12 लक्षण आप अपने आहार में अधिक वसा जोड़ने की जरूरत है कि
भोजन / / December 19, 2019
बहुत सारे लोग मोटापे की समस्याओं से पीड़ित रहे हैं। इन लोगों को भोजन पर सख्ती खो वजन बैठे की उम्मीद है और सभी वसायुक्त खाद्य पदार्थों आहार से बाहर रखा गया। और फिर भी - मुझे यकीन है - वे तथ्य यह है कि वसा की अपर्याप्त मात्रा के उपयोग के एक और समस्या हो सकती है के बारे में कभी नहीं सोचा है।
तथ्य यह है कि वसा एक बुरा प्रतिष्ठा है, और इतने सारे पूरी तरह से उन्हें अपने आहार से खत्म करने के लिए करना चाहते हैं। हृदय रोग, मधुमेह, उच्च कोलेस्ट्रॉल: कुछ ऐसे भी होते वसा है कि स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता के "गलत" प्रकार का उपयोग करें।
लेकिन अगर "बुरा" वसा (संतृप्त और ट्रांस वसा) अपने स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव हो, मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, इसके विपरीत, उपयोगी यदि आप जानते हैं जब रोकने के लिए, निश्चित रूप से कर रहे हैं।
ऐसे ओमेगा -3, जो मोटे तौर पर के रूप में आवश्यक फैटी एसिड (EFAs) अनदेखा नहीं कर सकते हमारे शरीर में मदद, सूजन को कम करने और परिष्करण के विकास को रोकने के साथ शुरू पागलपन।
इस प्रकार, मुख्य सवाल यह है: क्या इस आधार पर हम यह निर्धारित कर सकते हैं अपने आहार में पर्याप्त वसा उपलब्ध है? निम्न सूची की जाँच करें: यदि वे से मेल खाते हैं, तो आप अपने मेनू को संशोधित करने के लिए समय।
1. आप सूखी त्वचा है
आप सूखी, खुजली या दरिद्र त्वचा से पीड़ित हैं, तो अधिक जैतून का तेल, नट और avocados खाने के लिए प्रयास करें। वे फैटी एसिड होता है, जो वसामय ग्रंथियों, त्वचा की प्राकृतिक moisturizers के लिए आवश्यक हैं के साथ आपके शरीर प्रदान करेगा।
EFAs (ओमेगा -3 और ओमेगा -6), कि भोजन, स्वास्थ्य समर्थन कोशिका झिल्ली के साथ शरीर में प्रवेश और लिपिड के उत्पादन के लिए अनुमति देते हैं। लिपिड पानी त्वचा के माध्यम से लुप्त हो यह moisturized रखने की अनुमति नहीं है,। इसलिए, यह एनएलसी के लिए पर्याप्त हो महत्वपूर्ण है।
2008 में एक प्रयोग किया गया थापता लगाने के लिए ईवनिंग प्रिमरोज़ तेल (ओमेगा -6 के स्रोत) ऐटोपिक जिल्द की सूजन के साथ लोगों को प्रभावित करता है डिज़ाइन किया गया। तेल के साथ उपचार विषयों का 96% में पांच महीने के बाद, त्वचा सूखापन में उल्लेखनीय सुधार देखा गया है।
2. आप अक्सर नाराज हो जाते हैं और उदास हो
दिलचस्प बात यह है ओमेगा -3 और अन्य फैटी एसिड मदद अवसाद के विकास का विरोध करने के। बहुत ज्यादा नहीं समय लगेगा, और आप फर्क महसूस होगा - अगर आपके मन में गिरावट आई, तेल मछली या सन बीज खाने के लिए प्रयास करें।
नार्वेजियन वैज्ञानिकों किए गए शोधजिसमें लगभग 22 हजार लोगों ने भाग लिया। नतीजतन, यह पाया गया कि जो लोग नियमित रूप से मछली के तेल (ओमेगा -3 में समृद्ध), कम 30% की खपत में अवसाद की संभावना।
यह केवल कि पुष्टि के अध्ययन नहीं किया गया है मानसिक स्वास्थ्य पर वसा के सकारात्मक प्रभाव। देखते हैं अन्यकौन सा साबित होता है कि ओमेगा -3 में कमी मानस पर एक नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। तो, वैज्ञानिकों कि आहार ओमेगा -3 को प्रभावित करती है मरीज की अवसाद के बजाय प्राप्त antidepressants के अनुपात में वृद्धि में पता चला।
