"मैं वजन में उतार-चढ़ाव पर था और एक सप्ताह में 5-7 किलोग्राम वजन बढ़ा और घटा सकता था": मैंने खाने के विकार से कैसे निपटा

मैं पिछले तीन वर्षों से भी अधिक समय से बिना खान-पान के विकार के रह रहा हूँ। इस लेख में मैं अपने रास्ते के बारे में बात करना चाहता हूं, साझा करना चाहता हूं कि वास्तव में किस चीज ने मुझे इससे निपटने में मदद की, और उन लोगों का भी समर्थन करना चाहता हूं जो अभी संघर्ष करना शुरू कर रहे हैं।

"बड़ी लड़की" - जहां से मेरी कहानी शुरू हुई

एक बच्चे के रूप में, मैं औसत कद-काठी का एक साधारण बच्चा था। लेकिन तीसरी कक्षा में उसका वजन अचानक बढ़ गया, इसलिए पूरे हाई स्कूल में उसे "बड़ी लड़की" माना जाने लगा।

पहले तो मुझे वास्तव में कोई परवाह नहीं थी। हां, सहपाठियों और साथियों ने उपहास उड़ाया था, लेकिन मेरी मां किसी तरह मुझे समझाने में कामयाब रहीं कि मैं सुंदर हूं और यह सब मेरे वजन के बारे में नहीं है। उन्होंने कहा, मुख्य बात खुद को प्रस्तुत करने में सक्षम होना है।

लेकिन फिर भी, पिछले कुछ वर्षों में, "मैं मोटी हूं, बदसूरत हूं और मेरे साथ कुछ गड़बड़ है" की भावना बढ़ती गई। फिर अचानक दुकान में एक खूबसूरत ब्लाउज मुझे फिट नहीं आया, फिर कैंप में एक लड़के ने मुझे "मोटा" कहा, फिर मेरी माँ की किसी दोस्त ने कहा: "तुम्हारा वजन कुछ बढ़ गया है।"

मुझे याद है कि कैसे स्कूल में हमें वज़न लेने के लिए ले जाया जाता था। मैं आखिरी मिनट तक लाइन में खड़ा रहा, इस उम्मीद में कि हर कोई चला जाएगा और मैं आखिरी होऊंगा। मेरे सहपाठियों का वजन तब 28-29 किलोग्राम था, और मेरा फिगर मुझे डरावना लगता था। "यूनुसोवा - 35 किलोग्राम!" - नर्स ने पूरे कमरे में घोषणा की।

प्रवेश द्वार पर खड़े कई सहपाठियों ने यह सुना और उपहास करने से खुद को नहीं रोक सके और मैं शर्म से जलने को तैयार था।

दूसरा निर्णायक कारक यह था कि जब मैं लगभग 13 वर्ष का था तब मुझे एक कंप्यूटर मिला। फिर सहपाठियों, साथियों और सौंदर्य उद्योग के दबाव में इंटरनेट भी शामिल हो गया। दुबली-पतली लड़कियों को सोशल नेटवर्क पर अधिक लाइक और अधिक "दोस्त" मिलते थे। और सामान्य तौर पर, इंटरनेट केवल दुबले-पतले शरीरों की तस्वीरों से भरा था। फिर यह विचार मेरे दिमाग में घर कर गया: "मैं बदसूरत हूं, और इसीलिए कोई मुझसे प्यार नहीं करता।"

"नाश्ते के लिए एक अंडा, दोपहर के भोजन के लिए एक सेब" - पहला आहार अनुभव

उसी इंटरनेट का धन्यवाद, मुझे पता चला कि "सात दिनों में 10 किलोग्राम वजन कम करने के कई जादुई" तरीके हैं! ये वे सुर्खियाँ थीं जिनसे ब्राउज़र विज्ञापन भरे हुए थे। 14 साल की उम्र में, मैंने सक्रिय रूप से उन लिंक्स का अनुसरण करना शुरू कर दिया, जिनके कारण क्रेमलिन, केफिर, फल और अन्य आहार मिले। तब मेरे मन में एक धारणा बनी: "यदि आप अपना वजन कम करना चाहते हैं, तो आहार पर जाएँ।"

साल भर में मैंने कई विकल्प आज़माए। मूल रूप से, ये निम्नलिखित क्रम के आहार थे: नाश्ते के लिए एक अंडा, दोपहर के भोजन के लिए एक सेब, रात के खाने के लिए केफिर। मैं ईमानदारी से उन पर विश्वास करता था। और चूँकि यह इस तरह का पहला अनुभव था, पहले तो सब कुछ बहुत अच्छा रहा। उत्साह और इच्छाशक्ति का उपयोग करते हुए, मैं दूसरे आहार पर गया और पहले, दूसरे और तीसरे दिन ठीक रहा।

लेकिन फिर मैं और अधिक खाना चाहता था, और मेरी "इच्छाशक्ति" कम होती गई। मुझे समझ नहीं आया कि ऐसा क्यों हो रहा है, और उन्होंने इंटरनेट पर लिखा कि यह सिर्फ मेरी कमजोरी थी और "इसका मतलब है कि आप वास्तव में यह नहीं चाहते हैं।"

कुछ बिंदु पर मुझे ऐसा लगा कि सारा मामला भोजन की उपलब्धता का था - यानी भोजन का। तर्क यह था: पहले दिनों में जब मैं आहार पर जाता हूं, तो मुझे हल्का महसूस होता है और खाने का बिल्कुल भी मन नहीं होता है। लेकिन फिर मैं और हिस्से जोड़ना शुरू करता हूं, और भूख की भावना बढ़ती है। इसलिए, मैंने सोचा कि इस श्रृंखला में भोजन अनावश्यक था। ठीक है, वे कहते हैं, आपको बस खाने और अपनी इच्छाशक्ति को "बढ़ाने" की ज़रूरत नहीं है। इस तरह मेरा पहला अनुभव शुरू हुआ भूख हड़ताल.

