शताब्दीवासी कौन हैं और उनमें से एक कैसे बनें: जीवविज्ञानी एलेक्सी मोस्कालेव बताते हैं
अनेक वस्तुओं का संग्रह / / August 28, 2023
यदि शरीर की प्रत्येक कोशिका एक रसोइया है, तो स्वस्थ जीवन शैली के नियम उसे डीएनए में दर्ज व्यंजनों को सही ढंग से पढ़ने में मदद करते हैं।
हाल की शताब्दियों में जीवन प्रत्याशा में काफी वृद्धि हुई है। लेकिन हम और भी लंबे समय तक जीना चाहते हैं, और साथ ही मजबूत और ऊर्जावान बने रहना चाहते हैं। जीवविज्ञानी एलेक्सी मोस्कालेव ने ब्लॉगर बोरिस वेदेंस्की को बताया कि क्या विकास के लिए लंबे समय तक जीवित रहने वाले लोगों की आवश्यकता है और एपिजेनेटिक दृष्टिकोण से उम्र बढ़ने की प्रक्रिया कैसी दिखती है। उनकी बातचीत की वीडियो रिकॉर्डिंग की तैनाती यूट्यूब चैनल पर "बुनियाद”, और लाइफ़हैकर ने इसकी एक रूपरेखा बनाई।
एलेक्सी मोस्कालेव
जैविक विज्ञान के डॉक्टर, प्रोफेसर और रूसी विज्ञान अकादमी के संवाददाता सदस्य।
एपिजेनेटिक्स क्या है और यह महत्वपूर्ण क्यों है?
ग्रीक में उपसर्ग "एपि" का अर्थ "ऊपर" है। आप यह कह सकते हैं: आनुवंशिकी के शेष अनुभाग अध्ययन करते हैं कि वंशानुगत जानकारी किस माध्यम से वंशजों को प्रेषित होती है पूर्वज. दूसरी ओर, एपिजेनेटिक्स इस बारे में ज्ञान जोड़ता है कि यह जानकारी कैसे चालू होती है और काम करती है, जीन के कुछ कार्यों को कैसे कार्यान्वित किया जाता है, उनमें से कुछ सक्रिय क्यों रहते हैं, जबकि अन्य नहीं।
हम जानते हैं कि प्रत्येक जीवित जीव अपने माता-पिता से आनुवंशिक जानकारी प्राप्त करता है। इसके अलावा, इसकी सभी कोशिकाओं में एक ही डीएनए और एक ही दर्ज कोड होता है।
हममें से प्रत्येक के गुणसूत्र डीएनए में लगभग 19,000 प्रोटीन-कोडिंग जीन हैं। लेकिन शरीर में सभी कोशिकाएं काम नहीं करतीं जीन एक बार में, लेकिन केवल एक भाग - प्रत्येक में कई हजार। बाकी निष्क्रिय हैं. कौन से जीन चालू होते हैं और कौन से बंद होते हैं यह कोशिका के उद्देश्य, शरीर में उसके कार्य पर निर्भर करता है।
मस्तिष्क के न्यूरॉन्स को कुछ प्रोटीन की आवश्यकता होती है, यकृत कोशिकाओं को पूरी तरह से अलग प्रोटीन की आवश्यकता होती है। इसका मतलब है कि उनमें कोड के विभिन्न भाग शामिल हैं। यह एपिजेनेटिक्स है जो अध्ययन करता है कि प्रत्येक अंग या प्रणाली की कोशिकाओं में कौन से जीन सक्रिय हैं।
हमारे शरीर की सभी कोशिकाओं में - यानी 30 ट्रिलियन से भी अधिक - एक ही डीएनए। लेकिन प्रत्येक कोशिका प्रकार के लिए कार्यशील जीन का सेट अलग-अलग होता है। मैं इन उपमाओं का उपयोग करता हूं: गुणसूत्रों पर जीन एक रसोई की किताब हैं। प्राथमिकताओं के आधार पर, विभिन्न कोशिकाएं इस पुस्तक से अलग-अलग व्यंजन लेती हैं। या कि यह एक पियानो है, और चाबियाँ जीन हैं, लेकिन संगीत पियानोवादक द्वारा निकाला जाता है। आप अलग-अलग शैलियों में पूरी तरह से अलग-अलग धुनें बजा सकते हैं। और वह एपिजेनेटिक्स है।
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यह एपिजेनेटिक ज्ञान है जो यह पता लगाने में मदद करता है कि हमारे शरीर में प्रक्रियाएं क्यों होती हैं। उम्र बढ़ने और उन्हें कैसे लॉन्च किया जाता है।
एपिजेनेटिक दृष्टिकोण से उम्र बढ़ना कैसा दिखता है?