लेकिन आवश्यक फैटी एसिड की कमी अक्सर अत्यधिक लालसा, आक्रामकता, कुटिलता और क्रोध की ओर जाता है।
3. आप जल्दी थक
आप दोपहर तीन बजे से पहले बाहर जला, या आप इसे मुश्किल सुबह में बिस्तर के उदय, शायद आपके शरीर कम ऊर्जा के स्तर में दिए गए हैं। शरीर के लिए ईंधन प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट कर रहे हैं। इस मामले में, वसा - ऊर्जा का मुख्य स्रोत है।
स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट कि भोजन के माध्यम से शरीर में प्रवेश के अवशोषण नीचे धीमी गति से वसा। यह कम करता है रक्त शर्करा में surges जब हम तेजी से कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थ (सफेद ब्रेड, पास्ता) ले लो।
तेज कूद चीनी ज्वारीय बल के साथ होगा। लेकिन जब रक्त शर्करा (और यह बहुत जल्दी होता है) छोड़ने के लिए शुरू होता है, उत्साह की भावना थकान, सुस्ती और तंद्रा के एक राज्य द्वारा बदल दिया।
कॉफी के लिए नारियल तेल का एक बड़ा चमचा जोड़ने का प्रयास करें, और आप कैसे यह आप ऊर्जा और जिंदादिली जोड़ देगा देखेंगे।
4. आप लगातार भूखे हैं
आप पेट, जब अभी तक पारित नहीं में एक rumbling, और आखिरी भोजन के बाद घंटे लग रहा है, यह एक संकेत है कि आपके शरीर वसा की कमी की जा सकती है।
अनुसंधान यह तथ्य यह है कि आहार वसा के भी थोड़ी मात्रा ले रही है अपनी भूख मिटाने और अपनी भूख पर अंकुश लगाने के कर सकते हैं साबित होता है। ये वही अध्ययनों से पता चला है कि वसा के कुछ प्रकार के बेहतर संतृप्त।
पॉलीअनसेचुरेटेड वसा से भरपूर खाद्य पदार्थ (वसायुक्त मछली, अखरोट), और संतृप्त वसा अम्ल (मक्खन, पिघल तेल, चरबी), खाद्य जो मोनोअनसैचुरेटेड वसा (एवोकैडो, जैतून का तेल, मूंगफली के तेल) शामिल हैं और अधिक से अधिक संतोषजनक।
फिर भी, यह अधिक से अधिक दैनिक कैलोरी की 7% संतृप्त वसा से प्राप्त स्वास्थ्य समस्याओं से बचने के लिए नहीं की सिफारिश की है।
आप एवोकैडो सैंडविच के स्लाइस जोड़ सकते हैं और जैतून का तेल सलाद डालना कर सकते हैं। ज्यादातर मामलों में, यह पर्याप्त होगा।
5. आप हर समय ठंड
सुना कैसे पतला लोग शिकायत करते हैं कि वे ठंड कर रहे हैं? या, जैसा कि लोग अधिक वजन से पीड़ित हैं, जब गर्मी आता है? इसका कारण यह है आहार वसा शरीर के भीतरी तापमान के नियमन में शामिल कर रहे हैं। वसा व्यक्ति शरीर में गर्मी बनाए रखने की जरूरत है।
इसके अलावा, वसा तापमान में तेजी से गिरावट से शरीर की रक्षा। ऐसे मामलों में, वसा जमा गर्मी जो पूरे शरीर के तापमान बढ़ जाता है का उत्पादन।
बेशक, वहाँ पेट में हानिकारक वसा और वसा, जो जीव के लिए उपयोगी है की एक पतली परत के बीच एक बड़ा अंतर है।
6. आप अक्सर ध्यान केंद्रित नहीं कर सकते हैं
ओमेगा -3 की एक बड़ी एकाग्रता मस्तिष्क की विशेषता तो यह है कि इन फैटी एसिड सभी उच्च मानसिक कार्यों (स्मृति, सोच, भाषण) के लिए महत्वपूर्ण माना जाता है है।
दूसरे शब्दों में, अगर आप अक्सर बैठकों, घटनाओं और एक के जन्मदिन के बारे में भूल प्रियजन, तो आप अपने आहार पर पुनर्विचार कर सकते हैं। और इससे पहले कि आप अपने आहार में अच्छी वसा की उपस्थिति के बारे में देखभाल करने के लिए शुरू करते हैं, अधिक परिणाम जल्दी मिल जाएगा।