सौभाग्य से - मैं छोटी यूलिया का बहुत आभारी हूं, जिसे स्वादिष्ट खाना पसंद था - मेरी "इच्छाशक्ति" केवल तीन दिनों तक चली। बाद में मैंने फिर से खाना शुरू कर दिया, और फिर मैंने वह सब कुछ वापस पा लिया जो मैंने खो दिया था।

बेशक, अब, आहार कैसे काम करता है इसकी पूरी प्रक्रिया को समझने के बाद, मुझे उन प्रयासों की निरर्थकता का एहसास होता है। आख़िरकार, आहार का उद्देश्य किसी भी तरह से गुणात्मक रूप से वजन कम करना और फिर इसे लंबे समय तक बनाए रखना नहीं है। मैंने अभिव्यक्ति "इच्छाशक्ति" को भी उद्धरण चिह्नों में रखा है, क्योंकि इसका गुणवत्तापूर्ण और स्वस्थ वजन घटाने से कोई लेना-देना नहीं है।

फिटनेस इंडस्ट्री इस दर्द पर दबाव डालती है, हमें कमजोर इरादों वाला और कमजोर कहती है, लेकिन हकीकत में ऐसा नहीं है।

पूरी समस्या यह है कि उपकरण (आहार) उन उद्देश्यों के लिए बिल्कुल भी नहीं है जिनके लिए इसका उपयोग किया जाता है, और परिणाम "10" जैसे हैं 7 दिनों में किलोग्राम" - ये सिर्फ आकर्षक सुर्खियाँ हैं, जो, अफसोस, उन लोगों के लिए बहुत अच्छा काम करती हैं जो भोलेपन से खोज रहे हैं जादुई गोली. जैसे, उदाहरण के लिए, मैं 14 साल का हूं।

लेकिन अब मेरे लिए यह कहना आसान है. अब मुझे पता है कि आहार न केवल परिणामों को बनाए रखने में मदद करेगा, बल्कि, इसके विपरीत, बाद में कुछ अतिरिक्त पाउंड जोड़ देगा। लेकिन तब यह मेरे लिए अज्ञात था, और इसलिए मैंने एक और असफलता के बाद वजन कम करने का एक नया प्रयास किया, जबकि अधिक से अधिक वजन बढ़ाया।

यह सब इस तथ्य के साथ समाप्त हुआ कि 9वीं कक्षा की शुरुआत में, 15 साल की उम्र में, मैं 168 सेंटीमीटर की ऊंचाई के साथ अपने अधिकतम वजन - 78 किलोग्राम तक पहुंच गया।

“यूनुसोवा! अपना पेट अंदर खींचो!” - समाज और सौंदर्य मानकों का प्रभाव

किसी बिंदु पर, वही 78 किलोग्राम अचानक प्रकट हुए और फिटनेस उद्योग सक्रिय रूप से विकसित होने लगा। फिर रॉकिंग चेयर, ट्रेनर, कैलोरी काउंटिंग, "ड्राई" प्रेस और वेट ट्रेनिंग अचानक लोकप्रिय हो गए। उभरे हुए आकार वाले दुबले-पतले शरीर के इस तरह के प्रचार के साथ, खुद को "सामान्य" या थोड़ा सुंदर मानना ​​​​लगभग असंभव था।

इसके समानांतर, मेरे जीवन में शारीरिक गतिविधि प्रकट हुई। सबसे पहले मैं गया नृत्य. मैंने ऑरेनबर्ग के सबसे अच्छे स्टूडियो में पढ़ाई की और यह मेरे लिए बहुत गर्व की बात थी कि अधिक वजन के बावजूद भी मुझे वहां ले जाया गया। हालाँकि, यह तुरंत नहीं हुआ। पहले तो उन्होंने कहा कि मैं बहुत मोटी हूं, लेकिन फिर मेरी मां स्टूडियो के प्रमुख के पास गईं और कहा कि वे मुझे अभी भी एक मौका दें। और उन्होंने यह मुझे दे दिया.

मुझे गर्व था कि मैं इस स्टूडियो में नृत्य करने गई, लेकिन कक्षाओं का पूरा पहला वर्ष मेरे लिए बेहद तनावपूर्ण था। आख़िरकार, लगभग हर शिक्षक मुझे बड़ा या मोटा कहता था, और यह पता लगाना भी अपना कर्तव्य समझता था कि मैंने कब वजन कम करने की योजना बनाई है।

मैं हमेशा आखिरी पंक्ति में खड़ा होता था, वे शायद ही कभी मुझे मंच पर लाते थे या मुझे छुपाने की कोशिश करते थे। उन्होंने उसे अनाड़ी, अनाड़ी, लकड़ी कहा। मुझे अभी भी कांपते हुए अपने शिक्षक की चीखें याद हैं: “यूनुसोवा! अपना पेट अंदर खींचो!”

उन वर्षों में, मुझे अपने उपनाम से नफरत थी, क्योंकि मैं अक्सर इसे अपमान के हिस्से के रूप में सुनता था।

लेकिन निष्पक्षता में, यह कहा जाना चाहिए कि एक शास्त्रीय नृत्य शिक्षक थे जो मुझ पर विश्वास करते थे। बेशक, उन्होंने यह भी कहा कि मुझे अपना वजन कम करने की ज़रूरत है, लेकिन उन्होंने इसे हमेशा बहुत सावधानी से किया, और फिर छोटे-मोटे बदलावों के साथ भी मेरी प्रशंसा की और मेरा समर्थन किया।

सामान्य तौर पर, सतही तौर पर निर्णय लेने पर, पीड़ा का वर्ष व्यर्थ नहीं गया। पर स्नातक 9वीं कक्षा में मैंने एक सुंदर खुली पोशाक पहनी थी और वजन में मेरे सहपाठियों से थोड़ा ही अलग था।

"इस तरह से खाने के एक सप्ताह के बाद, मेरी ताकत मेरा साथ छोड़ने लगी" - खाने का विकार

उसी 9वीं कक्षा के अंत तक, मैं आम तौर पर परिणाम से खुश था, लेकिन मेरा वहाँ रुकने का इरादा नहीं था। आख़िरकार, तब भी मुझे ऐसा लग रहा था कि मैं अभी भी मोटा हूँ। आगे देखते हुए, मैं कहूंगा कि किसी के वजन और शरीर का अपर्याप्त मूल्यांकन खाने के विकार या यहां तक ​​​​कि खाने के विकार के लक्षणों में से एक है। यानी, पहली घंटियाँ पहले से ही वहाँ थीं, लेकिन मैं, निश्चित रूप से, उन्हें नोटिस नहीं कर सका।

डाइटिंग करना फैशन से बाहर हो गया, लेकिन सभी ने कैलोरी गिनना शुरू कर दिया। बात बस इतनी है कि उस समय यह ठीक से समझाने वाला कोई नहीं था कि यदि आप अपने कैलोरी सेवन को बहुत कम आंकते हैं, तो यह मूलतः वही आहार है। तब ये बात कम ही लोगों को समझ आई थी.

