घर पर सेब की शराब कैसे बनायें: एक सरल नुस्खा

कोर को प्रभावित किए बिना सेब को मध्यम टुकड़ों में काटें। आपको फलों को पहले धोने की जरूरत नहीं है। एक उपयुक्त आकार के कंटेनर में रखें।

अगर सेब गंदे हैं, तो उन्हें मुलायम कपड़े से पोंछ लें।

पानी को गर्म करें ताकि यह कमरे के तापमान से थोड़ा अधिक गर्म हो। चीनी के साथ मिलाएं और किशमिश के साथ सेब में डालें। हिलाना।

ऊपर से एक पानी की सील स्थापित करें या उंगलियों में से एक में पंचर के साथ एक दस्ताने बांधें।

यदि दस्ताने का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे टेप या रबड़ बैंड से सुरक्षित करें ताकि यह बाहर न आए।

3-4 सप्ताह के लिए एक गर्म अंधेरी जगह में छोड़ दें।

लगभग 2 सप्ताह में पुन: प्रयास करें। यदि पेय खट्टा है, तो 1 किलो चीनी और डालें। अगर स्वाद मीठा हो तो यह जरूरी नहीं है।

एक साफ, मुलायम ट्यूब लें, जैसे IV। तलछट में लाए बिना, शराब के एक कंटेनर में एक छोर डुबोएं। दूसरे को साफ बर्तन में डुबो दें। वहां ड्रिंक के ओवरफ्लो होने का इंतजार करें।

तल पर गिरी तलछट को छूने की कोशिश न करें। इसे कई परतों में मुड़ा हुआ चीज़क्लोथ के माध्यम से अंत में फ़िल्टर किया जा सकता है।