खट्टा क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी पाई
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / June 05, 2021
पके हुए माल एक सुखद बेरी खट्टेपन के साथ कोमल, सुगंधित होते हैं। इस स्ट्रॉबेरी खट्टा क्रीम पाई को ताजा बेरी सीजन में सेंकना सुनिश्चित करें।
- पकाने की विधि लेखक: डारिया रोडियोनोवा
- तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 8 सर्विंग्स
- कुल नुस्खा तैयार करने का समय: 60 मिनट
सामग्री
- स्ट्रॉबेरी 500 ग्राम
- अंडे ३ पीस
- सफेद चीनी २०० ग्राम
- वनीला एक्सट्रॅक्ट १ छोटा चम्मच चम्मच
- खट्टा क्रीम 160 ग्राम
- वनस्पति तेल 80 मिली
- आटा 260 ग्राम
- बेकिंग पाउडर १० ग्राम
- गन्ना चीनी २ बड़े चम्मच चम्मच
खाना पकाने की विधि
अधिकांश स्ट्रॉबेरी को छोटे टुकड़ों में और बाकी को बड़े टुकड़ों में काट लें।
एक मिक्सर के साथ सफेद चीनी और वेनिला अर्क के साथ अंडे मारो। आपको एक सजातीय प्रकाश द्रव्यमान मिलना चाहिए।
खट्टा क्रीम और वनस्पति तेल जोड़ें और हलचल करें।
मैदा और बेकिंग पाउडर मिलाएं। अंडे और खट्टा क्रीम द्रव्यमान में डालो और एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह मिलाएं।
आटे में बारीक कटी स्ट्रॉबेरी डालें।
चर्मपत्र के साथ गोल आकार के नीचे पंक्तिबद्ध करें। 22 सेमी के व्यास वाला कुकवेयर सबसे अच्छा काम करता है।
इसमें आटा डालें। ऊपर जामुन के बड़े टुकड़े रखें, और उनके बीच गन्ना चीनी छिड़कें।
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केक को 190 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में 35-40 मिनट तक बेक करें।
लकड़ी की छड़ी के साथ तत्परता की जांच करें: यह आटा से साफ बाहर आना चाहिए।
5.05