मेरी उम्र में लड़कियों के लिए आदर्श रूप से 1000-1200 कैलोरी का आहार माना जाता था, हालांकि वास्तव में यह लगभग 1600 होना चाहिए। लेकिन अगर आप कम खाने का प्रबंधन करते हैं, तो आप अच्छे हैं। और जिनके पास बहुत अधिक वसा है उन्हें और भी कम सेवन करने की सलाह दी गई, क्योंकि मुख्य लक्ष्य "दुबला" पेट है। और इस तरह मेरा 600-900 कैलोरी आहार शुरू हुआ।

उसी वर्ष की गर्मियों में, मैंने इंटरनेट पर एक लेख पढ़ा जिसमें एक लड़की के बारे में बात की गई थी आहार की गोलियाँ. उसी दिन मैं फ़ार्मेसी की ओर भागा, लेकिन पता चला कि वे केवल नुस्खे द्वारा बेचे गए थे। हालाँकि, वजन कम करने की इच्छा सामान्य ज्ञान से अधिक मजबूत थी। इसलिए मैंने फार्मेसियों में जाना शुरू कर दिया - शायद वे इसे बेच देंगे। और वैसा ही हुआ. एक स्थान पर उन्होंने कोई नुस्खा नहीं मांगा, और मैंने सफलतापूर्वक गोलियाँ खरीद लीं।

लेकिन मैंने उन्हें लंबे समय तक नहीं पिया। और अब, ईमानदारी से कहूं तो, मुझे याद नहीं है कि मैंने नियुक्ति क्यों छोड़ दी। या तो दुष्प्रभाव थे, या कोई प्रभाव नहीं था। लेकिन मैं इस मामले के बारे में बात करके यह प्रदर्शित करना चाहता था कि वजन कम करने की इच्छा कभी-कभी स्वास्थ्य के लिए कितनी अंधी और जोखिम भरी हो सकती है।

साथ ही, उसी समय, मैंने धर्म का अधिक अध्ययन करना शुरू किया और पहली बार उपवास करने का प्रयास करने का निर्णय लिया। बेशक, अब मैं समझ गया हूं कि यह वजन कम करने की इच्छा का मामला था। लेकिन फिर ऐसा लगा कि एक ने दूसरे के साथ हस्तक्षेप नहीं किया।

2015 में ईस्टर से पहले, मैंने उपवास करना शुरू कर दिया था। कैलोरी की मात्रा कम करने के समानांतर, मैंने अपने आहार से मांस, डेयरी और मछली को हटा दिया। वास्तव में, केवल अनाज और सब्जियाँ छोड़कर। मेरे लिए अपना उत्साह बनाए रखना काफी आसान था, जिसे विश्वास का समर्थन प्राप्त था। उसी उत्साह के साथ, मैंने और अधिक खेल (नृत्य के समानांतर) जोड़ने का फैसला किया और जिम चला गया। यह तब बहुत फैशनेबल था, और मुझे अपने आप पर बहुत गर्व था! यह पता चला कि हर दिन मैं या तो जिम जाता था या डांस करता था। और कभी-कभी दोनों एक साथ. और सामान्य तौर पर सब कुछ ठीक था, अगर कुछ "लेकिन" के लिए नहीं।

एक सप्ताह तक इस तरह खाने के बाद मेरी ताकत मेरा साथ छोड़ने लगी। मैं अब स्कूल के बाद झपकी के बिना पूरी तरह से अध्ययन और प्रशिक्षण नहीं कर सकता।

फिर मुझे हर समय ठंड महसूस होने लगी, यहां तक ​​कि बहुत गर्म कपड़ों में भी। लगभग दो सप्ताह बाद वे जुड़ गए चक्कर आना. एक बार जिम में मेरी आँखों के सामने अंधेरा छा गया और मैं चटाई से उठ नहीं सका और फिर कई मिनट तक बेहोश हो गया। बाद में, स्मृति में गिरावट, ध्यान और मासिक धर्म की अनुपस्थिति को जोड़ा गया। लेकिन तब मुझे इससे कोई परेशानी नहीं हुई। आख़िरकार, मुख्य बात यह है कि मेरा वजन कम होता रहा!

मुझे याद है कि ईस्टर से पहले लेंट के आखिरी दिन, मैंने तराजू पर कदम रखा था और अपने जीवन में अपना सबसे कम वजन देखा था: 51.6 किलोग्राम। मैं बेहद खुश था.

अब मैं जीवन का बहुत आभारी हूं कि मेरा वजन कम होना उपवास से जुड़ा था। आख़िरकार, यह समय में सीमित था, और जब यह समाप्त हो गया, तो मैंने खुद को अपने पिछले आहार पर लौटने की अनुमति दी। हां, इस "आहार" को छोड़ना भयानक था: अचानक, बिना किसी परिवर्तन के और मेरे पेट पर भारी परिणामों के साथ। लेकिन वह था। मुझे लगता है अन्यथा मैं एनोरेक्सिक हो गया होता।