आइए जानें कि यह प्रक्रिया प्रजातियों के अधिकांश प्रतिनिधियों और शताब्दी में कैसे होती है।
एक व्यक्ति के पास आनुवंशिक जानकारी को वंशजों तक स्थानांतरित करने के लिए समय होना चाहिए
हम कह सकते हैं कि हमारे अत्यंत जटिल शरीर में दो मुख्य प्रकार की कोशिकाएँ होती हैं: यौन और दैहिक।
बहुत ही सरल रूप में विकास दृश्य को इस प्रकार दर्शाया जा सकता है। अगली पीढ़ी तक जानकारी पहुँचाने के लिए सेक्स कोशिकाएँ आवश्यक हैं। दैहिक - ताकि शरीर आनुवंशिक जानकारी के हस्तांतरण के क्षण तक जीवित रह सके और इस कार्य को सफलतापूर्वक पूरा कर सके।
विकासवादी दृष्टिकोण से, हम मुख्य लक्ष्य को पूरा करने के लिए खाते हैं, पीते हैं, घर बनाते हैं, अन्य लोगों से मिलते हैं - यह सुनिश्चित करने के लिए कि हमारी आनुवंशिक रेखा बाधित न हो और भविष्य में भी जारी रहे। अर्थात्, आंतें, गुर्दे, मांसपेशी फाइबर, रक्त वाहिकाएं, यकृत - अंग जो जीवित रहने के लिए आवश्यक हैं, और इसलिए सफल संचरण के लिए आनुवंशिक जानकारी.
उम्र बढ़ने की प्रक्रिया एपिजेनेटिक त्रुटियों के कारण शुरू होती है
रोगाणु कोशिकाओं की रेखा व्यावहारिक रूप से अमर है: वे लगभग अपरिवर्तित रूप में वंशजों में बार-बार पुनरुत्पादित होती हैं। लेकिन दैहिक के साथ, जो जीव के अस्तित्व और सक्रिय विकास को सुनिश्चित करता है, सब कुछ बहुत अधिक जटिल है। जीवन भर हमारी कोशिकाएँ लगातार विभाजित होती रहती हैं। ऐसा होता है कि इस प्रक्रिया में त्रुटियाँ होती हैं।
दस लाख में एक न्यूक्लियोटाइड की संभावना के साथ, गलत छापें होती हैं। क्योंकि दैहिक कोशिकाओं के प्रत्येक विभाजन के साथ, आपको तीन अरब से अधिक अक्षरों वाली एक पुस्तक को फिर से लिखना होगा। पुनर्लेखन के दौरान टाइपो उत्परिवर्तन होते हैं।
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दस लाख में से एक की संभावना बहुत छोटी है गलतियां. लेकिन आनुवांशिक टाइपो में एपिजेनेटिक को भी जोड़ दिया जाता है। यदि आप डीएनए को अपने पसंदीदा व्यंजनों के बुकमार्क किए गए पृष्ठों वाली एक कुकबुक के रूप में सोचते हैं, तो केवल सभी अक्षरों को सही ढंग से कॉपी करना पर्याप्त नहीं है। पुनर्लेखन के बाद भी सभी बुकमार्क को यथास्थान सम्मिलित करना आवश्यक है। अर्थात्, एपिजेनेटिक जानकारी को सही ढंग से पुन: प्रस्तुत करना। और यहाँ चूकें बहुत अधिक बार होती हैं।
यह एपिजेनेटिक त्रुटियाँ हैं जो उम्र के साथ बढ़ती जाती हैं। और पहले से ही पांच साल के बच्चे में एक साल के बच्चे की तुलना में ये अधिक होते हैं। और समय के साथ, बुकमार्क के वितरण में अशुद्धियों की संख्या बढ़ती ही जा रही है। इसका मतलब यह है कि कोशिका, और फिर अंग, त्रुटियों के साथ काम करना शुरू कर देते हैं। इस तरह उम्र बढ़ने की प्रक्रिया शुरू होती है।
और अब के बारे में शतायु. उनमें एपिजेनेटिक त्रुटियाँ बहुत कम हैं। अर्थात्, पुस्तक के पाठ में टाइप त्रुटियां भी होती हैं, लेकिन बुकमार्क अधिक सटीक रूप से वितरित किए जाते हैं। इसलिए सेल कुक के काम में असफलताएं कम होती हैं। इसका मतलब है कि उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी है।
क्या एपिजेनेटिक त्रुटियों को ठीक किया जा सकता है?
