ककड़ी के साथ एक ब्रिटिश सैंडविच पकाने के लिए कैसे

भोजन / by admin / December 19, 2019

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ककड़ी के साथ सैंडविच - एक पारंपरिक अंग्रेजी पकवान है कि ब्रिटिश बदल देता है और दोपहर का भोजन दोपहर चाय के लिए कार्य किया है। यह प्रकाश बहुत ताज़ा है नाश्ता: नियंत्रित शरीर के तापमान से रोकती है गर्मी में पानी की कमी।

युक्तियाँ ब्रिटिश शेफ

ककड़ी

ककड़ी धकेल दिया जाना चाहिए। आप निकाल सकते हैं और बीज, लेकिन उनके बिना सैंडविच भी सूखी हो जाएगा। पतली स्लाइस में ककड़ी कट, बहुत अधिक बीज क्योंकि अगर आप इसके साथ काटा।

नमक ककड़ी स्लाइस, 20 मिनट के लिए छोड़ देते हैं, और फिर वे गीले कपड़े मिलता है। तो वे के रूप में नमक अतिरिक्त तरल बाहर आकर्षित करेगा, और अधिक सुगंधित हो जाएगा।

कुछ रसोइयों ककड़ी स्लाइस सफेद सिरका में डूबा हुआ। यह ककड़ी नरम और यह एक सुखद खट्टे स्वाद देता है, लेकिन एक छोटे से बीच में आता है ककड़ी का ताजा खुशबू। सिरका नींबू का रस को बदलने के लिए बेहतर है।

रोटी

सैंडविच आदर्श नरम सफेद रोटी है। नरम बेहतर। के माध्यम से उन्हें सिर्फ प्रकाश पारित करने के लिए रोटी स्लाइस, पतली होना चाहिए।

जरूरी परत काट दिया। फिर रोटी अपने मुँह में पिघल जाएगा।

तेल

तेल भरने और रोटी को सुरक्षित करने के लिए आवश्यक है। यह खीरे के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इसका मुख्य मिशन - यह सुनिश्चित करना है कि रोटी ककड़ी का रस के साथ गीला नहीं बन जाता है। ब्रेड स्लाइस किनारों लापता और कोई खाली सीटों को छोड़े बिना, एक पतली परत के साथ lubricated किया जाना चाहिए।

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अगर वांछित, तेल मेयोनेज़, क्रीम चीज़ या कटा हुआ अंडे की जगह ले सकता।