मूली के 10 आसान और स्वादिष्ट सलाद
शैक्षिक कार्यक्रम भोजन / / December 19, 2019
कम्बाइन मूली, सरसों, नट, अंडे, ग्रील्ड मीट और हैम।
मेयोनेज़ भी किया जा सकता है घरमलाई बदलें या अन्य सॉस.
1. मूली, प्याज और तेल की सलाद
सामग्री
- 1 बड़े काले मूली;
- 1 छोटा प्याज;
- 1 चुटकी नमक;
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल;
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस।
तैयारी
आधा छल्ले - मूली पतली क्यूब्स, प्याज में कटौती। सब्जियों हलचल। मक्खन और नींबू के रस के साथ छिड़क के साथ नमक, मौसम जोड़ें।
नाश्ते के लिए तैयार🥗
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2. नट और सरसों के साथ एक मूली से सलाद
सामग्री
- नींबू का रस 2 बड़े चम्मच;
- 1 बड़ा चम्मच डी जाँ सरसों;
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल;
- 1 काले मूली;
- नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- किसी भी कुचल पागल के 20-30 ग्राम;
- हरे रंग की 1 गुच्छा।
तैयारी
सरसों के साथ नींबू का रस मिलाएं और जैतून का तेल में धीरे धीरे डालना।
मूली पतली स्लाइस में काट लें। हल्के से नमक और काली मिर्च और हलचल के साथ मौसम।
मूली के एक फ्लैट प्लेट परतों पर फैल गया। उनमें से प्रत्येक ड्रेसिंग पानी पिलाया, कटा हुआ नट और कटा हुआ जड़ी बूटियों छिड़के।
नए संयोजन का मूल्यांकन करें🥒🌶️
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3. मूली, सेब, गाजर और तिल का सलाद
सामग्री
- 1 बड़ा मूली;
- 2 मध्यम गाजर;
- 1 सेब;
- मलाई, दही या यूनानी के 60 मिलीलीटर दही;
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस या नींबू का रस,
- एप्पल साइडर सिरका के 1 चम्मच;
- 1-2 चम्मच शहद;
- 1 चम्मच तिल;
- नमक - स्वाद के लिए;
- सजावट के लिए हरे रंग और चूने के स्लाइस की एक टहनी।
तैयारी
एक मोटे पिसाई यंत्र मूली, गाजर और सेब के लिए पीस। सॉस के लिए, मलाई, रस, सिरका, शहद और तिल गठबंधन।
सीजन एक घंटे के लिए फ्रिज में नमक और जगह के साथ सलाद। ताजा जड़ी बूटी और चूने के साथ की सेवा, गार्निश से पहले।
खाओ अधिक सेब🍎
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4. मूली और आलू की सलाद
सामग्री
- आलू की 450 ग्राम, सबसे अच्छा युवा;
- 1 मध्यम मूली;
- 1 चुटकी नमक;
- 2 चम्मच एप्पल साइडर सिरका;
- जैतून का तेल के 4 चम्मच;
- 1 चम्मच स्मोक्ड या नियमित रूप से जमीन लाल शिमला मिर्च,
- 1 चुटकी काली मिर्च;
- लहसुन की 1 लौंग;
- प्याज की 1 गुच्छा;
- अजमोद के 3-4 टहनियों;
- 10 खोलीदार अखरोट।
तैयारी
आलू उबाल लें, छोटे टुकड़ों में थोड़ा और कटौती शांत।
एक मोटे कश पर मूली रगड़। नमक और 10-15 मिनट के लिए छोड़ के साथ सीजन।
एक बार गर्म, आलू, सिरका, तेल, लाल शिमला मिर्च और काली मिर्च, कटा हुआ लहसुन, प्याज और जड़ी बूटियों जोड़ें। हलचल।
परोसने से पहले, कटा हुआ पागल के साथ छिड़के।
कोशिश करने के लिए सुनिश्चित करें🍴
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5. मूली और नारंगी का सलाद
सामग्री
- 1 नारंगी;
- 1 छोटा सिर सौंफ़;
- 1 छोटे काले मूली;
- लीक के 2-3 डंठल;
- 2 चम्मच जैतून का तेल;
- 1 बड़ा चम्मच शराब सिरका;
- नमक, काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
संतरे से छील निकालें और इसे काटना। आप छील करने के लिए एक विशेष चाकू का उपयोग कर रहे हैं, तो अवशेष मैन्युअल हटा दें।
फल खुद को दो भागों में बांटा गया है। एक स्लाइस में अलग करना, उन्हें फिल्मों और हिस्सों में कटौती से छील। एक सलाद कटोरा में रखो। वहाँ भी नारंगी की दूसरी छमाही से रस निचोड़।
सौंफ़ और मूली सूक्ष्मता एक पिसाई यंत्र-बहुत तकलीफ पर घिस। खट्टे जोड़ें। कटा हुआ प्याज के साथ छिड़को, तेल और सिरका डालना।
नमक, काली मिर्च और हलचल।
