बैंगन की पौध कब लगाएं और इसे सही तरीके से कैसे करें
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / April 02, 2023
विस्तृत निर्देश आपको मजबूत पौधे और समृद्ध फसल प्राप्त करने में मदद करेंगे।
बैंगन की पौध कब लगाएं
बैंगन का मौसम काफी लंबा होता है, इसलिए उन्हें उगाते समय आपको धैर्य रखना होगा। अंकुरण के क्षण से लेकर खुले मैदान में रोपण तक, कम से कम 60-70 दिन बीतने चाहिए - यह रोपाई की उम्र है जिसे बिस्तरों में जाने के लिए इष्टतम माना जाता है। इसलिए, बैंगन को रोपाई के लिए जल्दी लगाया जाता है। दक्षिण में, बुवाई जनवरी के अंत से मार्च के प्रारंभ तक, मध्य लेन के क्षेत्रों में - फरवरी के मध्य से मार्च के मध्य तक और उत्तरी क्षेत्रों में - मार्च के पहले भाग में की जाती है।
बैंगन के बीज कैसे चुनें
पकने की तारीखों पर ध्यान दें, जो आमतौर पर पैकेज पर इंगित की जाती हैं। अंकुरण के लगभग 90-110 दिनों के बाद शुरुआती पके बैंगन की कटाई की जाती है, मध्य पकने के बाद - 115-130 दिनों के बाद, देर से - 130-140 दिनों के बाद। मध्य लेन के क्षेत्रों में और दक्षिण में, आप सभी किस्मों को विकसित कर सकते हैं, लेकिन उत्तर के निवासियों के लिए यह पसंद को जल्दी रोकना बेहतर है बैंगनफसल सुनिश्चित करने के लिए।
हालाँकि बैंगन को "नीला" कहा जाता है, लेकिन उनका रंग केवल बैंगनी ही नहीं होता है। बैंगनी, सफेद, हरी और यहां तक कि धारीदार सब्जियां भी हैं।
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बैंगनी बैंगन। फ़्रेम: हार्वेस्ट गार्डन / यूट्यूब
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बैंगनी धारीदार बैंगन। फ़्रेम: विटाली डेकाब्रेव / यूट्यूब के साथ कॉटेज
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सफेद बैंगन। फ़्रेम: पसंदीदा मनोर/यूट्यूब
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बकाइन बैंगन। फ़्रेम: ओलेसा किया / यूट्यूब
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हरा बैंगन। फ़्रेम: ओलेसा किया / यूट्यूब
ज्यादातर, बैंगन में सामान्य बैरल आकार होता है, लेकिन फल अधिक लम्बे या गोल हो सकते हैं।
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लम्बा बैंगन। फ़्रेम: प्रोक्वेटोक / यूट्यूब
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बैंगन एक बैरल के आकार में। फ़्रेम: पसंदीदा मनोर/यूट्यूब
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गोल आकार का बैंगन। फ़्रेम: ओलेसा किया / यूट्यूब
कई किस्मों के अलावा, बैंगन संकर भी हैं, जिन्हें बीजों के पैकेज पर F1 लेबल किया गया है। एक नियम के रूप में, वे रोगों, कीटों और प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रति अधिक प्रतिरोधी हैं, और उनकी उपज भी अधिक है।
बैंगन की पौध कैसे लगाएं
यदि सब कुछ सही ढंग से किया जाता है, तो अंकुर 5-10 दिनों में दिखाई देंगे।
बीजों को अंकुरित करें
यदि पैकेजिंग इंगित करती है कि बीजों को पूर्व बुवाई की तैयारी की आवश्यकता नहीं है, तो निर्माता ने उन्हें पैकेजिंग से पहले एक निस्संक्रामक के साथ इलाज किया। इसलिए उन्हें भिगोने या अंकुरित करने की जरूरत नहीं है।
अगर ऐसा कोई संकेत नहीं है तो आपको थोड़ी मेहनत करनी पड़ेगी। एक छोटे बर्तन के तले में सूती कपड़े का एक टुकड़ा बिछाएं और उसमें बीज छिड़क दें। उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट (1 ग्राम प्रति 1 लीटर पानी) के 1% घोल या किसी जैव-कवकनाशक (उदाहरण के लिए, ") के साथ डालें।फाइटोस्पोरिन”), जो पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पतला होता है।
बीजों को एक कपड़े में लपेटें और कंटेनर को ढक्कन, क्लिंग फिल्म या बैग से ढक दें। कंटेनर को लगभग 25 डिग्री के तापमान के साथ गर्म स्थान पर रखें और बीजों के अंकुरित होने तक प्रतीक्षा करें। इसमें 5 से 15 दिन लग सकते हैं। जब आप छोटी हल्की जड़ें देखें, तो आश्रय हटा दें और बुवाई शुरू करें।
रोपण के लिए कंटेनर तैयार करें
