बेकन और प्याज के साथ तोरी मफिन
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / August 18, 2021
पके हुए माल बहुत स्वादिष्ट और सुगंधित होते हैं। तोरी मफिन को नाश्ते के रूप में प्रयोग करें या नाश्ते के रूप में परोसें, सॉस के साथ सबसे अच्छा।
- पकाने की विधि लेखक: लिली लेडनेवा
- तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 4 सर्विंग्स
- कुल नुस्खा तैयार करने का समय: ४० मिनट
अवयव
- प्याज १ टुकड़ा
- वनस्पति तेल 3 बड़े चम्मच। चम्मच
- तोरी १ टुकड़ा
- नमक १ छोटा चम्मच एक चम्मच
- अंडे २ पीस
- चीनी १ छोटा चम्मच एक चम्मच
- आटा ५०० ग्राम + छिड़कने के लिए
- बेकिंग पाउडर १ १/२ छोटा चम्मच चम्मच
- स्मोक्ड बेकन 70 ग्राम
खाना पकाने की विधि
प्याज को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। फिर, बीच-बीच में हिलाते हुए, इसे 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल में मध्यम आँच पर भूनें।
तोरी को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। नमक डालें, मिलाएँ और 3-5 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर परिणामी रस को निचोड़ लें।
एक बाउल में अंडे और चीनी को हल्का सा फेंट लें। इस मिश्रण में मैदा और बेकिंग पाउडर डालें और मिलाएँ।
बेकन को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें और आटे में मिला दें।
एक कटोरी आटे में कद्दूकस की हुई तोरी को तले हुए प्याज (मक्खन के साथ) के साथ डालें और मिलाएँ।
मफिन टिन्स को थोड़े से तेल से चिकना करें और किनारों को थोड़ा मैदा से धूल लें।
सांचों को आटे से भरें। 200-220 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में रखें।
लगभग 12-15 मिनट तक बेक करें, जब तक कि मफिन गोल्डन ब्राउन न हो जाएं।
5.04