ककड़ी और टमाटर के 10 mouthwatering सलाद
शैक्षिक कार्यक्रम भोजन / / December 19, 2019
चिकन, झींगा, पनीर, मक्का, पनीर, caramelized सेब, और न केवल के साथ दिलचस्प संयोजन।
1. खीरे और प्याज और मलाई ड्रेसिंग के साथ टमाटर के साथ सलाद
सामग्री
- 1 बड़ा ककड़ी;
- 2 बड़े टमाटर,
- आधा लाल प्याज;
- 1 लहसुन लौंग - वैकल्पिक;
- अजमोद के कुछ sprigs;
- डिल के कुछ sprigs;
- क्रीम या दही के 100 ग्राम;
- नींबू का रस 2 बड़े चम्मच;
- नमक - स्वाद के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
स्लाइस ककड़ी और टमाटर स्लाइस मध्यम, और प्याज - छोटे। कुचल लहसुन और कटा हुआ जड़ी बूटियों जोड़ें।
कनेक्ट क्रीम या दही, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च। सलाद के लिए ड्रेसिंग जोड़ें और यह मिश्रण।
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2. ककड़ी सलाद, टमाटर और शहद सरसों ड्रेसिंग के साथ चना
सामग्री
- छोटे टमाटर की 450 ग्राम;
- 2-3 मध्यम ककड़ी;
- हरी प्याज के कुछ पंख;
- 1 टहनी ताजा अजवायन की पत्ती,
- 300-350 ग्राम या डिब्बा बंद उबला हुआ छोला;
- 2 चम्मच जैतून का तेल;
- 2 चम्मच रेड वाइन सिरका;
- 1 चम्मच डी जाँ सरसों;
- शहद की 1 चम्मच;
- नमक - स्वाद के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
निवास-स्थान में टमाटर विभाजित करें। खीरे और हरे प्याज लंबे-लंबे टुकड़ों में काट लें। सब्जियों कटा हुआ अजवायन की पत्ती और छोला में जोड़े।
कनेक्ट तेल, सिरका, सरसों, शहद, नमक और काली मिर्च। सलाद ड्रेसिंग डालो और अच्छी तरह से मिश्रण।
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3. खीरे, टमाटर और प्याज, लहसुन और जड़ी बूटियों के साथ मांस के सलाद
सामग्री
- मांस के 250 ग्राम;
- आधा सफेद प्याज;
- वनस्पति तेल 2 बड़े चम्मच;
- नमक - स्वाद के लिए;
- जमीन लाल मिर्च - स्वाद के लिए;
- 2 मध्यम ककड़ी;
- 1 लाल शिमला मिर्च - वैकल्पिक;
- 3-4 मध्यम टमाटर;
- 1 लाल प्याज;
- लहसुन की 3-4 लौंग,
- धनिया के कुछ sprigs;
- डिल के कुछ sprigs;
- हरी प्याज के कुछ पंख;
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस,
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस।
तैयारी
छोटे क्यूब्स - पतली स्ट्रिप्स, और सफेद प्याज में मांस काटें। टुकड़े जब तक गर्म तेल और तलना के साथ एक पैन में गोमांस रखो लाल से भूरे-भूरे रंग के लिए नहीं बदलते। प्याज, नमक और काली मिर्च जोड़ें और 5 अन्य के बारे में मिनट के लिए खाना बनाना।
स्लाइस खीरे और काली मिर्च के बड़े क्यूब्स, टमाटर - बड़े स्लाइस और लाल प्याज - आधा छल्ले। लहसुन और अजमोद काट लें।
तैयार सब्जियों जोड़ें और भुना हुआ मांस साग। नमक, काली मिर्च, सोया सॉस और नींबू का रस और मिश्रण सलाद के साथ सीजन।
टेक टिप्पणी🥩
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4. ककड़ी, टमाटर, एवोकैडो, शिमला मिर्च और झींगा का सलाद
सामग्री
- छोटे झींगा की 300-350 ग्राम;
