लाइफहाकर पाठकों की ओर से 8 दिलचस्प नए साल की परंपराएं
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / April 03, 2023
हाथ में सूटकेस लेकर घर के चारों ओर दौड़ें, सरसों पकाएँ और झंकार की आवाज़ के लिए 12 अंगूर खाएँ।
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नए साल के मूड की तलाश में, हमने आपको नए साल की परंपराओं के बारे में बताने के लिए कहा, जिसके बिना आप इस छुट्टी की कल्पना नहीं कर सकते। वे यहाँ हैं।
1. हाथ में सूटकेस लेकर घर के बाहर घेरे में घूमें
विजेता
मेरे पास इक्वाडोरियाई जड़ें हैं। मैं कई वर्षों से रूस में रह रहा हूं, लेकिन मैं अपनी मातृभूमि में कुछ परंपराओं का पालन करना महत्वपूर्ण समझता हूं। नए साल से पहले हाथ में सूटकेस लेकर घर के चारों ओर दौड़ने का रिवाज है। तो राशि के अनुसार अगले 365 दिन यात्रा के लिहाज से समृद्ध रहेंगे।
मुझे लगता है कि यह एक मजेदार परंपरा है! मेरे रूसी दोस्तों को आश्चर्य हुआ जब मैंने उन्हें इस तरह की दौड़ की पेशकश की, लेकिन उनमें से कुछ ने मेरा समर्थन किया। नतीजतन, संयोग या नहीं, यह उनके साथ था कि हम गर्मियों में अल्ताई गए।
लेकिन दिसंबर 2019 में, मैं बीमार हो गया और घर के आसपास नहीं दौड़ने का फैसला किया। और आप क्या सोचते हैं? संगरोध आ गया है और यात्रा वास्तव में संभव नहीं है!
2. एक आगमन कैलेंडर बनाओ
अनाम
अंदर छुट्टी की उस बचकानी प्रत्याशा को पुनर्जीवित करने के लिए, नए साल से एक महीने पहले हम छोटे कार्यों या उपहारों के साथ एक आगमन कैलेंडर बनाते हैं। इसमें 31 लिफाफे होते हैं - दिसंबर में दिनों की संख्या के अनुसार। हर सुबह आप उनमें से एक को खोलते हैं, और आपका मूड थोड़ा बेहतर हो जाता है!
इस वर्ष, आगमन कैलेंडर के कार्य के लिए धन्यवाद, हमारे पास एक नई परंपरा है - पहली बार हम नए साल की मेज के लिए एक मिठाई मिठाई तैयार करेंगे!
3. एक क्रिसमस खिलौना खरीदें
अनास्तासिया
मेरे पति और मेरा अपेक्षाकृत युवा परिवार है, लेकिन हमारी अपनी परंपरा पहले से ही है। जब हमने एक साथ रहना शुरू किया, मैंने क्रिसमस गेंदों का एक गुच्छा खरीदा, और पहले नए साल के बाद, मेरे माता-पिता ने हमें खिलौनों का एक और सेट दिया।
यह सब क्रिसमस के पेड़ पर फिट नहीं हुआ, लेकिन नई सजावट खरीदने से इंकार करना मुश्किल था। हर साल छुट्टियों से पहले, दुकानों में सब कुछ इतना उज्ज्वल और सुंदर होता है... हाँ, और आपको कहीं से नए साल का मूड लेना होगा!
इसलिए, हमने वर्ष के प्रतीक के साथ केवल एक नए साल का खिलौना खरीदने का फैसला किया। निश्चित रूप से कांच से बना है, प्लास्टिक से नहीं - आखिरकार, पहले वाले बहुत सुंदर हैं!
हम पहले ही एक कुत्ते, एक सुअर, एक मुर्गा, एक बाघ, एक चूहा और एक गाय के साथ गुब्बारे पा चुके हैं। हालाँकि, हमारी बिल्ली के प्रयासों से, कुछ को अपडेट करना होगा। तो, शायद, यह परंपरा 12 साल तक नहीं चलेगी, जैसा कि पूर्वी कैलेंडर में है, लेकिन बहुत अधिक।
4. खाना पकाने सरसों
ऐलेना
मैं हर नए साल के लिए सरसों बनाता हूँ! इतना तेज कि जब मैं रसोई में एक जार खोलती हूं, तो दूसरे कमरे में मेरे पति रोने लगते हैं। यह परंपरा प्रकट हुई, कोई होशपूर्वक कह सकता है।
मेरे पति और मुझे वास्तव में नया साल पसंद नहीं है: बहुत उपद्रव, वर्ष के परिणाम आमतौर पर इतने ही होते हैं... साथ ही, हमारे शहर में 31 दिसंबर को अक्सर बर्फ के बजाय बारिश होती है। विशेष रूप से शानदार मौसम की घटना नहीं।
और पांच साल पहले हमने उत्सव की मेज पर जेली पकाने का फैसला किया। पति ने शिकायत की कि दुकान से सरसों इतनी-सी है, मसालेदार नहीं। मैंने इसे स्वयं करने का सुझाव दिया। आखिरकार, मेरे परिवार में सरसों को विशेष रूप से स्वयं तैयार किया गया था।
लाइफहाकर पर, मुझे हमारे परिवार के समान एक नुस्खा मिला। इसे आकर्षक रूप से "हॉट मस्टर्ड" कहा जाता था। मैंने किया। यह ऐसा उग्र उत्पाद निकला कि यह कई मीटर के दायरे में सभी के आंसू बहा देता है!
तब से, हमने सरसों को विशेष रूप से नए साल के लिए पकाने का फैसला किया। क्योंकि हम समझ गए थे: इस छुट्टी के लिए हमारी कोई परंपरा नहीं है। तो रहने दो!
