तीन व्यंजनों - सरल से जटिल करने के लिए। दरअसल, वे तैयार करने के लिए आसान है, लेकिन सामग्री की संख्या में मतभेद है।
पकाने की विधि №1। मसालेदार मक्खन के साथ मकई
सामग्री: मक्खन, 2 ताजा गर्म काली मिर्च के 8 बड़े चम्मच, 4 मक्का।
तैयार करना। एक पानी की टंकी में मकई डुबकी इतना है कि यह पूरी तरह से (15-20 मिनट) को कवर किया। ग्रिल पहले से गरम। निविदा तक मकई पकाना।
मकई ग्रिल पर बना रहा है, वहीं क्यूब्स में मिर्च, कटौती से बीज को साफ करने और (एक ब्लेंडर में हो सकता है) नरम मक्खन के साथ मिश्रण। मसालेदार मक्खन के साथ समाप्त मकई प्रकाशित किया गया था।
पकाने की विधि №2। मैक्सिकन द्वारा ग्रिल पर मकई
सामग्री: मक्खन की 400 ग्राम, 1 गुच्छा ताजा धनिया, 2 चम्मच मिर्च पाउडर 2 चम्मच जीरा, 2 चम्मच नमक 2 चम्मच काली मिर्च, गोभी सिर मक्का के 6।
तैयार करना। एकरूपता के लिए एक ब्लेंडर में तेल, नमक, जीरा, काली मिर्च, काली मिर्च, धनिया और मिश्रण। मिश्रण, मक्का के आधे अलग करें और यह ग्रिल को भेजने चिकना। एक बार मक्का के लिए तैयार है, मसाला तेल के साथ शेष आधे के साथ मेज पर सेवा करते हैं।
पकाने की विधि №3। हनी और मसालेदार मकई
सामग्री:
2 डिब्बाबंद गर्म मिर्च, पिघला मक्खन आधा कप, एक हल्के के साथ शहद का 1/3 कप स्वाद (चूना, बबूल, घास का मैदान), 1 कुचल लहसुन लौंग, 1/2 चम्मच नमक, 8 kochanov मकई।तैयार करना। ग्रिल पहले से गरम और पर यह 15 मिनट के लिए मकई की भूसी से साफ पकाना। जबकि वह तैयार हो रही थी, मिश्रण मक्खन, मिर्च, शहद, नमक और लहसुन चिकनी जब तक। मकई गोली, फिर ग्रिल करने के लिए तेल और वापसी के मिश्रण से यह चिकना। हल्के भूरे रंग के लिए 5 मिनट के लिए खाना बनाना।
इन मक्खन और मसालों का उपयोग कर व्यंजनों के सभी में। हम सबसे सरल और समान रूप से स्वादिष्ट विकल्प तैयार: ग्रिल पर साफ मक्का जैतून का तेल (काफ़ी) और पुट चिकना। जब मक्का के लिए तैयार है, ग्रिल से इसे शूट एक छोटे से शांत दे और जैतून का तेल और नमक के साथ सेवा की।
अपने भोजन का आनंद लें!