कैसे जल्दी से टॉर्टिला की एक पिज्जा खाना बनाना
भोजन / / December 19, 2019
tortillas के पिज्जा - गर्मियों में एक पिकनिक है, जो तेजी से और पकाने के लिए आसान है, यहां तक कि घर से दूर के लिए एकदम सही पकवान। विशेष रूप से प्रासंगिक यह नुस्खा जो लोग बल्लेबाज के साथ गड़बड़ करने के लिए पसंद नहीं के लिए किया जाएगा।
सामग्री
पिज्जा:
- 2 गेहूं टॉर्टिला;
- हैम के 6 स्लाइस;
- 1 कप पनीर कसा हुआ;
- ¼ शिमला मिर्च;
- चेरी टमाटर के एक मुट्ठी भर;
- जैतून के एक मुट्ठी भर।
सॉस के लिए:
- ताजा तुलसी का एक छोटा सा गुच्छा;
- arugula का एक छोटा सा गुच्छा;
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल;
- लहसुन की 1 लौंग;
- 1 चम्मच नींबू का रस,
- नमक की एक चुटकी।
तैयारी
इस व्यंजन के स्टार नहीं इतना सॉस, पेस्टो का एक सरलीकृत संस्करण की तरह के रूप में टॉर्टिला का आधार है। क्लासिक पेस्टो तुलसी और एक प्रकार का पनीर पूरित और पाइन नट्स से बनाया गया है। हम पनीर और पागल बाहर रखा गया है, लेकिन arugula, जो एक सुखद कड़वाहट दे देंगे गयी।
बराबर अनुपात में arugula साथ तुलसी हरे (हरे या बैंगनी) मिक्स। एक पेस्ट करने के लिए अच्छी तरह से लहसुन, नमक और काटना सब कुछ की एक लौंग जोड़ें। मक्खन और नींबू के रस के साथ कनेक्ट करें।
tortillas के बजाय भी इस्तेमाल किया घने या पत्रक lavash pita हो सकता है। एक में कांटा और भेजें tortillas पिनहोल 2-3 मिनट के लिए 220 डिग्री पर ओवन छोड़ देते हैं।
tortillas के ऊपर सॉस फैलाओ और दो ऐसे पनीर, हैम, चेरी टमाटर और जैतून के रूप में स्वाद के लिए किसी भी टॉपिंग, रखना।
एक और 8-10 मिनट के लिए ओवन करने केक लौटें, जब तक पनीर पिघल और आधार के किनारे गुलाबी नहीं हो सकता है और खस्ता हो जाएगा।
यदि आप एक पकाने के लिए निर्णय लेते हैं आग पर पकवानफिर शांत करने के लिए और शिथिल पन्नी के साथ कवर अंगारों से अधिक पिज्जा जगह। 2-3 मिनट के बाद आप चखने शुरू कर सकते हैं।