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दृश्य
नाशपाती और पनीर के साथ यह पाई तैयारी में अपनी सादगी के साथ और निश्चित रूप से, अपने स्वादिष्ट नाजुक और समृद्ध स्वाद के साथ जीत जाती है।
नाशपाती छीलें। एक को छोटे क्यूब्स में काटें, दूसरे को फ्लैट स्लाइस में।
अंडे को पहले चीनी और फिर मस्कारपोन से फेंटें।
छने हुए आटे को नमक, स्टार्च और बेकिंग पाउडर के साथ मिलाएं।
दही में सूखी सामग्री डालकर हल्के हाथों मिला लें। तेल डालें और फिर से हिलाएँ।
कटे हुए नाशपाती डालें और उन्हें समान रूप से वितरित करने के लिए हिलाएं।
आटे को चुपड़ी हुई बेकिंग डिश में रखें, चपटा करें और ऊपर से बचे हुए फलों के स्लाइस रखें।
पाई को 45-60 मिनट के लिए 170 डिग्री सेल्सियस पर बेक करें।
टूथपिक के साथ तत्परता की जांच करें: यह बिना कच्चे आटे के पाई से सूखा आना चाहिए।
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