इस तरह के अनुभव के बाद, प्रतिबंधात्मक बाधाओं की एक श्रृंखला मेरा इंतजार कर रही थी। विशेषज्ञों की भाषा में, हम इसे "प्रतिबंधात्मक खान-पान व्यवहार" कहते हैं - खाने के विकारों के प्रकारों में से एक। इसका तंत्र इस प्रकार है: आप लंबे समय तक अपने लिए एक निश्चित प्रकार का भोजन वर्जित करते हैं या कैलोरी की मात्रा को बहुत कम आंकते हैं, जिससे शरीर में इसकी कमी हो जाती है। अंत में, आप टूट जाते हैं और या तो निषिद्ध उत्पाद या सारा खाना एक ही बार में खा लेते हैं। लेकिन तब मुझे यह नहीं पता था और मुझे समझ नहीं आ रहा था कि मेरे साथ क्या हो रहा है।

खाने में विकार - यह सामान्य और अव्यवस्था के बीच की बात है। परंपरागत रूप से, इसे तीन प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है:

• प्रतिबंधात्मक - जब हम टूट पड़ते हैं और निषिद्ध खाद्य पदार्थों पर आक्रमण करते हैं,
• भावनात्मक - भावनाओं के कारण अधिक खाना,
• बाहरी - जब अधिक खाने का कारण बाहरी ट्रिगर होता है: कंपनी के लिए खाना, भोजन का स्वाद और गंध, भोजन "हाथ की दूरी पर", इत्यादि।

जब कोई व्यक्ति शारीरिक भूख का अनुभव किए बिना खाना शुरू कर देता है तो खाने का व्यवहार बाधित हो जाता है।

"ज़्यादा खाना इतना गंभीर हो गया कि मैं अब इसे बर्दाश्त नहीं कर सका" - खाने के विकार की शुरुआत

उस पोस्ट के बाद एक साल से कुछ अधिक समय तक, मैं एक दुष्चक्र में रहा जिसे अब मैं "आहार नरक" कहता हूं। प्रत्येक ब्रेकडाउन के बाद, मैंने फिर से "खुद को एक साथ खींचने" की कोशिश की: कैलोरी को 700 तक सीमित करना शुरू करें और इच्छाशक्ति का उपयोग करके जिम में कड़ी मेहनत करें।

लेकिन पूरी समस्या यह है कि जिस व्यक्ति का मानस पहले ही एक बार "भूख से मृत्यु के जोखिम" का अनुभव कर चुका है - और हमारा शरीर वास्तव में ऐसी भूख हड़तालों का मूल्यांकन इस प्रकार करता है - तथाकथित ताकत का तंत्र पूरी तरह से टूट जाता है इच्छा। शरीर दूसरी बार इस तरह के तनाव का अनुभव नहीं करना चाहता, इसलिए दूसरा आहार शुरू करने के कुछ समय बाद, यह पूरी तरह से नियंत्रण खो देता है और सचमुच व्यक्ति को टूट जाता है और अधिक खाने पर मजबूर कर देता है।

इस समय, उसके पास रुकने का कोई अवसर नहीं है, क्योंकि तंत्र अब उसकी इच्छा के अधीन नहीं है।

और जितनी बार मैंने आहार पर वापस जाने की कोशिश की, उतनी ही बार मैं टूट गया। जितना अधिक मैंने खुद को प्रतिबंधित किया, उतना ही अधिक मैंने ब्रेकडाउन के दौरान खाया। कुछ बिंदु पर, ज़्यादा खाने की आदतें इतनी गंभीर हो गईं कि मुझे सचमुच याद ही नहीं रहा कि मैं कैसे सामान्य था नाश्ता या रात का खाना लोलुपता में बदल गया। उस पल सब कुछ कोहरे जैसा था, और मैं रुक नहीं सका। हमले के बाद मैंने पाया कि मेरा पेट पूरी तरह भरा हुआ था और मुझे अपनी शक्तिहीनता के लिए भारी अपराधबोध महसूस हो रहा था। क्योंकि मेरे लिए फिर कुछ भी काम नहीं आया।

उस समय तक, अत्यधिक खाने से मेरी त्वचा खराब हो गई थी। मेरा चेहरा, जो युवावस्था के दौरान साफ़ था, अब बड़ी संख्या में चकत्ते से ढक गया है। मुझे लगता है कि यह सब इसलिए है क्योंकि मैं ज्यादातर मिठाइयाँ खाता हूँ। इसके अलावा, टूटने के समय, मैं सबसे कम गुणवत्ता वाली मिठाइयाँ चाहता था, जैसे सस्ते रोल, जिनमें न केवल चीनी, बल्कि ताड़ का तेल और अन्य बहुत स्वस्थ सामग्री भी नहीं होती है।

वैसे, बाद में, मैंने मनोवैज्ञानिक दृष्टिकोण से इस क्षण का विश्लेषण किया। मैं ख़राब गुणवत्ता वाली मिठाइयाँ क्यों खाना चाहता था? और मुझे एहसास हुआ कि यह कमजोरी के लिए आत्म-दंड का कार्य था, साथ ही आत्म-आक्रामकता का कार्य भी था।

मुझे समझ नहीं आ रहा था कि मेरे साथ क्या हो रहा है, मैं इतना अधिक क्यों खाना चाहता हूं, मैं क्यों नहीं रुक सकता। इससे मैं बहुत उदास हो गया। किन्हीं बिंदुओं पर खा इतना तीव्र हो गया, और उसके बाद की संवेदनाएँ इतनी असहनीय थीं कि मैं अब उनका सामना नहीं कर सका। और मुझे एक रास्ता मिल गया.

