खसखस भरने के साथ ईस्टर पनीर

अनेक वस्तुओं का संग्रह / by admin / April 29, 2021

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क्लासिक पनीर पनीर ईस्टर और भी स्वादिष्ट और अधिक दिलचस्प होगा यदि आप इसमें एक असामान्य भरने को "छिपाते" हैं। यह कोशिश करो, आप इसे प्यार करेंगे!

पकाने की विधि लेखक: इरीना सखारोवा
तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 4 सर्विंग्स
कुल नुस्खा तैयारी का समय: 720 मिनट

सामग्री

दही 550-600 ग्राम
खट्टा क्रीम 200 ग्राम
चीनी 60-70 ग्राम
मक्खन 100 ग्राम
खसखस 2-3 बड़े चम्मच। चम्मच

खाना पकाने की विधि

एक ब्लेंडर के साथ कॉटेज पनीर को मारो या इसे अधिक सजातीय बनाने के लिए एक छलनी के माध्यम से रगड़ें।
चीनी के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं। पनीर और नरम मक्खन जोड़ें। एक ब्लेंडर के साथ बीट सब कुछ इतना है कि वहाँ कोई गांठ है।
लगभग एक चौथाई द्रव्यमान को अलग करें और खसखस के साथ मिलाएं।
ईस्टर बेकिंग डिश को धुंध के साथ कवर करें और इसमें कुछ दही द्रव्यमान डालें ताकि नीचे और दीवारों को कवर किया जा सके।
केंद्र में दही-खसखस द्रव्यमान और शेष सामान्य द्रव्यमान को ऊपर रखें।
पकवान को एक गहरे कटोरे में रखें। दही को धुंध के साथ कवर करें, और पानी के एक जार के रूप में एक तश्तरी और एक छोटा सा लोड डालें।
8-12 घंटे के लिए सर्द करें। समय-समय पर निकलने वाले किसी भी तरल को निकाल दें।