लवाश रोल मछली और आलू के साथ
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / August 01, 2021
मछली, मसले हुए आलू और पनीर के साथ एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट लवाश रोल उत्सव की मेज पर और नियमित कार्यदिवस दोनों पर परोसा जा सकता है।
- पकाने की विधि लेखक: इरीना सखारोवा
- तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 6 सर्विंग्स
- कुल नुस्खा तैयार करने का समय: 60 मिनट
अवयव
- आलू 300-350 ग्राम
- स्वादानुसार मक्खन
- हेरिंग 1 टुकड़ा
- प्रोसेस्ड दही १००-१५० ग्राम
- हरा प्याज़ १ गुच्छा
- लवाश १ पीस
- खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ 2-3 बड़े चम्मच। चम्मच
खाना पकाने की विधि
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आलू को नरम होने तक उबालें। मक्खन डालकर मैश करके प्यूरी बना लें। इसे ठंडा कर लें।
स्वादिष्ट मैश किए हुए आलू कैसे बनाएं: नियम, रहस्य, असामान्य सामग्री
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हेरिंग को कद्दूकस कर लें और फ़िललेट्स को छोटे टुकड़ों में काट लें। पनीर को मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। प्याज को काट लें।
आप तैयार फ़िललेट्स का उपयोग कर सकते हैं।
हेरिंग को जल्दी काटने के 3 तरीके
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लवाश को खट्टा क्रीम से चिकना करें और उस पर मैश किए हुए आलू को एक समान परत में डालें। शीर्ष पर हेरिंग फैलाएं, प्याज और पनीर के साथ छिड़के। एक रोल में लपेटें।
फिलिंग बिछाते समय, एक छोर से कुछ सेंटीमीटर पीछे हटें।
तैयार रोल को 30-60 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें। परोसने से पहले भागों में काट लें।
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