको इसे सेंकना भी नहीं चाहिए। यह बहुत अच्छा नहीं है?
- पकाने की विधि लेखक: दरिया रोडियनोवा
- तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 5 सर्विंग्स
- कुल नुस्खा तैयारी का समय: 30 मिनट
सामग्री
- 150 ग्राम (लगभग 20 टुकड़े)
- डिब्बाबंद सफेद सेम 175 ग्राम
- नमकीन मूंगफली का मक्खन 160 ग्राम
खाना पकाने की विधि
यदि खजूर कठिन हैं, तो उन्हें 15 मिनट के लिए गर्म पानी में भिगो दें। फिर कागज़ के तौलिये से सुखाएं।
बीन्स को कुल्ला और नैपकिन के साथ दाग भी दें ताकि अतिरिक्त तरल न हो।
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एक ब्लेंडर में बीन्स, खजूर और पीनट बटर को फेंट लें। समय-समय पर उपकरण बंद करो और दीवारों से सामग्री को परिमार्जन करें। आपको एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करना चाहिए।
मोटे पीनट बटर का इस्तेमाल करें। यदि यह और आटा स्वयं पतला है, तो आप थोड़ा जई का आटा जोड़ सकते हैं।
आटे को छोटी-छोटी बॉल्स में सजा लें। चपटा-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर चपटा और लगाएं। पैटर्न बनाने के लिए कांटे से दबाएं।
फ्रिज में कुकीज़ को थोड़ा ठंडा किया जा सकता है और तुरंत खाया जा सकता है। इस मामले में, यह नरम होगा। यदि आप एक सघन कुकी चाहते हैं, तो खाना पकाने के तुरंत बाद 12 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना करें।
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