चागा के उपयोगी गुण: वैज्ञानिक क्या सोचते हैं

चागा क्या है?

छगाछगा / जैविक विश्वकोश शब्दकोश (इनोनोटस ओब्लिकुस) एक परजीवी कवक है जो क्षतिग्रस्त पेड़ों पर उगता है। सबसे अधिक बार, सन्टी के पेड़, इसलिए दूसरा नाम - काला सन्टी मशरूम। हालांकि, यह अन्य पौधों को भी प्रभावित कर सकता है - उदाहरण के लिए, एल्डर, मेपल, राख।

चागा एक हत्यारा मशरूम है। इसकी वृद्धि इस तथ्य की ओर ले जाती है कि प्रभावित पेड़ अंदर से सड़ने लगता है और अंततः मर जाता है।

हालांकि, पारंपरिक चिकित्सा aficionados सदियों से स्वास्थ्य को बहाल करने के लिए परजीवी का उपयोग कर रहे हैं।

छगा के लाभकारी गुण क्या हैं

बाहर, छगा अनियमित आकार का एक काला, कठोर प्रकोप जैसा दिखता है, लेकिन मशरूम के अंदर एक गर्म भूरा रंग और एक नाजुक लकड़ी की संरचना होती है। चागा को पीसना आसान है, और लोग परिणामी पाउडर से चाय या टिंचर बनाते हैं।

गिनताएम। हां। शशकिना, पी. एन। शश्किन, ए. वी सर्गेव। छगा के रासायनिक और औषधीय गुण (समीक्षा) / फार्मास्युटिकल केमिस्ट्री जर्नल

कि ऐसे पेय प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करते हैं, सूजन और ट्यूमर के विकास को रोकते हैं, मधुमेह और हृदय रोग में मदद करते हैं, और आम तौर पर स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।

मशरूम के कुछ चिकित्सीय गुण वास्तव में संभव हैं। तो, इसमें बड़ी मात्रा में वर्णक मेलेनिन होता है - एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट। चागा में बहुत सारा फाइबर, विटामिन डी, आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, मैंगनीज और कैल्शियम भी होता है।

सिद्धांत रूप में, ऐसी रचना वास्तव में शरीर को कुछ बीमारियों का विरोध करने में मदद कर सकती है। हालांकि, व्यवहार में, इस बात का कोई पुख्ता सबूत नहीं है कि चागा दवाओं के विकल्प के रूप में कार्य कर सकता है। यहाँ वही है जो आज छगा के लाभकारी गुणों के बारे में जाना जाता है।

संभवतः प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और सूजन को कम करता है

सूजन वायरस, बैक्टीरिया या विदेशी पदार्थों पर हमला करने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली की प्राकृतिक प्रतिक्रिया है। ऐसे में यह प्रतिक्रिया मददगार होती है। लेकिन अगर सूजन प्रक्रिया में देरी हो रही है और पुरानी हो जाती है, तो यह हो सकता हैजॉर्ज एम. स्लाविच। सूजन को समझना, इसका नियमन, और स्वास्थ्य के लिए प्रासंगिकता: एक शीर्ष वैज्ञानिक और सार्वजनिक प्राथमिकता / मस्तिष्क, व्यवहार और प्रतिरक्षा कार्डियोवैस्कुलर और ऑटोम्यून्यून रोग। उदाहरण के लिए, रुमेटीइड गठिया।

पशु और टेस्ट ट्यूब अध्ययन से पता चलता है कि चागा अर्क:

• बेहतर बनाता है 1. योन-रान किम। औषधीय मशरूम इनोनोटस ओब्लिकस / माइकोबायोलॉजी से पानी निकालने की इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गतिविधि.
  2. सुक-क्यूंग को, मिरिम जिन, मायोंग-यूं प्यो। इनोनोटस ओब्लिकस अर्क ओवलब्यूमिन-सेंसिटाइज़्ड चूहों / जर्नल ऑफ़ एथनोफार्माकोलॉजी में Th1 / Th2 साइटोकिन्स के मॉड्यूलेशन के माध्यम से एंटीजन-विशिष्ट IgE उत्पादन को दबा देता है। उपयोगी साइटोकिन्स का उत्पादन - विशेष प्रोटीन जो प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। यानी यह संक्रमणों का विरोध करने की शरीर की क्षमता को बढ़ाता है;
• कम कर देता है 1. योन-रान किम। औषधीय मशरूम इनोनोटस ओब्लिकुस / माइकोबायोलॉजी से पानी निकालने की इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गतिविधि।
  2. सिद्धार्थ कुमार मिश्रा, जू-ही कांग, डोंग-क्यू किम, सेउंग ह्यून ओह, एमआई क्यूंग किम। Inonotus obliquus के मौखिक रूप से प्रशासित जलीय अर्क डेक्सट्रान सल्फेट सोडियम (DSS) में तीव्र सूजन को चूहों में / जर्नल ऑफ एथनोफार्माकोलॉजी में प्रेरित करता है। हानिकारक साइटोकिन्स का उत्पादन जो अत्यधिक हिंसक या लंबी भड़काऊ प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है।

यही है, सिद्धांत रूप में, चागा अर्क प्रतिरक्षा को मजबूत कर सकता है और मनुष्यों में पुरानी सूजन को कम कर सकता है। हालांकि, व्यवहार में, ऐसे प्रयोग नहीं किए गए हैं।

शायद ट्यूमर के विकास को रोकता है

यहाँ वही कहानी है जो ऊपर के पैराग्राफ में है। टेस्ट-ट्यूब और पशु अध्ययन आम तौर पर चागा की संभावित कैंसर विरोधी गतिविधि का समर्थन करते हैं।

उदाहरण के लिए, वैज्ञानिकों ने कैंसर वाले चूहों के आहार में चागा की खुराक को शामिल किया। और तीन सप्ताह के बाद हमें पता चलासटोरू अराता, जून वतनबे, मासाको माएदा, मासातो यामामोटो, हिदेतो मात्सुहाशी, मामिको मोचिज़ुकी, नोबुयुकी कागामी, काज़ुहो होंडा और मासाहिरो इनागाकी। चागा मशरूम (इनोनोटस ओब्लिकस) जलीय अर्क का लगातार सेवन कैंसर की प्रगति को दबाता है और चूहों में शरीर के तापमान को बनाए रखता है।कि कृन्तकों में ट्यूमर के आकार में औसतन 60% की कमी आई है। एक ही जानवर में मेटास्टेस की संख्या में 25% की कमी आई है।

एक परखनली के साथ एक अन्य प्रयोग में यह पाया गयामायुंग जा यून, जिन ‑ क्यूंग किम, सेओंग येओल पार्क, युन्हा किम, से जिन किम, जिन सेओक ली, क्यू यूं चाई, हाय ‑ जंग किम, मिंग ज़ुन कुई, होंग ‑ सेओब सो, कि यंग किम, रायकिल पार्क। चागा मशरूम (इनोनोटस ओब्लिकुस) मानव हेपेटोमा हेपजी2 कोशिकाओं में G0 / G1 गिरफ्तारी और एपोप्टोसिस को प्रेरित करता है / गैस्ट्रोएंटरोलॉजी की विश्व पत्रिकाउस चागा अर्क ने मानव यकृत कोशिकाओं में कैंसर के विकास को रोका। इसी तरह के परिणाम कोलन कैंसर कोशिकाओं में देखे गएसुंग हाक ली, ही सुन ह्वांग, जोंग वोन यूं। एचटी 29 मानव बृहदान्त्र कैंसर कोशिकाओं / फाइटोथेरेपी अनुसंधान के खिलाफ एक मशरूम, इनोनोटस ओब्लिकुस के पानी के अर्क की एंटीट्यूमर गतिविधि, फेफड़े, पेट, स्तन, गर्भाशय ग्रीवाएमआई जा चुंग, चा-क्वोन चुंग, यूंह्वा जियोंग, सेउंग-शि हैम। चागा मशरूम (इनोनोटस ओब्लिकस) के शुद्ध यौगिकों वाले उप-अंशों की एंटीकैंसर गतिविधि मानव कैंसर कोशिकाओं में और Balbc / c चूहों में सारकोमा 180 कोशिकाओं / पोषण अनुसंधान और अभ्यास.

