0
दृश्य
आलू, प्याज और गाजर के साथ बर्तन में सूअर का मांस भूनें। मांस सबसे कोमल, सुगंधित और स्वादिष्ट निकलेगा। यह व्यंजन आजमाने लायक है।
सूअर का मांस, आलू और गाजर को छोटे या मध्यम टुकड़ों में, प्याज को छल्ले के क्वार्टर में काटें। साग काट लें।
मांस और प्याज को पहले बर्तन में रखें, और फिर गाजर, आलू और जड़ी बूटियों को। नमक, काली मिर्च और अन्य मसालों के साथ सीजन।
पानी से भरें ताकि यह बर्तनों की ऊंचाई के लगभग दो-तिहाई हिस्से पर कब्जा कर ले। ढक्कन से ढक दें।
आपको अपने बर्तनों के आकार के आधार पर कम या ज्यादा पानी की आवश्यकता हो सकती है।
बर्तनों को पहले से गरम 180 डिग्री सेल्सियस ओवन में लगभग एक घंटे या उससे अधिक के लिए रखें।
तैयार पकवान को सीधे बर्तनों में परोसें और उसमें थोड़ी सी खट्टी मलाई डालें।
4.6316