संयोग से, एनएलसी मदद मुकाबला ध्यान घाटे और स्कूल पूर्व उम्र के बच्चों में सक्रियता।
7. आप वजन नहीं खो सकते हैं
इस बिंदु विसंगत लग सकता है, लेकिन मैं का तरीका बताएंगे।
कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन: आप भोजन से सभी वसा निकालते हैं, तो शरीर अन्य पोषक तत्वों की कमी की भरपाई के लिए मजबूर किया जाएगा।
और यह कोई रहस्य नहीं है कि आदेश अतिरिक्त वजन दूर ड्राइव करने के लिए, आप कम कार्बोहाइड्रेट खाना चाहिए है। ऐसा लगता है कि आहार में आहार वसा का अनुपात बढ़ रही है, तो आप कार्बोहाइड्रेट के लिए शरीर की जरूरत को कम। कार्बोहाइड्रेट, जो ईंधन हैं बिना, शरीर में वसा भंडार को जलाकर ऊर्जा प्राप्त करने के लिए होगा।
वसा विज्ञप्ति नौ कैलोरी की एक ग्राम गणना, जबकि कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन - चार। इसका मतलब है कि अखरोट के एक मुट्ठी भर आप चीनी के साथ कुकीज़ की एक जोड़ी से अधिक ऊर्जा चार्ज होगा।
8. आप आंख समस्या है
दृष्टि समस्याओं एक और संकेत है कि शरीर को पर्याप्त फैटी एसिड नहीं है हो सकता है। ओमेगा -3 एसिड उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन से आंखों की रक्षा, और मोतियाबिंद उच्च्दाबाव।
संबंधित धब्बेदार अध: पतन - दृष्टि हानि का सबसे आम कारण। अध्ययनजो 12 साल तक चला, पाया गया कि जो लोग कम संभावना 30% तक पर्याप्त मात्रा में ओमेगा -3 की खपत धब्बेदार अध: पतन विकसित करने के लिए।
लेकिन हानिकारक ट्रांस वसा में एक आहार उच्च, इसके विपरीत, धब्बेदार अध: पतन के विकास को बढ़ावा देता है। इसलिए, यदि आप आंख समस्या है, बार-बार खाने की तला हुआ चिकन, पटाखे और मिठाई त्यागें।
यह भी साबित होता है कि एनएलसी मोतियाबिंद के इलाज, दृष्टि हानि का एक और आम कारण में सहायता करते हैं।
9. आप कड़े जोड़ है
यदि आप एक खिलाड़ी रहे हैं और गठिया या सिर्फ गले में जोड़ों आप से पीड़ित हैं, तो आप सावधान ध्यान देना सुनिश्चित करने के लिए अपने आहार में वसा की पर्याप्त मात्रा में शामिल करना चाहिए।
केवल "अच्छा" वसा खाने, और से बचने "बुरा", आप पूरे शरीर में सूजन के जोखिम को कम कर देंगे। यह गठिया के खिलाफ लड़ाई में मदद कर सकता है।
कौन सा खाद्य पदार्थ "अच्छा" वसा शामिल? जैतून का तेल, सामन, हेरिंग, चुन्नी में, अखरोट।
इसके अलावा, ओमेगा -3 सुबह में जोड़ों की "कठोरता" को कम करने और अभ्यास के दौरान रक्त परिसंचरण में सुधार।
बेशक, वसा - एक बहुत ही उच्च कैलोरी भोजन है, तो उपाय पता है।
10. आप उच्च कोलेस्ट्रॉल है
यह ज्ञात है कि "बुरा" कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल, कम घनत्व लिपोप्रोटीन) के एक उच्च स्तर हृदय रोग के जोखिम बढ़ जाती है। लेकिन क्या आप जानते है कि बस "बुरा" कोलेस्ट्रॉल अधिक पर्याप्त के स्तर को कम? एचडीएल, उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन - यह भी "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाने के लिए काम करना चाहिए।
अगर आपके शरीर में "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल का स्तर सामान्य से कम है, अधिक स्वस्थ वसा खाने के लिए प्रयास करें। "अच्छा" वसा "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल। नहीं बहुत कठिन याद करने के लिए, है ना?
