एक उपयोगी करौदा जाम पकाने के लिए कैसे

करौदा जाम और संतरे उज्ज्वल, एक सुखद अम्लता के साथ असामान्य स्वाद है। इसके अलावा, यह भी बहुत उपयोगी है।

क्योंकि यह विटामिन और खनिज की एक बड़ी मात्रा में होता है करौदा, बहुत उपयोगी है। लेकिन अक्सर, इस बेर ध्यान गृहिणियों से वंचित किया गया है। Layfhaker स्थिति सुधार करने का फैसला किया और सुगन्धित करौदा जाम तैयार किया।

सामग्री:

• 1½ किलो करौदा के जामुन;
• चीनी के 1½ किलो;
• 2 संतरे।

तैयारी

करौंदे तैयार: धो, सूखी और पूंछ और डंठल काट दिया।

संतरे धोने और कई टुकड़ों में काटा जाता है।

एक ब्लेंडर या भोजन प्रोसेसर में क्रश जामुन। Mincer भी उपयुक्त है।

छील से छीलने के बिना संतरे की एक ब्लेंडर स्लाइस में रखा जाना चाहिए। इच्छित स्थिरता जब तक पीस।

प्राप्त मसले जामुन, संतरा कनेक्ट और एक मोटी नीचे के साथ एक पैन में जगह। चीनी जोड़ें।

आग पर रखो। एक फोड़ा करने के लिए ले आओ, जला से बचने के लिए लगातार सरगर्मी।

शांत और कुछ घंटों के लिए डालने के लिए अनुमति दें।

दूसरी बार 10-15 मिनट के लिए खाना बनाना।

तैयार निष्फल जार में जाम डालना और ढक्कन बंद कर दें।