मैं काफी समय से जानता हूं कि कोई खाने के बाद उल्टी करके अपना पेट साफ करता है। लेकिन मुझे इस प्रक्रिया से घृणा होती थी और मैं इसे कभी आज़माना नहीं चाहता था। लेकिन उन आहार संबंधी "नरक के चक्रों" के समय विफलता के लिए अपराध की भावना सामान्य उल्टी से कहीं अधिक घृणित थी। इस तरह मेरा खाने का विकार (ईडी) जिसे बुलिमिया कहा जाता है, शुरू हुआ।

यह एक विकार है जो अनियंत्रित रूप से बड़ी मात्रा में भोजन खाने से होता है। (अधिक खाने से) और फिर उल्टी या जुलाब का उपयोग करके क्षतिपूर्ति करने का प्रयास करना मतलब (सफाई)। यद्यपि सफाई नहीं हो सकती है, कभी-कभी इसे जिम जाने से बदल दिया जाता है, जहां व्यक्ति व्यायाम (वर्कआउट) करके जो खाया है उसकी भरपाई करने की कोशिश करता है। इस प्रकार के विकार को कभी-कभी "फिटनेस बुलिमिया" भी कहा जाता है।

मानदंड, एनपीपी और के बीच की रेखा आरपीपी काफी पतली। यह आमतौर पर अत्यधिक खाने और शुद्धिकरण की आवृत्ति से निर्धारित होता है। यदि ऐसा एक या दो महीने तक सप्ताह में कम से कम एक बार होता है, तो एक आरपीपी दिया जाता है। अत्यधिक खाने की घटनाओं की तीव्रता और रोग के अतिरिक्त लक्षणों की उपस्थिति भी महत्वपूर्ण है। यह वजन और आकार को लेकर चिंता, शरीर की छवि की अपर्याप्त धारणा, लक्षणों के प्रकट होने के कारण व्यक्तिगत, पारिवारिक या सामाजिक जीवन की गुणवत्ता में गिरावट हो सकती है।

"मुझे एहसास हुआ कि मैं अब ऐसा नहीं कर सकता" - पुनर्प्राप्ति की दिशा में पहला कदम

लगभग 18 से 21 साल की उम्र तक मैं खाने की बीमारी से ग्रस्त था। मैं तुरंत कहूंगा कि मैंने हर समय सफाई का सहारा नहीं लिया। मुझमें अभी भी कुछ सामान्य ज्ञान था, और मैं उस आह्वान को समझता था उल्टी करना - यह मेरे शरीर के लिए बहुत अच्छा नहीं है। इसलिए, मैंने केवल तभी सफ़ाई करना चुना जब ज़्यादा खाना विशेष रूप से गंभीर था या जब मैं इसके बाद अपराध की भावना का सामना नहीं कर सका।

और यद्यपि मेरे एपिसोड स्थिर नहीं थे, वे काफी "ज्वलंत" थे। मुझे याद है कि कैसे पहले तो मैं लगभग 4-5 दिनों तक बहुत कम खा सका, और फिर रात के खाने के लिए निकटतम कैफे से शावरमा खरीदने का फैसला किया। उसके बाद, मैं पहले से ही कुछ और करना चाहता था, इसलिए मैं दूसरी जगह गया और और खाना खरीदा।

लेकिन वहाँ रुकना मुश्किल था, इसलिए मैं दुकान में गया और विभिन्न सस्ती मिठाइयाँ लीं: ग्लेज़्ड पनीर दही, कुकीज़, आइसक्रीम।

वैसे, मैं उन पर ज़्यादा पैसे भी ख़र्च नहीं करना चाहता था क्योंकि वे वैसे भी शौचालय में ही पहुँचते।

यह खाने का पैकेज निकला. फिर मैं घर जाती और खुद को यह सब खाती, और फिर खुद को साफ करने के लिए शौचालय में जाती।

उस समय, मैं वज़न स्विंग पर झूल रहा था और एक सप्ताह में 5-7 किलोग्राम वजन बढ़ा और घटा सकता था। 3-4 महीनों में 52 किलोग्राम वजन कम करने के बाद, "अत्यधिक खाने के लिए धन्यवाद", मैं 60 वर्ष की उम्र में वापस आ गया। और फिर मेरा वजन 4 किलोग्राम और बढ़ गया।

फिर, खाने की गड़बड़ी के दौरान, विशेष रूप से कठिन भावनात्मक अवधियों के दौरान, मेरा वजन 72 किलोग्राम तक बढ़ गया। विकार के वर्षों के दौरान, औसतन, मेरा वजन 64-68 किलोग्राम था और मैं खुद को बहुत मोटा मानता था। मैंने हर दिन अपना वजन मापा और लगातार भोजन और वजन कम करने के बारे में सोचता रहा।

अब मुझे याद है, और ऐसा लगता है कि तब जीवन भोजन के लिए ही अस्तित्व में था। उसके बारे में लगातार विचार करना और यह कि मैं मोटा और बदसूरत हूं, वजन का पीछा करना, जिम में तीन घंटे तक ट्रेनिंग करना, खुद की दूसरों से तुलना करना, ज्यादा खाना और उल्टी करने में बहुत सारी ऊर्जा खर्च होती थी।

एक समय तो यह इतना बढ़ गया कि यह असहनीय हो गया। यही मेरे लिए वापसी न करने का बिंदु बन गया। मुझे एहसास हुआ कि मैं अब ऐसा नहीं कर सकता और मैंने इस छेद से बाहर निकलने का फैसला किया।

लेकिन तब मैं खान-पान संबंधी विकारों के बारे में लगभग कुछ भी नहीं जानता था। मुझे पता था कि एनोरेक्सिया है - यह बहुत पतले लोगों के बारे में है, जिसे मैं निश्चित रूप से खुद नहीं मानता था। पता था वहाँ था बुलीमिया. लेकिन उसे यकीन था कि यह वह नहीं थी। मैंने सोचा था कि बुलिमिया में एक व्यक्ति हर भोजन के बाद उल्टी करता है, और चूंकि मेरे साथ समय-समय पर ऐसा होता है, इसलिए मैं खुद को ऐसे व्यक्ति के रूप में वर्गीकृत नहीं कर सकता।

लेकिन फिर भी, मनोविज्ञान के प्रति मेरे प्रेम और इस दुष्चक्र से बाहर निकलने की इच्छा के कारण, मैंने अधिक खाने, खाने के व्यवहार और खाने के विकारों के विषय पर किताबें पढ़ना शुरू कर दिया। निराशा, शक्तिहीनता, लेकिन साथ ही स्थिति को बदलने की एक बड़ी इच्छा - ये सुधार की राह पर मेरे पहले कदम थे।

"क्या राज हे?" -आपने इसका सामना कैसे किया?

