सूखे मेवे, मेवा और पोर्ट के साथ पकाए बिना मलाईदार केक
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / August 01, 2021
सुगंधित सूखे मेवे और मक्खन क्रीम के बिना पका हुआ केक अविश्वसनीय रूप से कोमल और स्वादिष्ट हो जाता है, और इसे बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है।
- पकाने की विधि लेखक: इरीना सखारोवा
- तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 6 सर्विंग्स
- कुल नुस्खा तैयार करने का समय: ७८० मिनट
अवयव
- सूखे मेवे 300 ग्राम
- पोर्ट वाइन 180 मिली
- चॉकलेट कुकीज़ 230 ग्राम
- नट 50 ग्राम
- मोटी क्रीम 600 मिली
- पीसा हुआ चीनी २५ ग्राम
- पिसी हुई अदरक ¼ छोटा चम्मच चम्मच
- चॉकलेट स्वाद के लिए
- अखरोट (स्वादानुसार
खाना पकाने की विधि
सूखे मेवे काट लें, पोर्ट से भरें और 2-3 घंटे के लिए छोड़ दें।
एक अलग करने योग्य बेकिंग डिश को क्लिंग फिल्म से ढक दें ताकि किनारे बाहर लटक जाएं।
एक ब्लेंडर के साथ कुकीज़ को नट्स के साथ पीस लें।
नरम चोटियों तक मध्यम गति पर एक मिक्सर के साथ क्रीम मारो। अदरक पाउडर डालें और कुछ और मिनटों के लिए तब तक फेंटें जब तक कि चोटियाँ स्थिर न हो जाएँ।
सूखे मेवे और पोर्ट के साथ क्रीम मिलाएं।
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आधे कटे हुए कुकीज और नट्स को एक सांचे में डालें, ऊपर से आधी क्रीम डालें। परतों को एक बार और दोहराएं।
परतों की संख्या बदलें जैसा कि आप फिट देखते हैं।
केक को प्लास्टिक रैप से ढक दें और 8-10 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
मिठाई को सांचे से निकालें और प्लास्टिक रैप को हटा दें। कद्दूकस की हुई चॉकलेट और नट्स से सजाएं।
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