सर्दियों के लिए बोर्स्ट के लिए भरने: एक नुस्खा है कि अपने समय की बचत होगी
शैक्षिक कार्यक्रम भोजन / / December 19, 2019
तुम क्या आवश्यकता होगी
पर डिब्बे 8 साढ़े लीटर मात्रा:
- गोभी के 1500 ग्राम;
- चुकंदर के 1500 ग्राम;
- गाजर के 500 ग्राम;
- टमाटर की 500 ग्राम;
- प्याज की 500 ग्राम;
- लाल मिर्च की 500 ग्राम - वैकल्पिक;
- नमक के 2 बड़े चम्मच;
- चीनी के 100 ग्राम;
- वनस्पति तेल के 500 मिलीलीटर;
- 2 बड़े चम्मच 70% सिरका।
कैसे सर्दियों के लिए बोर्स्ट ईंधन भरने के लिए तैयार करने के लिए
बारीक गोभी चूरे। एक मोटे पिसाई यंत्र बीट और गाजर पर रगड़। टमाटर स्लाइस, प्याज़ छोटे-छोटे टुकड़ों में काली मिर्च। काली मिर्च ड्रेसिंग नहीं जोड़ा जा सकता: सूप अभी भी स्वादिष्ट मिलता है।
एक बड़े सॉस पैन में तैयार सब्जियों रखो। नमक, चीनी और मक्खन जोड़ें और अच्छी तरह से मिश्रण।
एक मध्यम आंच पर एक पैन रखो और फोड़ा करने के लिए सामग्री लाने के लिए। सिरका सार डालो और खाना बनाना, सरगर्मी, एक और 7 मिनट। एक गर्म ईंधन भरने पर बाहर फैला जीवाणुरहित जार.
उन्हें रोल, बारी और कुछ गर्म के साथ कवर। जब बैंकों को पूरी तरह से शांत कर रहे हैं, उन्हें एक अंधेरे ठंडे स्थान में स्थानांतरित करें।
कैसे बोर्स्ट के लिए ड्रेसिंग उपयोग करने के लिए
तैयार भरने में सब्जियों। तो खाना पकाने बोर्स्ट के लिए, आप समय और प्रयास की एक न्यूनतम आवश्यकता होगी।
उबलते पानी या मांस शोरबा के एक बर्तन में आलू रखो। यह लगभग उबाल तैयार जब तक.
फिर, भरने जोड़ने हलचल और के बारे में 5 मिनट के लिए उबाल। सूप नमक जोड़ें और, अगर वांछित, कटा हुआ साग।
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