अब मैं एक मनोवैज्ञानिक और खान-पान व्यवहार विशेषज्ञ हूं, इसलिए मेरे लिए आपको अपनी समस्या के तंत्र और इसे हल करने के "रहस्य" दोनों को समझाना काफी आसान होगा। लेकिन तब मैं 21 साल का था, मुझे इस बारे में कोई अंदाज़ा नहीं था. मेरे मन में किसी ऐसे व्यक्ति के पास जाने का विचार भी नहीं आया जो कुछ जानता हो और मदद कर सकता हो। इसलिए, मैंने सारी जानकारी स्वयं प्राप्त की - और मैं वास्तव में बदलाव की अपनी प्यास और बदलाव की इच्छा के लिए खुद को धन्यवाद देता हूं।

तो फिर रहस्य क्या था?

पहला "रहस्य" खाने के विकार की उपस्थिति को पहचानना था। पहचानें कि इस तरह से खाना और रहना आदर्श नहीं है। यह स्वीकार करने के लिए कि यह "सिर्फ भूख" या "सिर्फ कमजोरी" नहीं है, बल्कि एक बीमारी है जो मुझे, वास्तव में, अपने आप ही हुई है।

फिर मैंने खाने के विकारों के बारे में साहित्य का अध्ययन करना शुरू कर दिया। लेकिन पहले भी मैं सहज रूप से समझ गया था कि मुझे सफाई बंद करने की जरूरत है। मैंने खुद को रोकना सीख लिया है। मैंने अपराधबोध और क्रोध की भावनाओं को अपने ऊपर स्थानांतरित करना सीखा।

उन्होंने कहा कि मैं खुद को उतना ही खाने देती हूं जितनी मुझे जरूरत है, लेकिन सब कुछ अपने पास ही रहने देती हूं।

किताबों की बदौलत मैंने दूसरा कदम पहले ही उठा लिया है। मनोविज्ञान पर साहित्य मुझे अधिक खाने की क्रियाविधि के उद्भव को समझाने में सक्षम था। मुझे एहसास हुआ कि पुनरावृत्ति की श्रृंखला वहां से शुरू होती है जहां मैं खुद को सीमित करता हूं या खुद को कुछ करने से रोकता हूं। इसलिए, दूसरा कदम सामान्य पोषण बहाल करना है: 3 भोजन + 2 नाश्ता।

अब इन चरणों का वर्णन करना आसान है, लेकिन उनसे गुजरना बहुत कठिन था। परीक्षण और त्रुटि के माध्यम से, कुछ महीनों के बाद, मैं यह सुनिश्चित करने में कामयाब रहा कि शुद्धिकरण और बहुत गंभीर लोलुपता के एपिसोड दूर हो गए। लेकिन अधिक खाना, अधिक वजन और शरीर के प्रति अरुचि संरक्षित किया गया था.

तब मुझे पता चला कि केवल खाने के विकार ही नहीं होते, बल्कि खाने के विकार भी होते हैं। यह एक ऐसी स्थिति है जब आपको कोई विकार नहीं है, लेकिन सामान्य खान-पान का व्यवहार भी नहीं रहता है - तो ठीक यही मेरे साथ हुआ। वैसे, यह वह अवधारणा थी जिसने मुझे आगे बढ़ने और पूरी तरह से ठीक होने में मदद की।

कभी-कभी मुझे इस बात पर दुख होता है कि लोग खान-पान संबंधी विकारों के बारे में तो जानते हैं, लेकिन जीपीटी के बारे में नहीं जानते। चूँकि, मेरे निजी आँकड़ों के अनुसार, अब मेरे पास अक्सर ऐसी लड़कियाँ आती हैं जिन्हें पहले से ही खाने की बीमारी है, लेकिन उन्हें इसके बारे में पता भी नहीं है। वे कहते हैं: "मुझे खाने का कोई विकार नहीं है।" और वे सोचते हैं कि समस्या उनकी इच्छाशक्ति है। यदि लोगों को ईबीपी के बारे में पता होता, तो बहुत से लोगों में खाने का विकार विकसित नहीं होता।

इसलिए, सफाई बंद करने और अधिक खाने की तीव्रता को कम करने के बाद, मैंने अपने खाने के विकार के प्रकार को निर्धारित करने के लिए एक परीक्षण (डच ईटिंग बिहेवियर प्रश्नावली) लिया। मुझ पर प्रतिबंधात्मक और भावनात्मक प्रकार हावी हो गया और मैंने उनमें से प्रत्येक के साथ काम करना शुरू कर दिया।

पहले प्रकार के साथ काम करते हुए, मैंने सभी आहार प्रतिबंध हटा दिए, जिससे मुझे सब कुछ खाने की अनुमति मिल गई। और मेरे आश्चर्य की कल्पना कीजिए जब यह पता चला कि जितना अधिक मैंने खुद को "जंक" भोजन खाने की अनुमति दी, उतना ही कम मैं इसे चाहता था। ज़्यादा खाने से कमज़ोरी बढ़ती गई।

साथ ही मैंने इमोशनल टाइप के साथ काम करना शुरू किया. मुझे एहसास हुआ कि मैं अपने संपर्क में नहीं हूं भावनाएँ. मैं नहीं जानता कि उन्हें कैसे समझूं, जीऊं या व्यक्त करूं। मैंने पाया कि एक सप्ताह में मेरा लगभग आधा अधिक खाना भावनात्मक परेशानी के कारण होता था जिसे मैं अन्यथा दूर नहीं कर सकता था।

इस प्रकार छह महीने और बीत गए। जितना अधिक मैंने भोजन पर प्रतिबंध हटाया और जितना अधिक मैंने अपनी भावनाओं पर ध्यान दिया, उतना ही कम और कम मेरा अधिक खाना खाने लगा। साथ ही, उसी समय, मैंने अपनी भूख और तृप्ति की भावनाओं, खान-पान की आदतों और भोजन की लालसा पर भी काम किया, जिसे मैं लंबे समय से भूल चुका था। एक अन्य महत्वपूर्ण हिस्सा था आपके शरीर के बारे में विचारों पर काम करना, यह विश्वास कि केवल एक पतला व्यक्ति ही सुंदर हो सकता है, आत्म-स्वीकृति, आत्म-सम्मान और अंततः, आत्म-प्रेम पर।