लेकिन इन विट्रो अध्ययनों के साथ-साथ चूहों के प्रयोगों के परिणामों को सीधे मनुष्यों में स्थानांतरित नहीं किया जा सकता है। इसलिए, यह कहना जल्दबाजी होगी कि कैंसर विरोधी प्रभाव को प्राप्त करने के लिए बर्च मशरूम को किस खुराक में लिया जाना चाहिए।

इसके अलावा, वैज्ञानिक अभी तक निश्चित नहीं हैं कि क्या यह प्रभाव मनुष्यों में बिल्कुल भी संभव है।

यह संभव है कि यह रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है

जब चागा निकालने का सुझाव दिया गया थाजिया वांग, कांग वांग, शुकिन ली, वेईवेई ली, गुओकी युआन, युक्सियांग पैन, हाइक्सिया चेन। स्ट्रेप्टोज़ोटोकिन-प्रेरित टाइप 2 डायबिटिक चूहों में इनोनोटस ओब्लिकस पॉलीसेकेराइड्स के मधुमेह-विरोधी प्रभाव और PI3K के माध्यम से संभावित तंत्र एक्ट सिग्नल पाथवे / बायोमेडिसिन और फार्माकोथेरेपी मोटापे और मधुमेह से पीड़ित चूहों में, कुछ समय बाद जानवरों के रक्त में शर्करा का स्तर गिर गया, और उनकी इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ गई। प्रभाव इतना स्पष्ट था कि काम के लेखकों ने यह भी सुझाव दिया कि सन्टी मशरूम मधुमेह के इलाज के लिए दवाओं के लिए एक आशाजनक उम्मीदवार हो सकता है।

इस तरह के एक लाख अध्ययन हैं, लेकिन उनके साथ वही समस्या है जो ऊपर के पैराग्राफ में सूचीबद्ध हैं। उन सभी को जानवरों या टेस्ट ट्यूब में किया गया था। और एक व्यक्ति के साथ चीजें कैसी हैं यह अभी भी पूरी तरह से समझ से बाहर है।

चागा कोरोनावायरस के खिलाफ भी कारगर हो सकता है।

पिछले साल के अंत में, वेक्टर सेंटर फॉर वायरोलॉजी एंड बायोटेक्नोलॉजी (नोवोसिबिर्स्क) के वैज्ञानिकों ने बतायाबिर्च मशरूम ने कोरोनावायरस कणों / TASS के गुणन को दबा दिया। विज्ञानकि उनके प्रयोगों में, चागा अर्क ने जीवित कोशिकाओं में कोरोनावायरस के गुणन को दबा दिया। प्रयोग फिर से एक परखनली में किए गए।

हालाँकि, इस कहानी को कोई निरंतरता नहीं मिली।

जब चागा खतरनाक हो सकता है

यह भी पूरी तरह स्पष्ट नहीं है। साक्ष्य-आधारित दवा की परजीवी कवक में दवाओं के रूप में बहुत कम रुचि है। इसलिए, न तो लाभ और न ही चगा के दुष्प्रभावों का गंभीरता से अध्ययन किया गया है।

आप केवल अनुमान लगा सकते हैं। उदाहरण के लिए, बर्च मशरूम में बहुत अधिक ऑक्सालेट होता है। यह एक रासायनिक यौगिक का नाम है जो पोषक तत्वों के अवशोषण में हस्तक्षेप करता है और कैल्शियम के साथ जल्दी से बाँधने में सक्षम होता है गुर्दे में पथरी. चागा पाउडर का दुरुपयोग करने वाले लोगों ने रिकॉर्ड भी कियायुको किकुची, कोइची सेटा, यायोई ओगावा, तत्सुया ताकायामा, मसाओ नागाटा, ताकाशी तागुची, केन्सी याहता। चागा मशरूम से प्रेरित ऑक्सालेट नेफ्रोपैथी / क्लिनिकल नेफ्रोलॉजी, गुर्दे की विफलता के मामले। इसलिए, यदि आपको गुर्दे की पथरी है या उन पर संदेह है, तो बर्च मशरूम के साथ प्रयोगों को मना करना बेहतर है।