- नमक - स्वाद के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए;
- जैतून का तेल की 3-4 चम्मच;
- 2 मध्यम टमाटर;
- 2 मध्यम खीरे;
- 1 मध्यम शिमला मिर्च;
- 1 एवोकैडो;
- अजमोद के कुछ sprigs;
- साढ़े चीनी की चम्मच;
- 2 चम्मच सफेद शराब सिरका।
तैयारी
नमक और काली मिर्च के साथ सीजन झींगा। झींगा के लिए 1 बड़ा चम्मच तेल और जगह में एक फ्राइंग पैन पहले से गरम। सभी पक्षों और शांत पर सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
स्लाइस टमाटर, खीरे, क्यूब्स में मिर्च और एवोकैडो एक ही माध्यम। कटा हुआ अजमोद, झींगा, शेष तेल, चीनी, सिरका और नमक जोड़ें और मिश्रण अच्छी तरह से।
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5. खीरे, टमाटर और पनीर और मकई सोया सॉस के साथ की सलाद
सामग्री
- 60-80 ग्राम feta;
- 1 चम्मच मसाला "Provencal जड़ी बूटियों";
- 4 चम्मच जैतून का तेल;
- 2 मध्यम टमाटर;
- 1 बड़ा ककड़ी;
- तुलसी के कुछ sprigs;
- डिब्बाबंद मकई की 250 ग्राम;
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस,
- नींबू का रस 2 बड़े चम्मच;
- साढ़े शहद का चम्मच;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
छोटे क्यूब्स में feta काटें। ¼ चम्मच "Provencal जड़ी बूटियों" और 1 बड़ा चम्मच तेल जोड़ें। हलचल और जब तक अन्य सामग्री की तैयारी कर डालने के लिए छोड़ दें।
स्लाइस टमाटर और उसी के ककड़ी क्यूब्स, साथ ही पनीर। कटा हुआ तुलसी के पत्तों और मकई जोड़ें।
शेष "Provencal जड़ी बूटियों" और तेल, सोया सॉस, नींबू का रस, शहद और नमक मिला लें। सीजन सलाद और feta के साथ शीर्ष।
तैयार करना🌽
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6. खीरे, टमाटर, चिकन और अंडे की पफ सलाद
सामग्री
- 300 ग्राम उबला हुआ, या भुना हुआ तला हुआ चिकन है;
- 1 बड़ा टमाटर;
- 1 मध्यम ककड़ी;
- 2 उबले अंडे,
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- नमक - स्वाद के लिए।
तैयारी
छोटे क्यूब्स में fillets काटें। टमाटर एक ही क्यूब्स की मोटी लुगदी में कई भागों, बीज के साथ निकालें कोर और कटौती में बांटा गया है। ककड़ी और अंडे का सफेद एक मोटे कश पर रगड़ना, और जर्दी - एक ठीक पर।
एक चिकन, ककड़ी, प्रोटीन, टमाटर और अंडे की जर्दी: इस क्रम में ले सलाद परतों। प्रत्येक परत, पिछले, मेयोनेज़ छोड़कर ठीक जाल कवर। प्रोटीन और टमाटर और अधिक नमक की जरूरत है।
प्रयोग🥒
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7. खीरे, टमाटर और पनीर के साथ मिर्च के सलाद
सामग्री
- 4-5 मध्यम आकार खीरे;
- 2 मध्यम टमाटर;
- 1 बड़ा शिमला मिर्च;
- डिल के कुछ sprigs;
- अजमोद के कुछ sprigs;
- तुलसी के कुछ sprigs;
- लहसुन की 3-4 लौंग,
- 200 ग्राम पनीर;
- नमक - स्वाद के लिए;
- 4 चम्मच जैतून का तेल;
- 2 बड़े चम्मच balsamic सिरका;
- 1 नींबू।
तैयारी
स्लाइस खीरे अर्धवृत्ताकार स्लाइस और टमाटर और मिर्च - छोटे टुकड़े। कटा हुआ जड़ी बूटियों सब्जियों, कटा हुआ लहसुन, पनीर और नमक और हलचल में जोड़े।
