दूध या पानी पर कुक बाजरा दलिया के रूप में
शैक्षिक कार्यक्रम भोजन / / December 19, 2019
चूल्हे पर जई का आटा कुक, multivarka, माइक्रोवेव या ओवन में।
कितना तरल लेने के लिए
अक्सर, की 1 कप के लिए बाजरा तरल 3 कप ले लो। खिचड़ी नहीं पता चला है भी tenderized, लेकिन भुरभुरा नहीं। 4 कप - आप इसे भुरभुरा बनाने के लिए, तरल, चिपचिपा 2 कप और अगर ले चाहते हैं।
खिचड़ी दूध के साथ - भले ही वह एक छोटे से है - एक संतोषजनक और स्वादिष्ट व्यंजन मिलता है, केवल पानी पर तैयार किया। दूध और पानी आम तौर पर अनुपात 2 में मिलाया जाता है: 1 या 1: 1।
कैसे दुम तैयार करने के लिए
अच्छी तरह से शांत चल रहे पानी के नीचे या एक कटोरी में बाजरा कुल्ला, तरल कई बार बदल रहा है। आदर्श रूप में, पानी में स्पष्ट होना चाहिए।
पुरानी बाजरा कड़वा होता है। तो जई का आटा मामले में बेहतर धोया parboiled या 5-10 मिनट के लिए गर्म पानी डालना।
बाजरा दलिया को जोड़ने
नमकीन दलिया खाना पकाने, तो नमक की साढ़े चम्मच के बारे में अनाज की 1 कप में जोड़ें। मीठा दलिया के लिए, नमक के अलावा, यह चीनी के बारे में 1 बड़ा चम्मच ले जाएगा। हालांकि यह बेहतर है अपने स्वाद पर ध्यान केंद्रित करने के लिए: कोशिश दूध या पानी और यदि आवश्यक हो, seasonings dosypte।
नमक और चीनी दलिया के साथ या तरल उबलते के बाद एक साथ फेंक दिया जाता है। समाप्त मिठाई या दिलकश दलिया में मक्खन का एक टुकड़ा डाल दिया। तो यह सुगंधित और निविदा हो जाता है।
चूल्हे पर बाजरा दलिया पकाने के लिए कैसे
एक सॉस पैन, पानी या दूध के साथ कवर में जई का आटा डालो। आप एक मिश्रण खाना पकाने रहे हैं, तो पहले पानी में डालना - दूध बाद में इस्तेमाल किया जाएगा।
उबालने के लिए लंबे समय तक एक उदारवादी गर्मी में लाने और उबाल के लिए के बारे में 30 मिनट या समय-समय पर सरगर्मी। तरल अवशोषित किया जाना चाहिए। यदि आवश्यक हो, खाना पकाने, जब पानी गायब हो जाता है की शुरुआत से 10-15 मिनट में गर्म दूध में जोड़ें।
तैयार गड़बड़ 5-10 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे डालने के लिए छोड़ दें।
बाजरा दलिया में multivarka पकाने के लिए कैसे
एक कटोरी pshonku Multivarki में रख दें। दूध और / या पानी जोड़ें। कुक मोड "जई का आटा" या 25-30 मिनट के लिए "दूध दलिया"।
दलिया मोटी कर दिया करने के लिए, आप इसे 10-15 मिनट या थोड़ी देर के लिए "हीटिंग" में छोड़ सकते हैं।
माइक्रोवेव में बाजरा दलिया पकाने के लिए कैसे
माइक्रोवेव ओवन के लिए उपयुक्त एक कंटेनर में जई का आटा डालो। 5 मिनट के लिए पूरी शक्ति पर तरल और भाप के आधे डालो।
हलचल, शेष पानी को जोड़ने और / या दूध और 3-5 मिनट से अधिक के लिए खाना बनाना। यह पानी दलिया बदल जाता है, तो कुछ ही मिनटों के द्वारा खाना पकाने के समय में वृद्धि।
यह वर्तमान के लिए 10 मिनट के लिए माइक्रोवेव में पकवान छोड़ देता है।
बाजरा दलिया में ओवन पकाने के लिए कैसे
ओवन बेहतर दूध के साथ अनाज खाना बनाना। फिर पकवान एक स्वादिष्ट ढंग से परत के साथ कवर किया और बहुत सुगन्धित है। इस विधि के लिए, आप तरल पदार्थ की 3-4 कप लेने के लिए की जरूरत है।
ओवन के लिए उपयुक्त एक कंटेनर में बाजरा रखो। ओवन दूध और एक preheated 180 डिग्री सेल्सियस में जगह डालो। कवर ढक्कन आकार आवश्यक नहीं है।
40 मिनट या थोड़ी देर के बारे में दलिया कुक।
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