यह पता चला है कि आप कर सकते हैं. स्वस्थ जीवन शैली के सुप्रसिद्ध नियम कम से कम कुछ एपिजेनेटिक बुकमार्क को सही पृष्ठों पर वापस लाने में मदद करते हैं। जी हाँ, वही जिनके बारे में हम कई बार सुन चुके हैं.
लेकिन स्वस्थ लोगों को भी हर स्वस्थ जीवनशैली सलाह को तुरंत लागू नहीं करना चाहिए जो उन्हें सही लगती है। अगर कुछ बदलता है तो धीरे-धीरे. सभी क्रांतिकारी नवाचार पोषण या जीवनशैली केवल आपके डॉक्टर से परामर्श के बाद ही दी जा सकती है।
शायद आहार पहली चीज़ है जिसे डॉक्टर बदलने की सलाह देंगे। शुरुआत के लिए, चयापचय लचीलेपन को बढ़ाने के लिए भोजन के बीच के अंतराल को लंबा करें। तो शरीर को न केवल लगातार आने वाले कार्बोहाइड्रेट से, बल्कि वसा भंडार से भी ऊर्जा प्राप्त करने की आदत हो जाएगी।
भोजन के बीच अंतराल बढ़ाकर शुरुआत करें। और फिर, अगर आपको लगता है कि सुधार है, जोश है, आगे बढ़ने की ताकत है, तो आप इंटरमिटेंट फास्टिंग का प्रयास कर सकते हैं।
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लेकिन एक बार फिर यह दोहराने लायक है: सबसे पहले, डॉक्टर से परामर्श करना सुनिश्चित करें। ऐसे कई विवरण हैं जिनके बारे में गैर-विशेषज्ञों को बिल्कुल भी जानकारी नहीं है। उदाहरण के लिए, आहार में भारी बदलाव से आपको समस्याएँ हो सकती हैं पित्त का बहिर्वाह.
एक और युक्ति शारीरिक गतिविधि को बढ़ाना है। अत्यधिक बदलाव के बिना भी - बस थोड़ा और आगे बढ़ें और विशेष रूप से चलने, फिटनेस, नृत्य के लिए समय आवंटित करें। और शराब का दुरुपयोग न करें.
भविष्य में जीवन प्रत्याशा कैसे बदलेगी?
मनुष्य उन कुछ प्रजातियों में से एक है जो प्रतिकूल बाहरी परिस्थितियों के दबाव से बाहर निकल आई है। वे प्रकार, जिनके प्रतिनिधि अक्सर मर जाते हैं - उदाहरण के लिए, उन्हें शिकारियों द्वारा खाया जाता है - उन्हें जल्द से जल्द अपने जीन को स्थानांतरित करना चाहिए। जीवित रहते हुए सफल हों. और फिर, जब सारी जानकारी उत्तराधिकारियों को हस्तांतरित कर दी जाती है, तो विकास को उनकी परवाह नहीं रह जाती है। इसलिए, कई जानवर प्रजनन अवधि समाप्त होने के बाद जल्दी मर जाते हैं।
किसी प्रजाति के जितने कम शत्रु होते हैं, उसके प्रतिनिधि उतने ही अधिक समय तक जीवित रहते हैं, उतनी ही अधिक आनुवंशिक जानकारी वे संचारित कर सकते हैं। तो यह प्रजाति विकसित होगी. इसलिए, विकास के लिए लंबी अवधियों की आवश्यकता होती है।
लोग अपने लिए एक सुरक्षित वातावरण बनाने में कामयाब रहे - उन्होंने प्राकृतिक परिस्थितियों, शिकारियों की संख्या और यहां तक कि कई बीमारियों पर भी निर्भर नहीं रहना सीखा। हमारी आयु बढ़ती रहती है। इसलिए, शुरुआत को पीछे धकेल दिया गया है प्रजनन काल: अब बच्चों को जल्द से जल्द जन्म देना जरूरी नहीं है।
एक समय की बात है, हमारे पूर्वज 15-17 साल की उम्र में माता-पिता बन गये थे। आज ऐसे कई लोग हैं जो 30 की उम्र में माँ और पिता बनते हैं। ये प्राथमिकताएँ, बदले में, जीवन प्रत्याशा को भी प्रभावित करती हैं।
इससे यह तथ्य सामने आएगा कि 20-30 पीढ़ियों के बाद उम्र बढ़ने में देरी होगी और जीवन का और भी अधिक विस्तार होगा। यह प्रक्रिया शुरू कर दी गई है.
एलेक्सी मोस्कालेव
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