सलाद तेल, सिरका और नींबू का रस पूरे डालो। फिर अच्छी तरह से सभी अवयवों मिश्रण।
कोशिश🍅
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8. खीरे और टमाटर अंडे के साथ, caramelized सेब और पागल के साथ सलाद
सामग्री
- आधा हरा सेब;
- वनस्पति तेल के 2-3 बड़े चम्मच;
- चीनी के 1-2 चम्मच;
- 1 बड़ा चम्मच शहद;
- 1 बड़ा चम्मच balsamic सिरका;
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस,
- मुट्ठी अखरोट;
- सलाद के 1 गुच्छा;
- 1 मध्यम ककड़ी;
- 1 बड़ा टमाटर;
- 1 अंडा उबला हुआ;
- हरी प्याज के कुछ पंख;
- नमक - स्वाद के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
पतली बड़े स्लाइस में सेब काटें। एक पैन 1 बड़ा चम्मच तेल में गर्मी और एक परत में थाली जगह। ब्राउन दोनों पक्षों, prisypaya चीनी पर उन्हें। एक थाली पर फल की व्यवस्था।
पैन शहद, सिरका और सोया सॉस में जोड़े। पागल करने के लिए रखो और खाना बनाना, कभी कभी सरगर्मी, गहरे भूरे रंग जब तक। उन्हें सेब और एक छोटे से शांत करने के लिए स्थानांतरित करें।
मोटे सलाद और पागल काटना। ककड़ी टुकड़ा polukruzhochkami और टमाटर और अंडे - बड़े स्लाइस। हरी प्याज काट लें।
सब्जियों और प्याज, तो - - सेब, नट और अंडा सलाद पत्ते, शीर्ष की एक प्लेट पर डालो।, शेष सलाद तेल डालो नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के।
बुकमार्क🍏
- सेब के साथ 10 स्वादिष्ट सलाद
9. खीरे, टमाटर, चिकन, स्मोक्ड पनीर और जैतून के साथ सलाद
सामग्री
- 200 ग्राम स्मोक्ड चिकन;
- 200 ग्राम स्मोक्ड पनीर (सर्वश्रेष्ठ उपयुक्त पनीर-बेनी);
- 2 मध्यम खीरे;
- 100 ग्राम जैतून;
- 3 मध्यम टमाटर;
- 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़;
- मिर्च का एक मिश्रण - स्वाद के लिए।
तैयारी
पतली स्ट्रिप्स में चिकन, पनीर और ककड़ी स्लाइस। खीरे कोरियाई गाजर के लिए एक पिसाई यंत्र पर जमीन हो सकता है। स्लाइस में जैतून काटें। कई भागों में विभाजित करते टमाटर, एक कटोरी में बीज से तरल निकास और स्ट्रिप्स में मांस काट।
मेयोनेज़ और काली मिर्च के मिश्रण के साथ जिसके परिणामस्वरूप टमाटर का रस मिश्रण। तैयार सामग्री के लिए ड्रेसिंग जोड़ें और सलाद मिश्रण। 1-2 घंटे के लिए फ्रिज में यह स्टोर।
उपचार प्रियजनों😋
- 10 शांत तरीके ओवन में और पैन में चिकन विंग्स पकाने के लिए
10. खीरे, टमाटर, मिर्च और सेम के साथ सलाद
सामग्री
- 2-3 मध्यम टमाटर;
- 3 मध्यम खीरे;
- 1 मध्यम शिमला मिर्च;
- साढ़े प्याज;
- 200-250 ग्राम या डिब्बा बंद उबला हुआ लाल सेम;
- जैतून का तेल की 3-4 चम्मच;
- नमक - स्वाद के लिए;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए।
तैयारी
स्लाइस टमाटर बड़े स्लाइस, खीरे - polukruzhochkami काली मिर्च - पतली स्ट्रिप्स, और प्याज - semirings। सेम और तेल, नमक, काली मिर्च जोड़ें, और सलाद टॉस।
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