कैसे वैज्ञानिकों का कहना है, तेल मछली (सामन, सार्डिन, हेरिंग और प्रकार की समुद्री) कई बार एक हफ्ते की खपत में नाटकीय रूप से "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि होगी। आप पसंद नहीं करते या ज्यादा मछली, पेय कॉड लिवर तेल के रूप में खाने के लिए नहीं कर सकते हैं। उन्होंने कहा कि एक ही काम प्रदर्शन करेंगे, बस और अधिक समय की जरूरत है।
11. आप जल्दी से सार्वजनिक स्थानों में थक
आप स्टेडियमों, सलाखों या अन्य स्थानों पर जहां बहुत से लोगों को है, यह तथाकथित संवेदी अधिभार हो सकता है की चिड़चिड़ा और जल्दी टायर हो जाते हैं। आहार अधिक ओमेगा -3 में जोड़ने के लिए प्रयास करें, और आप कैसे चीजें बदल जाएगा देखेंगे।
2009 में, वैज्ञानिकों पायाओमेगा -3 वसा मदद जानवरों संवेदी अधिभार से बचने के है। चूहे शोर में वृद्धि के संपर्क में आए। कृंतक कि ओमेगा -3 की पर्याप्त मात्रा प्राप्त किया, शांत बने रहे, जबकि दूसरों जोर शोर से चौंक गए थे।
विज्ञान हमें बताता है कि मानसिक क्षमताओं में एक गिरावट के लिए ओमेगा -3 मस्तिष्क होता है में की एकाग्रता में कमी। आप सिर कर रहे हैं, मैं आप अपने दैनिक आहार में वसा की उपस्थिति का पालन करें।
12. आप बेरीबेरी
शायद प्रत्येक व्यक्ति अवधि जब ऐसा लगता है कि बैटरी सूखा (उदासीनता, करते हैं, नहीं करना चाहता तन्द्रा) है। यह अक्सर विटामिन की कमी के साथ जुड़ा हुआ है। लेकिन असली समस्या हो सकती है कि शरीर को अवशोषित नहीं करता (कोई खींचता है) इन विटामिन।
यदि आपके पास पर्याप्त विटामिन ए, डी, ई और के नहीं है? वास्तव में, तुम सिर्फ आहार वसा की एक छोटी राशि याद आती है बिना उन्हें सूचीबद्ध विटामिन अवशोषित नहीं कर रहे हैं हो सकता है।
प्राकृतिक नारियल तेल के उपयोग - एक शानदार तरीका यह सुनिश्चित करें कि आप विटामिन से अधिकतम लाभ लिया जा रहा प्राप्त किया जाना है। और हाँ, नारियल तेल - यह संतृप्त वसा है। लेकिन यह केवल उत्पाद है कि नियम का एक अपवाद है।
नारियल तेल एंटीऑक्सिडेंट और अन्य पोषक तत्वों का अवशोषण में सुधार और इस कार्य को अन्य वसा की तुलना में बेहतर के साथ सामना।
निष्कर्ष
आहार वसा के उपयोग में एक शर्त - एक संतुलन कायम करने के लिए। ध्यान रखना है कि अपने आहार मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा की पर्याप्त मात्रा में शामिल हैं, विशेष रूप से ओमेगा -3 के साथ ही संतृप्त वसा की एक छोटी राशि। आपके शरीर यह की जरूरत है।