किराने का सामान पहले से कैसे खरीदें: पैसे और समय बचाने के लिए 6 टिप्स
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / April 26, 2022
1. संतुलन याद रखें
भविष्य के लिए खरीदारी से आहार पर प्रतिकूल प्रभाव नहीं पड़ना चाहिए। इसलिए, आपको पास्ता आहार पर स्विच करने की आवश्यकता नहीं है - सुनिश्चित करें कि भोजन है विभिन्नएक स्वस्थ, संतुलित आहार / ब्रिटिश पोषण फाउंडेशन.
मेनू में शामिल होना चाहिए:
- प्रोटीन स्रोत. वे सब्जी (कोई भी फलियां) या जानवर (मछली, मांस, डेयरी उत्पाद) हो सकते हैं।
- अनाज. आदर्श रूप से, साबुत अनाज जैसे ब्राउन राइस, एक प्रकार का अनाज, वर्तनी और क्विनोआ।
- सब्जियां और फल. WHO सलाहस्वस्थ भोजन / विश्व स्वास्थ्य संगठन रोजाना कम से कम 400 ग्राम फल और सब्जियां (आलू को छोड़कर) खाएं।
- असंतृप्त वसा. वनस्पति तेल, नट और बीज सहित।
अच्छी खबर यह है कि इस सूची की अधिकांश वस्तुओं को सप्ताह पहले ही स्टॉक किया जा सकता है। सब्जियों और फलों में भी कुछ ऐसे हैं जो आसानी से एक महीने तक चल सकते हैं, जैसे कि गाजर, पत्ता गोभी, चुकंदर और सेब। लेकिन आप सब कुछ पहले से नहीं खरीद सकते। पनीर, टमाटर या साग लंबे समय तक नहीं टिकेगा - ऐसे उत्पादों के लिए यह एक अलग खरीदारी सूची बनाने और आवश्यकतानुसार आराम करने के लायक है।
2. "अधिक सस्ता है" सिद्धांत का प्रयोग करें
एक महीने के लिए खरीदारी वह स्थिति है जब आपको "1 + 1 = 3" या "2 + 1 = 4" के प्रचार पर ध्यान देना चाहिए। लेकिन इस तरह से गैर-नाशपाती उत्पादों को खरीदना बेहतर है: उनके साथ कम जोखिम है कि समाप्ति तिथि से पहले खाना खराब हो जाएगा। केवल वही स्टोर करें जो आप वास्तव में खाते हैं: जो लोग महीने में एक बार एक प्रकार का अनाज पकाते हैं, उनके लिए एक बार में चार पैक लेने का कोई मतलब नहीं है - यहां तक कि अनाज की भी अपनी शेल्फ लाइफ होती है। ठीक है, अगर एक प्रकार का अनाज आपका पसंदीदा साइड डिश है, लेकिन इसके लिए कोई लाभदायक प्रचार नहीं है, तो पैकेजिंग विकल्पों की जांच करें। शायद ग्राम के मामले में बड़ी मात्रा में सस्ता होगा।
ऑनलाइन डिलीवरी सेवाओं पर या जहां आप उत्पाद खरीदते हैं, अन्य विशेष ऑफ़र पर नज़र रखें। एक महीने के लिए खरीदारी करते समय, चेक प्रभावशाली हो जाएगा, इसलिए कोई भी, यहां तक कि एक छोटी सी छूट, अंतिम राशि को और अधिक सुखद बना देगी। और प्रचारक आइटम खरीदने से पहले उत्पादों के शेल्फ जीवन की जांच करना न भूलें।
एक महीने पहले उत्पादों को खरीदना लाभदायक है "सबरमार्केट». उनकी सूची में 60% तक की छूट के साथ लगातार हजारों उत्पाद हैं। इस सेवा में 150 से अधिक खुदरा श्रृंखलाएं हैं, जिनमें औचन, मैग्नीट, फिक्सप्राइस, मेट्रो और लेंटा शामिल हैं। वैसे, यहां न केवल उत्पाद हैं - आवेदन के माध्यम से घरेलू रसायनों और सौंदर्य प्रसाधनों के भंडार को फिर से भरना, घरेलू सामान, पालतू भोजन और बहुत कुछ खरीदना सुविधाजनक है।
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SberMarket में सामान्य प्रचारों में विशेष प्रचार जोड़े जाते हैं: प्रतिस्पर्धी कीमतों पर सभी उत्पादों को देखने के लिए, बस चुनें वांछित बिक्री नेटवर्क और "विशेष ऑफ़र" अनुभाग पर जाएं। और सेवा के हेडर में इंटरेक्टिव फीड पर ध्यान दें: अच्छे बोनस भी वहां छिपे हुए हैं।
भविष्य के लिए उत्पाद खरीदें
3. थोक उत्पाद चुनें