चागा में एक प्रोटीन भी होता है जो खराब हो जाता हैक्वांग वूक ह्यून, सेउंग चान जियोंग, डे ह्योंग ली, जियोंग सिक पार्क, जोंग सू ली। औषधीय मशरूम, इनोनोटस ओब्लिकुस / पेप्टाइड्स से एक उपन्यास प्लेटलेट एकत्रीकरण अवरोधक पेप्टाइड का अलगाव और लक्षण वर्णन। खून का जमना। इसलिए यदि आप ब्लड थिनर ले रहे हैं, क्लॉटिंग डिसऑर्डर है, या सर्जरी की तैयारी कर रहे हैं, तो बर्च मशरूम टिंचर लेना एक खतरनाक विकल्प है। कम से कम, इस पर आपके चिकित्सक या अन्य पर्यवेक्षण चिकित्सक के साथ चर्चा की जानी चाहिए।

इसके अलावा चागा का सेवन नहीं करना चाहिए।चागा (इनोनोटस ओब्लिकुस) / विडाल। दवाओं की निर्देशिका गर्भवती, स्तनपान कराने वाली महिलाएं और 18 वर्ष से कम उम्र के बच्चे।

हालांकि, सबसे बड़ा खतरा आपके डॉक्टर द्वारा निर्धारित दवा के बजाय चागा का उपयोग करने का प्रलोभन है।

यदि आप अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के प्रयास में बर्च मशरूम चाय बना रहे हैं तो यह एक बात है। यह सिर्फ हानिरहित (और उपयोगी तथ्य नहीं) मनोरंजन होने की संभावना है। यदि आप कैंसर जैसी किसी गंभीर बीमारी को ठीक करने की कोशिश कर रहे हैं तो यह बिल्कुल अलग बात है। ऐसा मत करो! इस उपाय की प्रभावशीलता की पुष्टि नहीं की गई है। कोई वैज्ञानिक रूप से सिद्ध खुराक नहीं है जो ट्यूमर पर कोई प्रभाव डाल सकती है। इसलिए, चागा पर भरोसा करते हुए, आप समय खोने का जोखिम उठाते हैं - और एक दिन आप पाएंगे कि नियोप्लाज्म निष्क्रिय हो गया है और इससे छुटकारा पाना असंभव है।

तो, सबसे महत्वपूर्ण नियम: चागा इलाज नहीं है!

लेकिन अगर आप सिर्फ स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए मशरूम लेने की कोशिश करना चाहते हैं (क्या होगा अगर प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होगी?), ऐसा करने की अनुमति है।

चागा का उपयोग कैसे करें

स्पष्ट कारणों से वैज्ञानिक दिशानिर्देश मौजूद नहीं हैं। इसलिए, चागा आहार अनुपूरक की पैकेजिंग पर दिए गए निर्देशों को पढ़ें और उसका पालन करें।

बर्च मशरूम से बनी चाय पीने का सबसे सुविधाजनक तरीका डिस्पोजेबल टी बैग्स का एक पैकेट खरीदना और एक कप में उबलते पानी के साथ पीना है।

यदि आपको एक पूरा मशरूम मिलता है, तो इसे लगभग २-३ सेंटीमीटर आकार में टुकड़ों में तोड़ दें। एक लीटर गर्म पानी के साथ 4-5 टुकड़े डालें और धीमी आंच पर 15 मिनट से 3 घंटे तक उबालें। आप जितनी देर चागा पकाएंगे, उसका स्वाद उतना ही गहरा होगा। कुछ लोगों को गहरा और मजबूत पेय पसंद होता है - जैसे कॉफी। दूसरों को त्वरित और हल्की चाय की तरह जलसेक पसंद है।

तरल स्वाद को और अधिक सुखद बनाने के लिए, आप इसमें थोड़ी चीनी या शहद मिला सकते हैं।