तोरी, जड़ी बूटियों और feta. के साथ ग्रील्ड सलाद

अनेक वस्तुओं का संग्रह / by admin / July 31, 2021

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यह स्वादिष्ट और सेहतमंद सलाद गर्मियों का ठंडा भोजन है। ग्रील्ड तोरी का रस नाजुक पनीर और मसालेदार प्याज ड्रेसिंग के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।

अपनी ग्रिल को प्रीहीट करें। कटे हुए लाल प्याज को सिरके के साथ मिलाएं और 5 मिनट के लिए बैठने दें। फिर उसमें 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिला लें।
तोरी को छोटे क्यूब्स या स्लाइस में काटें, बचे हुए जैतून के तेल से ब्रश करें, नमक और काली मिर्च डालें। सब्जियों को ग्रिल करें। तैयार टुकड़ों को एक प्लेट में रखें और थोड़ा ठंडा होने दें।
प्याज़ की ड्रेसिंग को दो बराबर भागों में बाँट लें। एक में तोरी डालें, दूसरे को लेट्यूस के साथ मिलाएं। यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक और काली मिर्च डालें।