जब बड़े पैमाने पर खरीदारी की बात आती है, तो यह दृष्टिकोण बहुत बचत करने में मदद करेगा। पैकेज्ड उत्पादों की कीमत आमतौर पर वजन के आधार पर बेचे जाने वाले उत्पादों की तुलना में कई गुना अधिक होती है क्योंकि पैकेजिंग उत्पाद की कीमत में शामिल होती है। लेकिन इसके लिए अधिक भुगतान करने का कोई मतलब नहीं है। यह नियम काम करता है, उदाहरण के लिए, नट्स, फल, सब्जियां और फ्रीजिंग के साथ।
इसके अलावा, एक पैक में माल की मात्रा पर्याप्त नहीं हो सकती है - फिर आपको दूसरे पैकेज के लिए अधिक भुगतान करना होगा। विपरीत स्थिति भी होती है: यदि आप सूप में इस बैग का एक तिहाई से अधिक जोड़ना चाहते हैं तो जमे हुए सब्जी मिश्रण का एक पूरा बैग खरीदने का कोई मतलब नहीं है। यदि आपके पास बाकी को खत्म करने का समय नहीं है, तो देरी को दूर करना होगा, और पैसा बर्बाद हो जाएगा। थोक खरीद के साथ, सब कुछ आसान है: आप जितने चाहें उतने उत्पाद ले सकते हैं।
उदाहरण के लिए, ऑनलाइन डिलीवरी सेवाओं के कैटलॉग उत्पाद की एक निश्चित मात्रा के लिए कीमत का संकेत देते हैं, लेकिन इसे कार्ट में जोड़ने से पहले, वजन को ऊपर और नीचे दोनों तरह से बदला जा सकता है। इसलिए, यदि आप बोर्स्ट पकाने के लिए महीने में केवल एक बार बीट्स का उपयोग करने की योजना बनाते हैं, तो आपको इस सब्जी के पूरे किलोग्राम की आवश्यकता नहीं होगी। यह 300 या 500 ग्राम ऑर्डर करने के लिए पर्याप्त है और चिंता न करें कि अतिरिक्त खराब हो जाएगा।
4. प्रत्येक उत्पाद के लिए एक जगह तैयार करें
मुख्य नियम याद रखें: रसोई में भंडारण के लिए पर्याप्त जगह होनी चाहिए। यदि नहीं, तो भविष्य के लिए खरीदारी की सूची कम कर दी जानी चाहिए। उन सब्जियों या सॉस को बाहर फेंकने की तुलना में फिर से दुकान पर जाना बेहतर है जो खाना पकाने के लिए जीवित नहीं थे।
ये टिप्स आपकी इन्वेंट्री को व्यवस्थित करना आसान बना देंगे:
- श्रेणी के अनुसार उत्पादों को क्रमबद्ध करें. कैबिनेट के एक हिस्से में अनाज रखें, दूसरे में डिब्बाबंद भोजन, तीसरे में मसाले। यह दृष्टिकोण आपको आश्चर्य से बचाएगा जैसे पिछले साल के सेम एक अंधेरे कोने में दुबके हुए थे।
- भंडारण कंटेनरों का प्रयोग करें. सबसे पहले, इस तरह आप पैक और बक्से की अराजकता को व्यवस्थित कर सकते हैं, और दूसरी बात, सभी उत्पाद दृष्टि में होंगे। यदि दलिया या आटा खत्म हो रहा है, तो आप समय पर स्टॉक भर सकते हैं।
- खराब होने वाली वस्तुओं के लिए रेफ़्रिजरेटर में स्थान निर्दिष्ट करें. आपूर्ति के इस हिस्से को पहले इस्तेमाल करना होगा।
- आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले उत्पादों को अधिक सुलभ बनाएं. उन्हें कैबिनेट या रेफ्रिजरेटर के दरवाजे के करीब स्टोर करें ताकि आपको हर बार उनमें गहराई तक न चढ़ना पड़े।
- भंडारण की स्थिति के लिए सिफारिशों की समीक्षा करें. उदाहरण के लिए, आलू को रेफ्रिजरेटर में नहीं, बल्कि एक उपयोगिता कोठरी में स्टोर करना बेहतर है ताकि ताजी हवा तक पहुंच हो। और ताजी जड़ी-बूटियों को, इसके विपरीत, रेफ्रिजरेटर में भेजा जाना चाहिए: सब्जी के डिब्बे में डिल, अजमोद या सीताफल अधिक धीरे-धीरे नमी खो देंगे।
5. मदद के लिए फ्रीजर को कॉल करें
आप वहां न केवल अर्ध-तैयार उत्पादों को स्टोर कर सकते हैं। और क्या फ्रीज करना है, इसके लिए यहां कुछ उपाय दिए गए हैं:
- तैयार भोजन. उदाहरण के लिए, स्टॉज, सूप, पुलाव, पिलाफ, मफिन, चीज़केक, पिज्जा। उन्हें ठंडा करें, उन्हें कंटेनरों में डालें और उन्हें "सर्दियों" में भेजें। वैसे, यह न केवल आपको भोजन को अधिक समय तक रखने की अनुमति देगा, बल्कि रसोई में होने वाले झगड़ों से भी समय निकालेगा। खाने के लिए, यह वर्कपीस को डीफ्रॉस्ट करने के लिए पर्याप्त होगा।
