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दृश्य
इन हल्के खीरे के रोल को पकने में सिर्फ 15 मिनट का समय लगता है। मछली और एवोकैडो का नाजुक संयोजन साइट्रस और सरसों के नोटों द्वारा पूरी तरह से पूरक है।
एक महीन कद्दूकस की सहायता से नींबू का रस निकाल लें और उसमें से 1 चम्मच रस निचोड़ लें।
टूना को निथार लें और कांटे से मैश कर लें। उत्साह, नींबू का रस, मेयोनेज़, सरसों, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।
एवोकाडो को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। खीरे को लंबी पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
खीरे के प्रत्येक स्लाइस के लिए 2 चम्मच टूना और 2-3 एवोकैडो स्लाइस रखें। रोल में रोल करें।
यदि वांछित हो तो मेयोनेज़ और श्रीराचा को मिलाएं और ऐपेटाइज़र सॉस के साथ परोसें।
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