5 कारण क्यों आपको पसंद आएंगे VIČI केकड़े की छड़ें
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / December 21, 2021
जापानियों को केकड़े की छड़ियों का आविष्कार किए लगभग आधी सदी बीत चुकी है। इस समय के दौरान, मछली क्षुधावर्धक रूसियों के पसंदीदा खाद्य पदार्थों की सूची में एक पैर जमाने में कामयाब रहा। हम आपको बताएंगे कि क्यों VIČI केकड़े की छड़ें एक ऐसा उत्पाद है जो उत्सव की मेज के लिए, नियमित रात्रिभोज के लिए और कार्यालय में नाश्ते के लिए उपयुक्त है।
1. शुद्ध कीमा बनाया हुआ मछली से बना
केकड़े की छड़ें एक विशेष कीमा बनाया हुआ मांस से बनाई जाती हैं जिसे सुरीमी कहा जाता है। इसके निर्माण के लिए सफेद समुद्री मछली का उपयोग किया जाता है। अगला, सुरीमी को कुचल, धोया और सुखाया जाता है। इस प्रकार इसमें केवल शुद्ध प्रोटीन ही रहता है। संपीड़ित द्रव्यमान को अन्य अवयवों के साथ मिलाया जाता है, जिसके बाद इसे ढाला और पैक किया जाता है।
एक मिथक है कि कीमा बनाया हुआ मांस का उत्पादन करने के लिए सस्ते मछली ट्रिमिंग, पूंछ और पंख का उपयोग किया जाता है। यह सच नहीं है। केवल पट्टिका उच्च गुणवत्ता वाली सुरीमी में मिलती है, यही वजह है कि तैयार उत्पाद में ऐसी सजातीय और प्लास्टिक बनावट होती है। इसके अलावा, यदि आप रचना को ध्यान से पढ़ते हैं, तो केकड़े की छड़ियों में आप बहुत क्रस्टेशियन भी पा सकते हैं जिसके बाद उनका नाम रखा गया था। उदाहरण के लिए, कुछ
VIČI लाइन. से चिपक जाती है "स्नो क्रैब" में प्राकृतिक केकड़ा मांस होता है।अधिक जानने के लिए
2. स्वस्थ प्रोटीन होता है
किसी भी उत्पाद में, संरचना में अवयवों का द्रव्यमान अंश अवरोही क्रम में इंगित किया जाता है। उच्च गुणवत्ता वाले केकड़े की छड़ियों में, सुरीमी हमेशा पहले आती है। कीमा बनाया हुआ मछली के अलावा, संरचना में पानी, स्टार्च, अंडे का सफेद भाग, वनस्पति तेल, नमक, मसाले और स्वाद शामिल होना चाहिए। यदि आदेश क्रम से बाहर है और शुरुआत में, उदाहरण के लिए, स्टार्च या सोया प्रोटीन है, तो आपको अपना पैसा बर्बाद नहीं करना चाहिए - आपको ऐसे केकड़े की छड़ियों में कोई केकड़ा या मछली नहीं मिलेगी। सुरीमी के उच्च प्रतिशत के कारण यह ठीक है कि VIČI उत्पादों का पोषण मूल्य लाठी की तुलना में अधिक है अर्थव्यवस्था खंड: उनमें प्रोटीन का उच्च प्रतिशत - 7-10% - और अपेक्षाकृत निम्न स्तर होता है कार्बोहाइड्रेट - 18% तक।
3. डीफ़्रॉस्टिंग के बाद भी स्वाद बरकरार रखता है
यदि चीनी काँटा में बहुत अधिक स्टार्च है और लगभग कोई मछली नहीं है, तो वे अनिवार्य रूप से सूखे और भंगुर होंगे, भले ही आपने उन्हें जमे हुए या ठंडा खरीदा हो। यहां तक कि कई अन्य सामग्रियों, मसालों और सॉस के साथ सलाद में भी, आप स्टार्च के स्वाद को छिपाने में सक्षम नहीं होंगे।
स्टोर में रहते हुए भी उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए, उसके रंग की जांच करें। लाठी के अंदर एक प्राकृतिक मछली की छाया होनी चाहिए। त्वचा को "केकड़ा" रंगने की अनुमति केवल बाहर से है। यदि केकड़े की छड़ें समान आकार की हैं, समान पंक्तियों में रखी गई हैं, तो कोई चिप्स नहीं हैं और अंदर बर्फ की एक मोटी परत है - आप इसे ले सकते हैं।
उन्हें फ्रीजर से बाहर निकालने से डरो मत। केकड़े की छड़ें एक उत्कृष्ट उत्पाद हैं जो लंबे समय तक अपना स्वाद बरकरार रख सकती हैं। रहस्य भंडारण के तरीके में नहीं है, बल्कि उत्पाद की संरचना में है। इसीलिए चिल्ड और फ्रोजन के बीच चीनी काँटा VIČI कोई फर्क नहीं: डीफ्रॉस्टिंग के बाद भी वे रसदार और दृढ़ रहेंगे।
4. हल्के नाश्ते के लिए उपयुक्त
यदि आप पोषण की परवाह करते हैं, तो आप जानते हैं कि दिन के दौरान स्नैक्स कितने महत्वपूर्ण हैं। वे हल्के, पौष्टिक और आरामदायक होने चाहिए। केकड़े की छड़ें VIČI - कम कैलोरी वाला उत्पाद। औसतन दो सौ ग्राम के पैक में केवल 240 किलो कैलोरी, 14.5 ग्राम प्रोटीन और केवल 1.6 ग्राम वसा होता है। आपको अपनी भूख को संतुष्ट करने और अतिरिक्त पाउंड की चिंता न करने की क्या आवश्यकता है।
इन्हें अपने साथ ऑफिस ले जाना भी बहुत सुविधाजनक होता है। आपके हाथों या गैजेट्स को गंदा होने से बचाने के लिए प्रत्येक छड़ी को एक सुविधाजनक पन्नी में लपेटा जाता है। साथ ही, यह फिश स्नैक लगभग गंधहीन होता है, इसलिए आप अपने सहयोगियों को बाहरी सुगंध से परेशान नहीं करेंगे।
5. सलाद में ही नहीं अच्छा
केकड़े की छड़ें एक बहुमुखी उत्पाद हैं। अकेले एक पारंपरिक सलाद दर्जनों अलग-अलग तरीकों से तैयार किया जा सकता है, यदि आप सामग्री को मिलाते हैं: चावल और चीनी गोभी जोड़ें, खीरे को टमाटर से बदलें, ऐपेटाइज़र को परतों में रखें। रसदार कटलेट और रोल केकड़े की छड़ियों से बनाए जाते हैं, उन्हें सूप में डाला जा सकता है, सैंडविच पर रखा जा सकता है और पीटा ब्रेड में लपेटा जा सकता है।
खाना बनाना आसान और सुखद बनाने के लिए, VIČI विभिन्न प्रकार के और सुविधाजनक पैकेजिंग में सुरीमी से उत्पादों का उत्पादन करता है: लाठी, मांस, रोल, यहां तक कि सलाद के लिए पूर्व-कट स्नैक भी।
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