मशरूम, आलू और पनीर के साथ स्तरित सलाद

यह सरल, कोमल और हार्दिक परतदार मशरूम सलाद हर रोज दोपहर के भोजन या गाला डिनर के लिए एकदम सही है। बुकमार्क में सहेजें।

• पकाने की विधि लेखक: डारिया रोडियोनोवा
• तैयारी के बाद, आप प्राप्त करेंगे 4 सर्विंग्स
• कुल नुस्खा तैयारी का समय: 90 मिनट

अवयव

• आलू 3 पीस
• अंडे 3 पीस
• पनीर 150 ग्राम
• Champignons 300 g
• प्याज 1 टुकड़ा
• वनस्पति तेल 1-3 बड़े चम्मच। चम्मच
• नमक स्वादअनुसार
• मेयोनेज़ स्वाद के लिए
• लहसुन 1-2 लौंग

खाना पकाने की विधि

• आलू और अंडे उबालें। ठंडा और साफ।

  आलू कैसे और कितना पकाना है

  कठोर उबले अंडे कैसे और कितना पकाना है

• मशरूम को स्लाइस में काट लें। प्याज को बारीक काट लें। एक कड़ाही में तेल के साथ मशरूम को हल्का भूनें, प्याज डालें और मशरूम के वाष्पित होने तक पकाएं। अंत में नमक। इसे ठंडा कर लें।

• आलू, अंडे और पनीर को कद्दूकस कर लें। मेयोनेज़ को लहसुन के साथ मिलाएं।

• सलाद को निम्न क्रम में परतों में इकट्ठा करें: आधा आलू, आधा अंडे, मशरूम, आलू, अंडे और पनीर। मेयोनेज़ के साथ आखिरी परत को छोड़कर सभी परतों को चिकना करें।

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