- सह भोजन. यह एक विकल्प है यदि आपने मात्रा के साथ गणना नहीं की है और बहुत अधिक पकाया है। उसी समय, ऐसे रिक्त स्थान समय बचाने में मदद करेंगे - भोजन पहले से ही तैयार है, जो कुछ भी बचा है उसे गर्म करना है। आप एक प्रकार का अनाज, दाल, चावल (केवल अगर यह कुरकुरे निकले), मैश किए हुए आलू को फ्रीज कर सकते हैं।
- कसा हुआ पनीर. रेफ्रिजरेटर में पैकेज खोलने के बाद, यह कई दिनों तक चलेगा, और फ्रीजर में यह पिज्जा या पास्ता के लिए लंबे समय तक उपयुक्त रहेगा।
- मांस. इसे पहले से टुकड़ों में काटना बेहतर है: इस तरह यह तेजी से डीफ्रॉस्ट करेगा, और इसे पकाना अधिक सुविधाजनक होगा।
- कटी हुई सब्जियां. बल्गेरियाई काली मिर्च, कद्दू, पालक, तोरी, गाजर और बैंगन द्वारा ठंड को अच्छी तरह से सहन किया जाता है। आप टमाटर को फ्रीजर में भी भेज सकते हैं यदि आप देखते हैं कि वे खराब होने लगे हैं। उन्हें काट लें और उन्हें बैग में डाल दें - इस तरह के रिक्त को स्टू वाली सब्जियों या पिज्जा में जोड़ना सुविधाजनक है।
- फल और जामुन. डीफ्रॉस्टिंग के बाद, आप उन्हें वैसे ही खा सकते हैं, सुबह के दलिया में डाल सकते हैं, उन्हें पाई के लिए भरने के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं, या स्मूदी और कॉम्पोट बना सकते हैं।
- रोटी. यह फ्रीजर में कई महीनों तक रख सकता है। बस ब्रेड को पहले से स्लाइस में काट लें - इसे टोस्टर में डीफ्रॉस्ट करना सुविधाजनक है।
कंटेनरों और पैकेजों पर नाम और फ्रीजिंग तिथियों के साथ स्टिकर चिपकाने के लायक है: इससे सही उत्पादों को ढूंढना आसान हो जाएगा, और आप यह भी नहीं भूलेंगे कि आपको पहले क्या खाना चाहिए। सुविधा के लिए, आप विभिन्न रंगों के स्टिकर का उपयोग करके रिक्त स्थान को श्रेणियों में विभाजित कर सकते हैं: उदाहरण के लिए, मांस के लिए गुलाबी, तैयार भोजन के लिए पीला, सब्जियों के लिए हरा।
6. समय से पहले भारी पैकेज के बारे में सोचें
एक सामान्य मासिक खरीद कई, कई उत्पाद है। स्टोर से घर तक भारी बैग ले जाना, और फिर उन्हें अपार्टमेंट में उठाना एक शौकिया मनोरंजन है। इस काम को अपने लिए आसान कैसे बनाया जाए, इसके बारे में पहले से सोच लें। उदाहरण के लिए, आप अपने परिवार के साथ खरीदारी करने जा सकते हैं, आपूर्ति की तैयारी को स्टोर की कई यात्राओं में विभाजित कर सकते हैं, या कहीं भी नहीं जा सकते हैं, लेकिन ऑनलाइन डिलीवरी सेवा का उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में, आपको अपने साथ प्रावधानों के साथ पैकेज ले जाने की आवश्यकता नहीं होगी। और उत्पादों को खरीदने की प्रक्रिया में काफी कम समय लगेगा - आपको बस सब कुछ एप्लिकेशन बास्केट में जोड़ने और ऑर्डर देने की आवश्यकता है।
कूरियर «सबरमार्केट» वे पैकेजों को दरवाजे तक ले जाएंगे और उन्हें आपको सौंप देंगे - जो कुछ बचा है वह सब कुछ अलमारियों पर रखना है! आपको उत्पादों की गुणवत्ता के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। आदेश की असेंबली के दौरान, सेवा कर्मचारी अपनी स्थिति और समाप्ति तिथि की सावधानीपूर्वक जांच करते हैं - यदि यह आधे से अधिक समाप्त हो गया है, तो ऐसे सामान डिलीवरी में शामिल नहीं हैं।
अगले महीने खरीदारी को और भी आसान बनाने के लिए, आप SberMarket. में बचत कर सकते हैं पसंदीदा भोजन सूची. अपने पसंदीदा उत्पादों को दिल से चिह्नित करें: प्रत्येक स्टोर के लिए पसंदीदा की एक अलग सूची बनाई जाएगी। अगले आदेश से पहले वांछित सूची का चयन करें, और उत्पादों को स्वयं टोकरी में स्थानांतरित कर दिया जाएगा।
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