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दृश्य
स्मोक्ड चिकन और मशरूम के साथ यह पफ सलाद बहुत स्वादिष्ट निकलता है। स्वाद और सुगंध का अद्भुत संयोजन आपको उदासीन नहीं छोड़ेगा।
प्याज को काट कर तेल में 2-3 मिनट तक भूनें। कटा हुआ मशरूम डालें और एक और 5-7 मिनट के लिए पकाएं। इसे ठंडा कर लें।
10 मिनट के लिए कड़ी उबले अंडे उबालें। इसे ठंडा कर लें। मोटे कद्दूकस पर अंडे और पनीर को कद्दूकस कर लें।
कठोर उबले अंडे कैसे और कितना पकाना है
चिकन को छोटे टुकड़ों में काट लें, टमाटर को स्लाइस में काट लें।
सलाद के कटोरे के नीचे मेयोनेज़ का जाल लगाएं। इस क्रम में परतों में सब कुछ बिछाएं: मशरूम, आधा अंडे, चिकन, पनीर और शेष अंडे। सभी सामग्री को एक जाली या मेयोनेज़ की एक परत के साथ कवर करें।
ऊपर से टमाटर को खूबसूरती से सजाएं।
परोसने से पहले सलाद को डेढ़ घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
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