पर्चे के बिना पनीर fondue खाना बनाना कैसे
भोजन / / December 19, 2019
दुनिया में केवल एक घटक है कि किसी भी भोजन के ऊपर चमक सकती है। यह पनीर। पिघल और रेशेदार पनीर। आप के रूप में सुचारू रूप से हम करते हैं के रूप में पनीर को साँस लेने हैं, तो आप fondue नुस्खा हैरान कर दिया जाएगा। तो हम एक पर्चे के बिना यह पकाने के लिए, के रूप में हर स्वाभिमानी syrolyub यह एक पनीर आनंद अंधा पकाने के लिए, सही में सक्षम होना चाहिए का फैसला किया?
सभी कि fondue की तैयारी के लिए की जरूरत है - यह पनीर, कुछ शराब और किसी भी खाद्य पदार्थ आप तो fondue में डुबकी कर सकते हैं।
शराब - नुस्खा में पनीर के अलावा एक बुनियादी घटक है। शराब की क्लासिक उपयोग करते हैं, लेकिन यह संभव और आवश्यक है जैसे कि बियर के रूप में विकल्प, को बदलने के लिए (क्रम क्षितिज का विस्तार करने में)। परिणाम तुच्छ और भी कम स्वादिष्ट नहीं है। ग्रेड बियर पनीर को उठाओ, लेकिन इतना है कि वह बाद के स्वाद डूब नहीं किया। आसान Pilsner और शराब के लिए पसंद करते हैं।
अगर, हालांकि, नहीं विचलित करने के लिए शास्त्रीय और उपयोग शराब से फैसला किया, रिस्लीन्ग खरीद - फायदे का सौदा।
रब दीवार fondyushnitsy कटौती लहसुन और चयनित शराब डालना।
जब तक तरल गरम किया जाता है, रगड़
पनीर. आप एक या कई प्रजातियों ले सकते हैं। यह किसी भी वसा पनीर है कि आसानी से पिघला देता है फिट होगा। आप स्विस, चेडर या गौडा की तरह आसान किस्मों का चयन कर सकते हैं, या आप कैमेम्बर्ट और रोकफोर तीव्र के साथ एक छोटे से मलाईदार ब्री इसे करने के लिए जोड़ सकते हैं - स्वाद और बजट की बात।स्टार्च की एक चम्मच, जो fondue मोटी कर देगा साथ कसा हुआ पनीर मिक्स।
अब, सच है कि आप पनीर में डुबकी करने जा रहे हैं कि। रोटी सूखे - क्लासिक, लेकिन आप ले जा सकते हैं प्रेट्ज़ेल, उबला हुआ आलू, सेब, सॉस और यहां तक कि अचार: क्या आपको याद है कि पनीर बेहतर कुछ भी करने में सक्षम है?
जब शराब को गर्म होगा, पनीर एक मुट्ठी भर के एक मुट्ठी भर डालना करने के लिए, लगातार सरगर्मी शुरू करते हैं। सब एक बार पनीर के टुकड़े को तितर-बितर करेगा, और फंड बुलबुला शुरू हो जाएगा - तैयार है। एक छोटी सी लाल शिमला मिर्च, जायफल, सूखे लहसुन, काली मिर्च के गुच्छे, गर्म सॉस या ब्रांडी ज़रूरत से ज़्यादा नहीं होगा।
Fondue कांटे, साधारण टेबल कांटे या मदद करने के लिए सीख कम दर्दनाक, उबलते पनीर उंगली में डुबकी करने की इच्छा से बख्शा खाने की प्रक्रिया कर सकते हैं।