एक नए तरीके से सलाद पर एक नजर डालें🍇🍍
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6. कद्दू बीज के साथ एक मूली से सलाद
सामग्री
- 1 काले मूली;
- 1 गुच्छा arugula या अपने पसंदीदा साग के किसी भी अन्य;
- 1 चुटकी नमक;
- काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- कद्दू बीज (सजावट के लिए कुछ टुकड़ों को छोड़) 2 बड़े चम्मच;
- 2 लहसुन लौंग,
- कद्दू या अन्य वनस्पति तेलों का 1 बड़ा चम्मच;
- 1 चम्मच सिरका।
तैयारी
पतली स्लाइस में मूली काटें। arugula, नमक और काली मिर्च के साथ मिक्स।
एक ब्लेंडर में सूरजमुखी के बीज से बना एक सॉस बनाने के लिए, लहसुन, तेल और सिरका।
सीजन परोसने से पहले सलाद। कद्दू बीज से सजाकर।
अपने मेनू में जोड़े🥗
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7. मूली और भुना हुआ मांस का सलाद
सामग्री
- सूअर का मांस या मांस के 200 ग्राम;
- 2 सजावट के लिए अंडे - वैकल्पिक;
- 1 चम्मच वनस्पति तेल;
- 1 बड़ा प्याज;
- 1 चुटकी नमक;
- 1 चुटकी काली मिर्च;
- 2 मध्यम मूली;
- मेयोनेज़ या जैतून का तेल - स्वाद के लिए।
तैयारी
मांस और अंडे उबाल जब तक पकाया जाता है। पतली मांस स्लाइस और तेल अर्धवृत्त में तलना कट एक साथ प्याज के साथ। नमक और काली मिर्च।
कूल और एक गहरी कटोरी में जगह। कसा हुआ मूली जोड़ें। हलचल और जैतून का तेल या मेयोनेज़ के साथ मौसम।
छमाही में अंडे काटें और उनके सलाद को सजाने।
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8. मूली और हैम के सलाद
सामग्री
- 3 अंडे;
- 2-3 मध्यम गाजर;
- हैम के 250 ग्राम;
- 1 बड़ा मूली;
- 2 टमाटर,
- 1 हरा प्याज की किरण;
- नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- मेयोनेज़ के 150 ग्राम;
- सजावट के लिए हरियाली का 1 टहनी।
तैयारी
अंडे और गाजर, निविदा तक उबालें। एक मोटे कश पर रगड़, एक साथ हैम और मूली के साथ। टमाटर और प्याज बारीक काट।
एक बड़े कटोरे में सब कुछ मिला लें। नमक और काली मिर्च। मेयोनेज़ के साथ सीजन।
परोसने से पहले, हरियाली की एक टहनी के साथ गार्निश।
आश्चर्य है कि कैसे स्वादिष्ट🍛
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9. मूली, अंडे और चिकन मांस की सलाद
सामग्री
- 3 अंडे;
- चिकन के 250 ग्राम;
- 200 मशरूम के ग्राम;
- 1 चम्मच वनस्पति तेल;
- 1 मूली;
- पनीर की 150 ग्राम;
- 1, मिठाई मिर्च;
- नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- सजावट के लिए हरियाली की एक टहनी।
तैयारी
पकाया अंडे जब तक उबाल लें और चिकन. मशरूम सुनहरा भूरा होने तक तेल में भून।
एक मोटे कश पर मूली और पनीर रगड़। काली मिर्च छोटे क्यूब्स में काट लें।
सब एक बड़े कटोरे सामग्री में मिला लें। नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ के साथ मौसम।
1-1.5 घंटे के लिए फ्रिज में छोड़ दें। सेवा करने से पहले, साग के साथ गार्निश।
एक नया तरीका पर एक नजर डालें🍤
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10. मूली, मांस, सेब और बीट की पफ सलाद
सामग्री
- 4 अंडे,
- 1-2 गाजर;
- 3-4 आलू;
- 1 बीट;
- बीफ या पोर्क की 200 ग्राम (इस्तेमाल किया और डिब्बाबंद मछली किया जा सकता है);
- 1 प्याज,
- 1 मूली;
- 1 बड़ा सेब;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- साग - सजावट के लिए।
तैयारी
अंडे, गाजर, आलू, बीट मांस और उबाल निविदा तक, फिर शांत। मांस, आलू और प्याज बारीक काट। अंडे, गाजर, बीट, मूली और एक पिसाई यंत्र पर सेब रगड़।
आलू, गाजर, मूली, मांस, प्याज, सेब, अंडा और चुकंदर: सलाद परतों रखो। प्रत्येक बाद मेयोनेज़ जाल है। साग के साथ एक छोटे से छिड़क अंडे के शीर्ष और गार्निश पर।
परोसने से पहले, कम से कम 6-7 घंटे के लिए फ्रिज में भेज देते हैं।
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