यह सब एक जटिल और लंबी प्रक्रिया है, लेकिन यह निश्चित रूप से इसके लायक है। लगभग एक साल बाद, 22 साल की उम्र में, मैं अपने खान-पान के मामले में पहले से ही मजबूती से अपने पैरों पर खड़ा था। ज़्यादा खाना कम से कम कर दिया गया है। यदि वे थे भी, तो यह संतुष्टि के लिए मजबूरीवश स्वयं को सस्ती मिठाइयों से भरने के रूप में नहीं था।

भोजन के दौरान अधिक खाना सामान्य बात है - ऐसा स्वस्थ लोगों में भी होता है, जब वे हिस्से का थोड़ा गलत अनुमान लगाते हैं और बहुत अधिक खा लेते हैं। एक वर्ष तक बुलिमिया का कोई हमला नहीं हुआ। मैंने भावनात्मक भूख को शारीरिक भूख से अलग करना और अपनी जरूरतों को अलग तरीके से संतुष्ट करना सीखा।

ठीक होने के लगभग डेढ़ साल बाद, मैं पोषण विशेषज्ञ बनने के लिए अध्ययन करने गया। उस समय तक, मेरे भीतर अच्छे, गुणवत्तापूर्ण पोषण के प्रति स्वस्थ रुचि जागृत हो गई थी। मुझे ऐसा लगा जैसे मैं अपना आहार थोड़ा बेहतर बनाना चाहता हूं, वजन कम करने की इच्छा से नहीं, बल्कि अपने शरीर के प्रति प्रेम के कारण।

स्वस्थ भोजन और पीपी, जैसा कि यह पता चला है, दो अलग चीजें हैं! अपनी पढ़ाई के दौरान, मैंने अपने आहार में बहुत सारे स्वस्थ वसा शामिल किए, साइड डिश में विविधता लाई - यह पता चला कि आप न केवल एक प्रकार का अनाज और पास्ता खा सकते हैं। मैंने पर्याप्त सब्जियाँ और फल खाना सीख लिया।

लेकिन मेरे लिए खाने के विकारों पर काम करने का सबसे स्पष्ट "दुष्प्रभाव" वजन कम करना था।

यहां तक ​​कि ठीक होने की अपनी राह की शुरुआत में, मैंने खुद को वजन कम करने का विचार छोड़ने के लिए मजबूर किया - कम से कम रिकवरी अवधि के लिए। मैंने अपने लिए सारी मिठाइयाँ खा लीं फास्ट फूड. मैंने अपने आप को सब कुछ खाने की अनुमति दी - आख़िरकार, इस तरह मैं अधिक खाने की प्रवृत्ति से बचने में कामयाब रही।

हां, इस "वैधीकरण" के पहली बार के दौरान मेरा कुछ किलोग्राम वजन भी बढ़ गया। लेकिन फिर जितना अधिक मैंने अपने शरीर, अपनी भूख और तृप्ति की भावनाओं को सुनना सीखा, उतना ही बेहतर मैंने अपनी भावनाओं को समझा, उतना ही अधिक मेरे शरीर ने प्रतिक्रिया दी। हालाँकि मैं दोहराता हूँ कि उस समय वज़न आखिरी चीज़ थी जिसकी मुझे परवाह थी।

खाने के विकार पर काम करने के पहले वर्ष के दौरान, यह स्थिर हो गया और 68 से घटकर 64 हो गया, और उसके बाद 62 किलोग्राम हो गया। और यह सब बिना किसी विशेष आहार, निषेध या खेल के। यदि पहले मेरा वजन "किसी भी कैंडी से" बढ़ता था, तो अब वजन स्थिर रहता है, भले ही कुछ दिनों में मैंने सामान्य से अधिक खाया हो, या बहुत सारी मिठाइयाँ खाई हों, या रात में नाश्ता किया हो। मेरा शरीर सामान्य पोषण का इतना आदी हो गया था कि उसने मुझे किसी भी अस्थायी बदलाव के लिए आसानी से माफ कर दिया।

"क्या खाने के विकार के बाद भी जीवन संभव है?" - अब हालात कैसे हैं?

अब मैं 25 वर्ष का हूं, और उनमें से तीन से अधिक वर्षों से मैं खान-पान संबंधी विकार के बिना रह रहा हूं। तमाम कठिनाइयों के बावजूद, मैं इस अनुभव के लिए अविश्वसनीय रूप से आभारी हूं, क्योंकि इसने सचमुच मेरे जीवन को "पहले" और "बाद" में विभाजित कर दिया है। उनके लिए धन्यवाद, मैं खुद को सुन सकता हूं और अपनी भावनाओं को समझ सकता हूं। मैं सचमुच स्वयं ख़ुद से प्यार और स्वीकार करें कि मैं कौन हूं, पैमाने पर संख्याओं के आधार पर खुद को आंके बिना।

और मेरे अनुभव ने काफी हद तक यह निर्धारित किया है कि मैं अब कौन हूं। कुछ बिंदु पर, समान पोषण संबंधी समस्याओं वाली लड़कियों और महिलाओं ने मुझसे संपर्क करना शुरू कर दिया और मुझसे उन्हें ठीक होने की राह शुरू करने में मदद करने के लिए कहा। और चूँकि मुझे हमेशा से मनोविज्ञान में रुचि रही है, इसलिए मैंने इस मुद्दे पर पूरी तरह से विचार करने का फैसला किया और एक मनोवैज्ञानिक के रूप में अध्ययन करने चला गया, और खाने के विकारों के साथ काम करने में योग्यता भी प्राप्त की।

कभी-कभी मुझे यह राय मिलती थी कि खाने के विकार को ठीक करना असंभव है। कि आप केवल इसकी तीव्रता को कम कर सकते हैं और इसके साथ रहना सीख सकते हैं। लेकिन मैं इससे सहमत नहीं हूं. और कम से कम अपने उदाहरण से मैं दिखा सकता हूं कि पुनर्प्राप्ति संभव है।