बैंगन सहिष्णु नहीं हैं एक तस्वीरइसलिए, उन्हें अलग-अलग कंटेनरों में तुरंत बोना बेहतर है। इसके लिए, लगभग 200 मिलीलीटर या कप दही या खट्टा क्रीम की मात्रा वाले बर्तन उपयुक्त हैं। आप लगभग 10 सें.मी. ऊँचे अनेक कोष्ठों वाले सीडलिंग कैसेट भी ले सकते हैं। मुख्य बात यह है कि अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए कंटेनरों के तल में जल निकासी छेद हैं। सब्जियों के अंकुर उगाने के लिए एक सार्वभौमिक मिट्टी लें और लगभग 1 सेमी के किनारे तक भरे बिना, इसके साथ कप भरें। फिर मिट्टी को गर्म पानी से उदारतापूर्वक पानी दें।
बैंगन के बीज रोपें
प्रत्येक कप के केंद्र में, जमीन में एक छोटा सा गड्ढा बनाएं - 0.5-1 सेमी। एक बीज को गड्ढे में डालकर मिट्टी से ढक दें।
सीडलिंग कंटेनर को क्लिंग फिल्म से ढक दें या पारदर्शी बैग में लपेटें। उन्हें लगभग 25-27 डिग्री के तापमान के साथ एक उज्ज्वल गर्म स्थान पर रखें।
शूट का इंतजार करें
लगभग 5-10 दिनों में अंकुर दिखाई देने लगेंगे। उसके बाद, आश्रय हटा दें और बर्तनों को रोशनी पर रख दें खिड़की, और इससे भी बेहतर - फाइटोलैम्प या पारंपरिक फ्लोरोसेंट लैंप के तहत 36 डब्ल्यू प्रति 1 एम 2 की शक्ति के साथ। कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था के तहत, रोपे नहीं फैलेंगे और मजबूत निकलेंगे। सप्ताह के दौरान, बैकलाइट घड़ी के आसपास या दिन में कम से कम 14-16 घंटे होनी चाहिए।
इसके अलावा, इस समय कमरे में तापमान को 17-18 डिग्री तक कम करने की सिफारिश की जाती है। ऐसी ठंडक में, बैंगन के पास एक मजबूत जड़ प्रणाली बनाने का समय होगा। एक हफ्ते के बाद, रोपे को फिर से गर्मी में रखने की जरूरत है।
बैंगन की पौध की देखभाल कैसे करें
विकास के सभी चरणों में, पौधों को दिन में 12-14 घंटे प्रकाश प्रदान करें, साथ ही हवा का तापमान लगभग 25 डिग्री हो।
बैंगन को पानी दें
रोपाई वाले कंटेनरों में मिट्टी हमेशा नम होनी चाहिए, लेकिन एक ही समय में दलदल जैसी नहीं होनी चाहिए। मिट्टी को देखें और उसकी सतह को सूखने न दें। सिंचाई के लिए कमरे के तापमान के पानी का उपयोग करें। सबसे पहले, जबकि अंकुर छोटे और नाजुक होते हैं, आप मिट्टी को स्प्रे बोतल, सिरिंज या सिरिंज से गीला कर सकते हैं।
अपना बैंगन खिलाओ
शीर्ष ड्रेसिंग के लिए, बैंगन, मिर्च और के रोपण के लिए जटिल उर्वरक उपयुक्त हैं टमाटर. पैकेज पर दिए गए निर्देशों में खपत दर और समाधान तैयार करने की विधि का संकेत दिया गया है। आप घर पर भी पोषक तत्वों का मिश्रण बना सकते हैं। बैंगन को इनमें से कोई भी घोल खिलाएं:
- 10 लीटर पानी में 3 बड़े चम्मच सुपरफॉस्फेट, 2 चम्मच पोटेशियम सल्फेट और 1 चम्मच अमोनियम नाइट्रेट घोलें;
- 10 लीटर पानी में 1 बड़ा चम्मच नाइट्रोम्मोफोसका घोलें।
पहली बार, बैंगन को अंकुरण के 7-10 दिन बाद खिलाया जाता है। 10-14 दिनों के बाद, उर्वरकों को फिर से लगाया जाता है। खुले मैदान में रोपाई के नियोजित रोपण से 7-10 दिन पहले तीसरी शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होगी।
एक पौधे को 20-30 मिली खाद की जरूरत होती है। इस मिश्रण को जड़ के नीचे डालें, सावधान रहें कि पत्तियों पर न लगें। शाम को निषेचन करना बेहतर होता है, और फिर नाजुक पर्ण जलने से बचने के लिए फाइटोलैम्प्स को बंद कर दें।
खुले मैदान में बैंगन की पौध कब लगाएं
सामान्य विकास के लिए, बैंगन को लगातार गर्म मौसम की आवश्यकता होती है, इसलिए आपको उन्हें बिस्तरों में स्थानांतरित करने में जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए। जब तक रिटर्न फ्रॉस्ट्स का खतरा नहीं हो जाता, तब तक प्रतीक्षा करें, मिट्टी कम से कम 15 डिग्री तक गर्म हो जाती है, और औसत दैनिक हवा का तापमान 18-20 डिग्री तक पहुंच जाता है। मध्य लेन के अधिकांश क्षेत्रों में, उपयुक्त परिस्थितियाँ आमतौर पर जून की शुरुआत से पहले विकसित नहीं होती हैं।
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पाठ पर काम किया: लेखक विक्टोरिया कुराचेवा, संपादक अलीना मशकोवत्सेवा, प्रूफ़रीडर ऐलेना ग्रिट्सुन