3 सरल और आश्चर्यजनक स्वादिष्ट डेसर्ट
भोजन / / December 19, 2019
स्वाद और colorings के बिना मिठाई खाने के लिए, जरूरी एक लंबे समय के लिए रसोई घर में चारों ओर लटका या एक दुर्लभ घटक की दुकानों में देखने के लिए नहीं हैं। इन डेसर्ट पकाने के लिए समय की एक न्यूनतम छोड़ देंगे।
अखरोट, किशमिश और शहद के साथ बेक्ड सेब
सामग्री
- 100 ग्राम अखरोट खोलीदार;
- 6 हरी सेब;
- बीजरहित किशमिश की 100 ग्राम;
- शहद की 3 बड़े चम्मच;
- 1 नींबू;
- जमीन दालचीनी की पिंच;
- 33 प्रतिशत क्रीम के 100 मिलीलीटर;
- 1 अंडा।
तैयारी
कमी सेब फल का आधा, निकालें और डाल कोर एक preheated 140 ° 40 मिनट के लिए ओवन में बेक सी।
Whisk एक बड़े कटोरे, क्रीम और अंडे में। नींबू के छिलके, बारीक कटी मेवा, दालचीनी, किशमिश और शहद में जोड़े।
आधा का एक मिश्रण के साथ भरें, शेष कवर किया। प्रत्येक सेब पन्नी लपेटें।
ओवन और आधे घंटे के लिए सेंकना में रखें।
kurabe
सामग्री
- 160 ग्राम आटा,
- पीसा हुआ चीनी के 40 ग्राम;
- 1 अंडा प्रोटीन;
- 1 वेनिला फली;
- 100 ग्राम मक्खन,
- सेब जाम की 100 ग्राम।
तैयारी
पीसा हुआ चीनी के साथ नरम मक्खन मिलाएँ। प्रोटीन आटा और बीज वेनिला फली से जोड़ें।
एक पाइपिंग बैग में आटा रखो और व्यास में 5 सेमी की दौर कुकी पाक पर निचोड़। प्रत्येक कुकी के केंद्र में एक उंगली अवकाश, और पुट जाम कर सकते हैं।
220 के तापमान पर कुकीज़ 12 मिनट बेक डिग्री सेल्सियस
कोको में चॉकलेट truffles
सामग्री
- डार्क चॉकलेट की 500 ग्राम;
- 25 ग्राम मक्खन,
- 35 प्रतिशत क्रीम के 210 मिलीलीटर;
- कोको पाउडर।
तैयारी
एक सॉस पैन और मध्यम आंच से अधिक जगह में क्रीम डालो। जब क्रीम का कार्ड खेलने, मक्खन जोड़ें और एक चम्मच के साथ हलचल, एक फोड़ा करने के लिए लाने के लिए और तुरंत गर्मी से हटा दें।
तोड़ चॉकलेट सलाखों और उन्हें गर्म क्रीम के साथ एक सॉस पैन में छोड़ देते हैं। जब तक जब तक चॉकलेट पूरी तरह भंग है मिश्रण हलचल। तलें पैन की सामग्री कूल।
एक अखरोट की जिसके परिणामस्वरूप ठोस जन गेंदों आकार से रोल।, चिपके हुए अपनी उंगलियों और पानी के साथ एक चम्मच गीला से बड़े पैमाने पर करने के लिए।
एक साफ, सूखे कटोरी में कोको पाउडर, रोल यह गेंदों में डालना और एक डिश या पैन, कागज पाक के साथ कवर पर रख दें।
समाप्त truffles सर्द: कमरे के तापमान पर जमना चॉकलेट बड़े पैमाने पर नहीं कर सकते। परोसने से पहले truffles फिर कोको पाउडर और एक थाली पर जगह के साथ छिड़के।