5. मूर्तिकला पकौड़ी
डायमंड
जहां तक मुझे याद है, मुझे और मेरे परिवार को पकौड़ी बनाना बहुत पसंद है। 29-30 दिसंबर को शाम को तैयारियां शुरू हुईं। माँ ने आटा गूंध लिया, मैंने मांस की चक्की में भरने को मोड़ दिया - भगवान का शुक्र है, अब यह स्वचालित है, लेकिन बचपन में मैंने इसे मैन्युअल रूप से किया! हम एक नियम के रूप में, बहुत कुछ बनाते हैं, ताकि यह जनवरी की छुट्टियों की पहली छमाही के लिए पर्याप्त हो।
मुझे लगता है कि यह परंपरा हमारे परिवार में मेरी मां के सुझाव से, उनके बचपन से दिखाई दी। आखिरकार, अब भी, जब मैं अपनी दादी से दूसरे क्षेत्र में जाता हूं, तो मेज पर सबसे पहले पकौड़ी परोसी जाती है।
मेरा बचपन तातारस्तान में बीता। यहां हम क्लासिक गोल आकार पाने के लिए पकौड़ी के सिरों को मोड़ते हैं। मेरी दादी के पर्म क्षेत्र में, वे उन्हें गठबंधन नहीं करते हैं, और इस वजह से पकौड़ी पकौड़ी के समान होती है। मैंने उन्हें हमेशा स्वादिष्ट पाया है! घर पर, मैंने अक्सर अपनी माँ से "क्रेसेंट्स" के रूप में एक पार्टी बनाने के लिए कहा।
हम आश्चर्य के साथ लगभग कभी पकौड़ी नहीं बनाते हैं। नहीं चिपकी। हालाँकि बचपन में ऐसा हुआ था कि मांस के बजाय एक बैच से एक पकौड़ी में आटा डाला जाता था। लेकिन यह केवल दिलचस्प लगता है, लेकिन वास्तव में इसकी तुलना बाकी के साथ नहीं की जा सकती।
मुझे पता है कि वे "खुश गुलगुले" में सिक्के और जामुन दोनों डालते हैं। लेकिन पहला विकल्प दर्दनाक है, दूसरा बिना साज़िश के है, क्योंकि बेरी तुरंत आटा दाग देती है।
पकौड़ी अभी भी मेरे लिए सबसे पवित्र और उत्सव का भोजन है। शायद इसलिए मैं उन्हें अब स्टोर में नहीं खरीदता। मुझे ऐसा लगता है कि पकौड़ी की तुलना फास्ट फूड से करना या उन्हें कुंवारे भोजन की तरह मानना उनकी उच्च स्थिति को अपमानित करता है।
6. घर को मत सजाओ
एरिका
यह सब एक पेड़ से शुरू हुआ। हमारे पास एक सफेद कृत्रिम पेड़ था - हमें यह बहुत पसंद आया। जब यह अस्त-व्यस्त हो गया, तो हमने खरीदारी को आखिरी तक के लिए टाल दिया। परिणामस्वरूप, 31 दिसंबर को क्रिसमस ट्री के बिना छोड़ दिया गया।
हमने तय किया: इस साल हम नहीं सजेंगे! और जहां एक वर्ष है, वहां दूसरा और तीसरा है... परिणामस्वरूप, यह एक परंपरा बन गई है। यह दृष्टिकोण नए साल के मूड से वंचित नहीं करता है - बाहर बहुत सारी मालाएं और अन्य सजावट हैं।
इस वजह से, इसके विपरीत, हम अधिक बार घर से बाहर निकलने लगे - चलने के लिए और रात के शहर की रोशनी की प्रशंसा करने के लिए। इस समय, सड़क अवास्तविक सुंदरता है। ऐसा लग रहा है कि वही लाल ट्रक गुजरने वाले हैं!
एक ही समय में घर लौटना कुछ सुखदायक माना जाता है - जैसे कि आप "मालाओं की लगातार झिलमिलाहट के बिना" पर स्विच कर रहे हों।
7. झंकार बजते समय 12 अंगूर खाओ
मारिया
मेरी शादी एक स्पेनवासी से हुई है। उनकी संस्कृति में एक मज़ेदार परंपरा है: जबकि झंकार नए साल की घोषणा करती है, आपको 12 अंगूर खाने के लिए समय चाहिए - प्रत्येक बीट के लिए एक! तब माना जाता है कि वर्ष सफल होगा।
8. नए साल से पहले धो लें
अनाम
हम हमेशा नए साल की सफाई से मिलते हैं। धुलाई को और अधिक सुखद बनाने के लिए, मैंने प्राकृतिक सामग्री से बना एक इतालवी बाथ वॉशक्लॉथ खरीदा।
मैंने सूखे छीलने, सफाई और त्वचा के कायाकल्प के लिए, अतिरिक्त चमड़े के नीचे की चर्बी को हटाने के लिए घोडाहीर और सिसल एलो से बना एक चूहा खरीदा।
मैंने चेहरे की त्वचा को साफ करने और फिर से जीवंत करने के लिए कॉटन स्पंज वाला स्पंज भी खरीदा। यह पुरानी कोशिकाओं, असमानता को दूर करता है और मुंहासे, ब्लैकहेड्स और बढ़े हुए छिद्रों से राहत देता है।
सामान्य तौर पर, भले ही आप वास्तव में धोना नहीं चाहते हों, अंत में आप इसे खुशी के साथ करते हैं! आप नए साल से पहले नए सिरे से प्रवेश करने के लिए शरीर को शुद्ध करते हैं।
यह परंपरा अब विशेष रूप से प्रासंगिक है। 2023 जल खरगोश का वर्ष है, जिसे पानी बहुत पसंद है!