निःसंदेह, खान-पान संबंधी विकार के इतिहास वाले व्यक्ति को हमेशा अपने प्रति सावधान रहना चाहिए, क्योंकि इससे पीछे खिसकने का खतरा रहता है। हां, कुछ बिंदु पर उपचार के दौरान आप जिन स्वस्थ खान-पान की आदतों को प्रशिक्षित करते हैं वे स्वचालित हो जाती हैं, लेकिन उन्हें बनाए रखना और उन्हें ख़त्म न होने देना अभी भी महत्वपूर्ण है।

मैं यह भी सोचता हूं कि हम, खाने के विकारों के इतिहास वाले लोगों को, सभी खाद्य निषेधों से बचने की जरूरत है, या कम से कम अत्यधिक सावधानी के साथ इलाज करना चाहिए। चूँकि कोई भी प्रतिबंध और भी अधिक इच्छा पैदा करता है, और हमारे लिए यह एक खतरे का झंडा है।

इस प्रश्न का उत्तर देते हुए: "क्या खाने के विकार के बाद भी जीवन संभव है?", मैं कहूंगा: बिल्कुल हाँ! कभी-कभी इसके लिए खुद पर अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है, लेकिन कभी-कभी मुझे उन लोगों पर भी फायदा होता है जिनके पास ऐसा कोई अनुभव नहीं है। उदाहरण के लिए, मुझे ऐसा लगता है कि जो लोग खाने के विकार से जूझ चुके हैं वे खुद को, अपनी खाने की आदतों और प्राथमिकताओं को बेहतर जानते हैं, जानते हैं कि अंतरात्मा की आवाज या वजन के बारे में सोचे बिना भोजन का आनंद कैसे लिया जाता है, खुद से प्यार करने और अपने शरीर को स्वीकार करने में सक्षम होते हैं कमियाँ.

वे यह भी जानते हैं कि अपना ख्याल कैसे रखना है, क्योंकि वे जानते हैं कि स्वस्थ खान-पान का व्यवहार कितना नाजुक हो सकता है।

अब मेरा वजन 59 किलोग्राम है और मेरा शरीर ऐसा है जिससे मैं बेहद प्यार करता हूं और जिसके बारे में मैं कुछ भी बदलना नहीं चाहता। हाँ, यह आधुनिक मानकों के अनुसार आदर्श नहीं है: मेरे पेट पर, शरीर पर उचित मात्रा में चर्बी, खिंचाव के निशान और, शायद, सेल्युलाईट है। लेकिन, ईमानदारी से कहूं तो, मैंने कभी इसकी जांच नहीं की, क्योंकि मैं इसे पूर्ण मानक मानता हूं।

साथ ही, मेरी डाइट काफी फ्री है, मैं कभी भी खुद को किसी चीज से इनकार नहीं करती। अक्सर मैं नियमित सामान्य भोजन चाहता हूं: चिकन, मांस, मछली, साइड डिश, सब्जियां। लेकिन जब भी मुझे कुछ और खाना चाहिए, चाहे वह पिज़्ज़ा, बर्गर, रोल्स, चॉकलेट, चिप्स या केक हो, मैं जाकर खा लेता हूं।

अब मेरे भोजन का नियम: मैं जो चाहता हूँ, जब चाहता हूँ खाता हूँ। बहुत से लोग सोचते हैं कि यह किसी तरह का जादू है, लेकिन असल में वे सब कुछ गलत ही समझते हैं। यह नियम भोजन में लापरवाही या अव्यवस्थित खान-पान के बारे में नहीं है। "मैं जो चाहता हूँ वही खाता हूँ" का अर्थ है किसी भी प्रतिबंध का अभाव और तीव्र "भोजन की लालसा"।

यानी, मुझे पता है कि मुझे क्या चाहिए, मेरा शरीर क्या चाहता है और मैं बिल्कुल वैसा ही खाता हूं। और मेरा विश्वास करें, यदि आप अपने आप को सभी भोजन की अनुमति देते हैं, तो आपके शरीर को हमेशा बर्गर आदि की आवश्यकता नहीं होगी पिज़्ज़ा: वह अपना शत्रु नहीं है। शरीर आमतौर पर गुणवत्तापूर्ण उत्पाद चाहता है जो उसकी ज़रूरत की हर चीज़ प्रदान करे। "मैं जब चाहता हूँ तब खाता हूँ" का अर्थ है शारीरिक भूख के अनुसार खाना। यानी, मैं तीव्र भावनाओं के क्षणों में या ऊब के क्षणों में नहीं खाता। यही पूरा रहस्य है.

मेरे जीवन में खेल है, हालाँकि उतनी बार नहीं जितना मैं चाहता हूँ। लेकिन मुख्य बात यह है कि यह हमेशा एक ऐसी गतिविधि है जो मुझे पसंद है और जिसे मैं अपने शरीर के प्यार के कारण करता हूं, न कि वजन कम करने के लिए। हाँ, नियमितता को लेकर समस्याएँ हैं, लेकिन मैं इस पर काम कर रहा हूँ।

संक्षेप में कहें तो, मैं एक बार फिर उन लोगों का समर्थन करना चाहूँगा जो अब खाने की बीमारी या अव्यवस्थित खान-पान विकार से पीड़ित हैं और अभी ठीक होने की राह शुरू कर रहे हैं। सचमुच यह कोई आसान रास्ता नहीं है। मैंने अपना पाठ दोबारा पढ़ा और मुस्कुराया: सब कुछ कितना आसान लग रहा है! लेकिन असल में ये काम है. यह छोटी-छोटी जीत और हार के साथ असफलताओं वाला रास्ता है। यह भोजन में भावनाओं को भागने से रोकने और उन्हें अलग तरीके से जीना सीखने का एक नियमित, निरंतर कार्य है।

यह सचमुच कठिन है, और मैं इस यात्रा के किसी भी चरण में किसी का भी समर्थन करता हूँ। आप सफल जरूर होंगे, लेकिन अभी आपको कड़ी मेहनत करने की जरूरत है। अपने आप को सुनें, अपने आस-पास के लोगों से समर्थन प्राप्त करें और हर दिन ठीक होने की दिशा में कदम उठाएं। खान-पान में गड़बड़ी कमजोरी या इच्छाशक्ति की कमी का संकेत नहीं है, यह एक समस्या है जिसका समाधान है।